冷冻牛肉价格今日价，冷冻牛肩肉多少一斤-菲力牛肉网

冷冻牛肉价格今日价，冷冻牛肩肉多少一斤

大家好，今天来为大家分享冷冻牛肉价格今日价的一些知识点，和冷冻牛肩肉多少一斤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

冷冻牛肉无法打压国内高牛价,为何不大量进口活牛

最近的牛价不涨反跌，最近全国各地育成肥牛价格乱套，一些地区报价已经跌破16元/斤的大关，这个价格对于养牛户来说好像是灾难，养牛户最关心的就是和自己利益相关，疫情加持，油价暴涨，饲料也居高不下，多重不利因素下，仿佛让养牛变得困难重重，这养牛还能不能赚到钱？

当前牛价直播究竟怎样？

18年初牛价可以卖13元/斤，19年初牛价再涨15元/斤，而如今短短三四年的时间牛价更是如锐不可当一般再涨18元/斤，和18年相比涨幅达到38%。但2022年一些地区又跌回16元/斤，这到底走势怎样，好像谁也说不准，当前牛价并不都是下跌，南方放养黄牛价格有增涨，有些地区甚至达到了20/一斤。

而针对育肥牛，特别是在北方地区，则关键以下跌为主。膘情好一些的肥育牛价格算是能够，但其他就比较难了，特别是山东地域的西门塔尔牛价而言，有些地区甚至卖到了14元/斤，不过大多还是能卖到15到17元/斤，别看只有2元钱的差别，这个差别可很大，一头牛1400斤，2元钱的差别便是接近3000元，严重缩小了养殖户的利润空间，让许多乡村养殖场养活难过，而膘情差的育肥牛，甚至也没有人来收牛。

大量进口牛肉，会打压国内养牛业

在一些人来看，海外的牛肉那么划算，可到了国内就那么贵，肯定是指税金太高了，如果能够降低关税的话大家都能够吃到海外的便宜牛肉了，或许可以总体提升国人的体质如今国内牛肉是质量低价格高，竞争力是非常低的。一旦放宽进口，并且具体零关税的话，海外的牛肉可能真会比国内的更便宜。那时候国内的牛肉可能就没人吃了。

从两方面威胁国内养牛业

如今活牛进口看上去比冷冻牛肉进口要安全一些，可是确实进口大量的活牛，会给国内养牛业带来2个难题。最先便是冲击国内养牛户，毕竟缅甸的活牛价格比国内容划算许多，这些活牛进来直接占领市场，顾客但是无论缅甸牛肉还是国内牛肉的，总之价格便宜就行，低价牛肉便是香。

再者便是之所以不进口缅甸活牛，是由于缅甸牛是处在猪口蹄疫的瘟疫区，假如轻率大量进口，可能会致使国内牛也暴发猪口蹄疫。原本进口活牛就是为了打压牛价，一旦国内牛也出现了难题大量身亡，那不是会空缺更为严重嘛。

冷冻牛肩肉多少一斤

冷冻牛肉分干货和注水的，一般干货号肉平均在17块钱左右一斤，注水的根据含水量，比干货便宜不少，高档产品价格一般在20块钱左右一斤（牛肉分牛身上那一块肉，一头牛有上百种产品，当然价格也不一样）具体市场价格还要多询问几家厂家价格，对比质量自己定位咯

为什么市场上冻牛肉很便宜

因为冷冻的牛肉没有新鲜牛肉新鲜，味道也比较老，口感也不是很嫩，而且冷冻的牛肉保存的时间一般比较长，新鲜牛肉很容易分辨出新鲜度和品种品质，牛肉冷冻后特征很难分辨，所以冷冻的牛肉比较便宜。

冷冻牛肉的售价是比较便宜的，通常冻牛肉比鲜牛肉便宜一半，这是因为冷冻的牛肉没有新鲜牛肉新鲜，味道也比较老，口感也不是很嫩，而且冷冻的牛肉保存的时间一般比较长，新鲜牛肉很容易分辨出新鲜度和品种品质，牛肉冷冻后特征很难分辨，所以冷冻的牛肉比较便宜。

一般的冷冻牛肉，有质量保证的冷冻肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，凭肉眼可以观察到光泽度。如果肉看起来比较暗，或者变黄、变黑了，闻起来有一股异味，这都说明肉已经变质了，不能再进行食用。

也可以用手摸来分辨牛肉的新鲜度，新鲜的牛肉用手指轻轻触碰，稍微有一点粘手，手指离开牛肉后不会有粘有血水，如果是触碰时感觉不到粘手，但手指上粘有稀稀的感觉是血水的东西时，说明是注水较严重的肉。

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