武汉久记牛肉 武汉过早有名的早餐店全推荐2021
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武汉过早有名的早餐店全推荐2021
武汉被称为是“早餐之都”,因为在这里可以让你的早餐一周都不重样,而且样样都很好吃。如果是刚来武汉的朋友,一定要好好体验下武汉的过早文化,一定能让你一饱口福。如果你也想每天吃不一样的早餐,下面这些店一定要记好了。
热干面李记热干面
二七北路与二七横路交叉口
过早来碗热干面,加上一勺他们家的辣椒,再来几滴香醋,好七到不行。罗氏热干牛肉面馆
汉阳玫瑰街279号
只做白天生意的罗氏热干牛肉面馆是汉阳面食界的翘楚,据说制作面食的帅小伙就是大名鼎鼎的罗师傅,曾经参加过武汉热干面大赛,蝉联三甲。余艳梅拌面世家
马场角横路79号
曾因店名争论好久,最终换名字再出发。24小时营业,永远在排队,一碗牛肉拌面征服众多吃货,大块牛肉嫩而不柴,面条不粘不腻,爽滑又劲道,配上一个面窝,越吃越过瘾。
牛肉面
顶好牛肉面
汉口兰陵路47号
关于兰陵路,总离不开“顶好”和“三狗”这两家老字号牛肉面馆。一到饭点,门口便排满了人,牛肉面和牛肉炒面都是他们的招牌,谁更胜一筹呢?王记牛杂馆
江汉三路43号
在江汉路开了十几年,价格不贵,环境是老汉口的标准粉面店,最有名的就是一碗招牌生烫牛肉粉。骏骏牛肉粉
_口路中山医院旁
名震全城的骏骏牛肉粉,有着老字号的一切特质:排队久、不理人、环境无。红油很厚,牛肉很入味,但他家只有粉,喜欢吃面的就要考虑考虑了。金焱牛肉粉大王
汉口万松园小区雪松路30号
30多年的店,厚切的牛肉铺了一整碗,汤头味重辛辣,辣后还有回甜,碱水面很有嚼劲,吃到最后,沿着碗边慢慢抿一口汤,虚浮。花子牛肉粉
江岸区西马街办事处联合村
95年开业的花子牛肉粉,三合一点得最多,牛肉、牛肚搭配香菇肉丝,配上胖婆炸饺才是完美的早餐。黄炎记牛肉米粉店
六渡桥民主二街38号
老武汉的过早位置,很有小时候的味道,牛肉、牛心、腰子、牛杂等料多拼,应有尽有。还有很多老爹爹点一碗素粉,点一份牛骨头,再来一杯酒,完美!老宝庆牛肉粉面馆
武昌余家头江南公寓东
这家店的牛肉面是正宗的鲜和辣,嗜辣的人会吃得很开心。龚太婆牛肉粉
武昌民主路何家垅
几个婆婆一起开的店,宽粉、细粉、宽面、细面四种,和牛肉、牛腩等浇头随意搭配,浓浓的生活气息,让人莫名的感动。鑫王婆牛肉面
汉阳大道与西桥路交叉口旁(近皇冠)
这家店是整条街上最火的店,有卤牛肉也有生烫,肉质细嫩,汤底的味道很浓郁,辣味很正,回味微甘。汉来新牛肉面馆
十升路洪鑫住宿旁
这家店开了近20年,以前在二干道旁的汽修铺中间,现在搬到了十里铺小学对面。米粉非常劲道,牛肉熬得酥酥烂烂的,汤底回味无穷,味道很不错。新口味泡蛋苕粉
集贤里92号
一层厚厚的红油也掩盖不住药草的香和丝丝甘甜,炸好的藕丝绝对是点睛之笔,炸得酥脆后又浸满了汤汁,非常诱人。豆皮
严老幺豆皮
前进四路240号
严老幺分三个档口,分别卖烧麦、豆皮和粉面,但只有豆皮的档口才会有一眼望不到头的长队。人们拿着碗,眼巴巴地等待着豆皮的出锅。
好不容易排到自己了,结果被前面的兄弟一口气买完了,心里暗骂“个斑马”,但仍继续排队。
王师傅豆皮
高雄路
多年老字号豆皮,有三鲜、牛肉等多种选择,早上10点都还在排队。西大街豆皮大王
钟家村
开在一众过早馆子里的豆皮大王,远远就能认出来,哪家排队最长,就是哪家!周记热干面豆皮大王
花楼街
周记豆皮从清朝开店,至今已有100多年历史。淋上现炒的臊子,牛肉、鳝鱼、瘦肉......成为武汉豆皮界翘楚。味美香
广八路
味美香是广八路有名的豆皮之一,吃豆皮一定要搭配他们家的桂花米酒。鲜鱼糊汤粉
鲜鱼糊汤粉是过早江湖的一招化骨绵掌。
喜头鱼小火炖煮,鱼肉鱼骨化于无形,细粉浇上雪白鱼糊,点缀葱花和虾米,灵动可人。
徐记鲜鱼糊粉
天声街菜场
十几年老店,从前是徐爹爹坐镇,现在传给了儿子。他家的鲫鱼都是超新鲜的,毕竟天声街菜场就在隔壁,糊汤加了荞麦粉,增添杂粮香气和颗粒触感。一碗糊汤粉加一根油条,完美!
李记鲜鱼糊汤粉
大成路26号
武汉鱼糊粉最内卷的一条街,50米内三家鱼糊粉,李记排队的人最多。何师傅牛肉粉
古驿道162号
这家卖的是糊汤粉,但却是糊汤牛肉粉,还挺特别的,胡椒味浓厚,牛肉比一般的汤粉都要更加的嫩和软,米粉也是尤其的软滑。面窝蘸在汤里一起吃,又饱又暖和。抄手
蒋婆抄手
中山大道路口兰陵路94号
蒋婆抄手,超传统的汉派老味道,薄皮大馅的抄手,都是纯手工现场包制的。汤包
今楚汤包
雪松路61号
屹立在美食街不倒的汤包,无论何时,店里都坐满了人。烧麦
德润福严氏烧麦
双洞正街48号
武汉过早文化里还有一个宠儿,重油重胡椒烧麦,德润福严氏烧麦便是代表之一。王氏烧麦
大成路12号
在大成路开了数十年的王氏烧麦,被粉丝称作“烧麦界的小笼包”。
黄金配角
朱姐早点
民主二街32号
开了近三十年过早老店,主要卖油饼和鸡冠饺,以前是马路摊子,后来搬到了门面里,夫妻俩也成为了新武汉人。有很多住的远的人往这里跑,就欠这一口鸡冠饺。
何嫂糯米包油条
解放大道与江汉北路交叉口
开在循礼门社区里的何嫂糯米包油条,一开就是二十年。糯米裹上各种配料,成为一代又一代老武汉人心中的白月光。
毛氏汽水包
山海关路
已经开了22年的毛氏汽水包,有多少人从小吃到大,很多人慕名前来,就是为了那一口久违的味道。小屋卤肉大饼
江汉北路73附2号
一个小小的门头写着卤肉大饼,要是不用心可能会错过。她家的料超足,沉甸甸的一口咬下去全是肉。来源:青墨书晚风
武汉牛肉面哪家好吃-去哪吃
武汉的早餐除了热干面、烧麦、豆皮这些以外,喜欢粉或者面的小伙伴们,你们还有这些选择哟,这些地方味道也还不错。当然这些地方如果你刚好在就一定要尝尝,毕竟味道确实不错。
肖记顶好牛肉面去武汉吃早餐,推荐大家去兰陵路,这里有一家年份比较久的肖记顶好牛肉面味道还不多。
他们家的面条是偏粗的扁面,吃起来得劲,牛肉有好多,提前卤过的牛肉还是很入味的。武汉的牛肉面一般都是红油汤底,闻起来香,吃到后面也是辣的,不太能吃辣要提前和老板说,重口味的还可以自己调料,建议加上小菜雪菜,这是点睛之笔。在面馆门口还有一个炸面窝的摊子,一定要吃上一个。
地址:兰陵路47号1-2
营业时间:7:00-21:00
刘记三狗牛肉面馆这家店也是在兰陵路,不过这家主要是吃炒面的。这家牛肉炒面味道不错,喜欢重辣重咸的小伙伴们要去试试。
炒豆丝在其他地方不常见,看起来像是宽面皮,搭配牛肉很不错,没吃过的可以去试试。
这里还有炒河粉,吃起来和港式河粉有点像,比炒面炒豆丝更油也更辣,可能吃到后面会有点腻。
地址:兰陵路海伦宾馆旁
营业时间:6:30-20:30
余记精粉世家这是武汉很有名的一家店,基本上都在排队,全天营业生意非常好,你可以看到很多人会在门口站着或者蹲着吃。
这里的麻辣牛肉拌粉和牛肉拌面是最火的,牛肉拌面和成都吃的有点像,牛肉卤得很入味,面拌上汤汁,吸收了鲜香的卤水之后来一口超棒。
但是要注意,余记边上有一家高仿的精粉世家,大家去的时候找人多的,或者是黑底招牌那一家。
地址:马场角横路79号富豪花园西区
营业时间:24小时营业
万松园金焱·牛肉粉大王万松园吃宵夜很合适,但是这家店不仅做宵夜,也做早点,开了三十多年了,从清晨到深夜生意一直不错。
他们家的牛杂粉是非常典型的湖北咸辣口味,里面的牛肉和牛筋很大块,软烂入味,粉有一股米香,是真好吃。
地址:雪松路万松小区37栋101
营业时间:5:30-次日2:30
排名第一的襄阳牛肉面
张记牛肉面,一家位于襄阳古城铁佛寺路小深巷里的牛肉面馆。浑厚的大圆碗,热气腾腾的汤锅,老板麻溜的节拍,附近络绎不绝前来的吃面人,屋内屋外,足见生意之好。
说起湖北武汉,人人都会想到热干面,因为热干面可是当地人最爱的早餐,每天早上都要吃一碗,搭配面窝吃得美滋滋,而且如今的热干面已经成为武汉的地标性美食,所以很多去武汉的人,都会打卡地道的热干面。而要说到湖北襄阳的话,那肯定就是一碗牛肉面了,跟热干面齐名。
相信很多去过襄阳的小伙伴都深有体会,在襄阳几乎每一条大街小巷都能看到牛肉面馆,甚至还有牛肉面一条街,放眼望去全是做牛肉面的小店,而且每天早上都会挤满人,场面看着十分壮观,不得不说,襄阳人真的太爱吃牛肉面了。
而在众多的牛肉面馆中,这家店就排名第一了,在襄阳家喻户晓,天天排长队,这就是一桥头陈家面馆了。
在襄阳,这桥头陈家面馆可是属于“网红”级别的,不仅本地人爱吃,就连外地人也来打卡,老板根本不会嫌没生意,反而是嫌人多太累了,所以很多人都说,想要吃到一碗牛肉面,至少得排队半个小时。
看这早餐吃牛肉面的场面,队伍排了一大圈,桌子也基本被坐满了,真是挺壮观的,而老板做牛肉面就跟打战似的。
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