韩城牛老板牛肉火锅 廊坊市内什么地方好玩

大家好，今天给各位分享韩城牛老板牛肉火锅的一些知识，其中也会对廊坊市内什么地方好玩进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

麻辣烫和火锅的区别和特点是

麻辣烫属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为“街头麻辣烫”。x0dx0a一、什么是火锅？x0dx0a火锅通常是指用来烫煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再后来是铜鼎、铁锅及至现在的不锈钢等。不过，现代人们只是指一种烫涮的饮食方式。x0dx0a火锅古称“骨董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅是我国古人独创的美食，其历史源远流长，在唐代就已经很流行了。“火锅”在全国盛兴起来是18世纪末的事情了。乾隆年间，乾隆曾几次到江南，因为乾隆皇帝喜欢饮酒做诗吃火锅，所到之处，人们都为他的随行官员们准备了火锅。自此以后，南北各地火锅都极盛行。清朝嘉庆皇帝登基大典时，曾举办过盛大的火锅宴会，名为“千叟宴”，所用的火锅多达1500余个，其规模堪称登峰造极、令人惊叹！不过，更令人叹为观止的则是公元2004年10月在重庆举办的首届国际火锅节，据说那次在重庆南滨路主会场摆下2000余张桌子，有多达几万人同时享用火锅，其阵势、其规模、其热闹恐怕当今世界再没有可比的了。x0dx0a二、火锅发源在什么地方？x0dx0a有故事说，火锅的出现源于一个粗心的原始人偶然将生吃的肉块掉进滚开的水里，当他正在为吃到嘴边的肉突然掉了而遗憾的时候，锅中浓浓的肉香直窜入鼻孔，从此以后，他凡是有肉便把它们投入“火锅”中涮而食之。于是，这个人便成了火锅的发明者。据说，这个人是当时北方游牧民族中的一员。当然，传说归传说，但是火锅发源于中国的北方是毫无疑义的。首先，中华文明发源于黄河流域，古时那里非常寒冷，人们御寒必须用火；其次，当时的原始人（古人）主要是以渔猎为主，煮熟了吃，比茹毛饮血更能增加体力、能量，能增长智慧。大约在一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器－陶制的鼎，那可是非常大的锅子。在当时，只要是能吃的东西（主要是肉类），都通通丢入鼎中，然后底部生火，让食物煮熟，成为一大锅食物，这也许就是最早的火锅了。x0dx0a有人因为重庆火锅在全国最有名，讹传说火锅发源于四川或重庆，这种说法是不正确的。x0dx0a三、重庆火锅发源在什么地方？x0dx0a重庆火锅在全国最有名气，但重庆火锅发源于什么地方呢？x0dx0a最早介绍重庆火锅的要数四川作家李颉人了。他在1947年《风土杂志》中写到“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆江北。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量??直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。”x0dx0a也有人撰文说，重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，还是重庆朝天门，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。x0dx0a四、重庆火锅有什么特点？x0dx0a麻，这是重庆火锅最具特色的。之所以麻，是因为在火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻，是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的底部，日照稀少、多雾、多雨、潮湿，多食花椒有利于祛湿气。x0dx0a辣，这是不容置疑的。重庆人爱吃辣，除了上面讲到的气候原因外，还与重庆人的性格有关。重庆古称巴、巴国，巴人骁勇善战，性格刚烈，吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气。x0dx0a鲜，如果重庆人在别的方面显得粗一些的话，对饮食的讲究却是细微精致的。俗话说“鱼要吃得跳，鸡要吃得叫”指的就是所有原料都要新鲜，调味品一定要丰富，才能调出好味道，鲜醇爽口，不仅中餐做得好，而且把中餐调鲜的方法也要全运用到火锅中。x0dx0a香，火锅底料炒制精工细火，虽原料相对简单，但炒制的工艺和火候却是不敢丝毫马虎的，一定要炒出本味、炒出香味才善罢甘休，否则是一定要被同行耻笑的。近年来，随着火锅食客的多样化要求，重庆火锅开始了对香料的研究。在火锅中加入天然香辛料来增加火锅的香味，使其更能博得食客的欢迎。x0dx0a总之，重庆火锅以麻辣鲜香见长，以老道醇厚为巧，以多变、善调而领先于全国。x0dx0a五、重庆火锅有哪些品种？x0dx0a重庆火锅从烹饪原理上讲，其实就只有两种：一是全红汤麻辣火锅；一种是清汤火锅。而鸳鸯火锅则是两种汤全倒在一个锅里，中间用一金属片将其分割开来。上述火锅品种是最基本的表现形态。x0dx0a因顾客的要求和厨师们的琢磨，由此派生出来千变万化的火锅品种。x0dx0a如红汤锅可演化成：毛肚火锅、鳝鱼火锅、鸭肠火锅、血旺火锅等。x0dx0a清汤火锅可演化成：乳鸽火锅、甲鱼火锅、酸菜鱼火锅、竹笋火锅、涮羊肉火锅、什锦花色火锅等。x0dx0a如果非要问到底有多少种，恐怕连神仙也说不清楚。重庆火锅变化太快了，太丰富了。x0dx0a六、火锅菜的原料有哪些？x0dx0a火锅菜的原料非常广泛，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是对其质量要求更高。蔬菜类要求新鲜，鱼肉类要求鲜活，不能有异味和变质的现象，原因是火锅菜讲究的就是鲜嫩及加热时间短。一般常用的原料主要有：x0dx0a畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。x0dx0a禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。x0dx0a水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。x0dx0a蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。x0dx0a干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。x0dx0a野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。x0dx0a另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。x0dx0a七、重庆火锅汤卤如何调制？x0dx0a重庆火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自于火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环。x0dx0a重庆火锅的品种很多，原汤也各有差别，但最基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理好应注意的事项，就可调制出多种上等原汤。x0dx0a要调制好原汤，所用的调味品必须正宗、质量上乘。重庆火锅所用的主要调味品有：豆瓣（以郫县豆瓣为上）、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、干辣椒、精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、冰糖和天然香辛料等。x0dx0a众多的调味品其作用是各不相同的。豆瓣使原汤卤汁颜色红亮，产生醇和辣味和咸鲜之味，增加卤汁的香味；豆豉增加原汤中咸鲜香味；醪糟汁增鲜压腥，去异味，使原汤产生回甜味；花椒调味增香、压腥去臊；老姜、大蒜调味增鲜、压腥去异味；干辣椒增加原汤中的香味和辣味；胡椒粉增鲜压异味；味精、鸡精增香、增鲜味；冰糖去燥，增加回甜味；香辛料去腥、去臊、杀菌、抑臭、增香、增醇和味。x0dx0a八、火锅底料为何称为火锅的精髓？x0dx0a重庆火锅成百上千种，但无论怎样演化，都离不开火锅底料，没有火锅底料，也就不能称其为正宗的火锅。x0dx0a我们最常见的是一般的红汤锅火锅底料，由精选上乘的辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精盐、料酒、香料等经炒料师精工细火熬制而成，是火锅的基础料，也称母料。吃火锅前，调味师将母料按照锅的容积舀入锅中，再配以鸡精、味精、精盐、醪糟、冰糖、老姜、大蒜、香料、鲜汤等入锅方可食用。x0dx0a其它的成型锅类，如酸汤鱼火锅、烧鸡公火锅、毛肚火锅、啤酒鸭火锅等无不是以火锅底料为核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，火锅底料是火锅的精髓，无火锅底料不能称其为真正的火锅。x0dx0a九、火锅底料炒制要注意哪些事项？x0dx0a火锅底料因火锅类别的变化而千变万化，但其基本要素却是没有大的区别。为此炒制火锅底料时应注意：x0dx0a一是选材精细。辣椒一般应选用"伏椒"，即夏季伏天采收的辣椒。色红、味正、辣度好；花椒选用色红、粒饱满、香味足的四川茂汶花椒或陕西韩城大红袍；姜应选用贵州的关岭黄姜，汁足、辛辣无苦味；豆瓣应是四川郫县的豆瓣好。x0dx0a二是计量准确。好的火锅底料是有严格的配方的，用什么材料，用量多少，都必须准确计量称重，否则炒出的火锅底料差异非常大。x0dx0a三是严格执行炒料工艺标准。比如制作糍粑辣椒，先要将辣椒“飞一水”，但时间掌握是很关键的。时间短了，吃水不足，炒出的火锅底料干辣；吃水过了，炒出的底料容易浑汤，且色泽偏淡。比如牛油和菜油加热，温度一定要控制在150℃以下，高于150℃就会使油脂发生氧化和分解，从而降低油的品质，炒出来的火锅底料就不香，而且苦味重等等。x0dx0a四是严格执行炒制工序。炒制火锅底料所用的材料很多，既有油溶性的也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求应严格和严谨。比如香料含有很多的挥发油和挥发物质，遇高热后会急剧散失，因此，香料应在炒制起锅前施放，放早了根本达不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。x0dx0a五是掌握火候。大体上在炒制辣椒时，应用猛火、急火尽快炒干水分，待水分炒出70%左右时，就应用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊锅，制作豆瓣时，一定要用小火慢慢煸炒出豆瓣的香味。x0dx0a十、火锅底料为什么炒不香？x0dx0a火锅香不香，影响的因素是很多的，归纳起来无非是两大原因，主观原因和客观原因。x0dx0a从主观原因看：x0dx0a1、火锅店老板吝啬。为降低成本，选择的材料质量差，以次充好，那当然炒不出香的底料。x0dx0a2、采购做手脚。明明有好材料，偏要买次品，却按好材料报帐，从中吃回扣。x0dx0a3、火锅炒料师虽然很内行，但因个人思想问题，对老板不满意以及人际关系处理不好等，都有可能人为地不将底料炒香，以此来要挟老板，或“忽攸”老板。x0dx0a4、其他员工在原材料里做手脚，那就有搞破坏的嫌疑了。x0dx0a主观上将火锅底料不炒香，其根本原因是流传餐饮界里的恶习在做祟。一些厨师（炒）料师自以为掌握了一门手艺，泯灭良心和厨德无休止地漫天要价，一些餐饮老板缺乏相应的专业知识，也只好忍气吞声，反过来又滋长了那些人的恶习。x0dx0a客观方面的原因：x0dx0a1、炒料师的理论水平问题。现在从事厨师或炒料师职业的人，大多是具有高中以下文化水平，甚至有的连小学也没毕业，不仅连最简单的基础化学，烹饪化学不懂，就连最基础的色、香、味的着色、赋香、呈味原理也不明白，如何能炒好料？你把他问急了，他就会说，师傅教我就这样做，为什么，我也不知道！x0dx0a2、炒料师对火锅底料炒制工艺、对火锅原料的理解，火候的掌握，对香料的基本常识等都欠缺或者只是一知半解。最近网上有“内行人”指教别人炒料，其中称“将油烧至八九成油温（约280度后）怎么怎么样”；很多炒料师也认为要将油烧“冒烟”（250度）才好下其他料开炒等等，其实这都是错误的。油脂在烹调加热中只要超过150度就出现热分解、热聚合和高温氧化等变化，会产生色泽加深，黏度增加，香味散失，营养价值下降等现象。.x0dx0a3、炒料师的随意性。我们曾多次观察炒料师们炒料过程，在备料时，很少有人去把材料过秤，凭眼睛在那里估料，炒料程序经常出错，不是忘了放这样，就是忘了放那样，先后顺序颠倒。你说这样能炒好、炒香吗？炒火锅底料其实就如同制造一个产品，有非常严格的工艺和工序要求，任何违反工艺和工序的行为都会导致底料出错。x0dx0a4、材料的产地和季节性问题。好的火锅底料生产必须严格控制材料的品质，否则一定会出问题。而火锅底料的主材大多是农副产品，季节性非常强，过了季节其质量就会大打折扣。比如，主材辣椒，就一定要用伏椒（夏季采摘），而秋椒的质量则差很多；如花椒，四川_汶产花椒色泽红、麻味足、香味大，基本无苦味，而陕西大红袍花椒的苦味就要重一些，这是因为两种花椒生长的地理环境的差异性造成的。x0dx0a5、火锅香料的问题。x0dx0a一是，火锅香料配伍不当。火锅香料配制应当按照中药原理进行合理配伍。中医讲究药物配伍是为了提高药效，香辛料也是一样。多种香辛料在配伍使用情况下，物料之间会发生相互的作用关系，如有些物料配在一起后会产生协同作用而增加了效果；有些物料配伍后可能互相对抗而抵消或削弱原有的效能；有些物料配伍不当还会产生不利于人体健康的毒、副作用等。我曾经多次看炒料师（当然不是一个人）炒料前，在香料堆里东抓一把，西_一撮，问他为什么放这个，起什么作用，应该是多少剂量，回答是“不知道，我想怎么放就怎么放”。真神了，跟神医喜来乐一样。“出神入化”了。可老板倒霉了，今天这个味，明天那个味，把客人全得罪了！其实他根本不懂，瞎朦人！x0dx0a二是，香料的施放程序和时间不对。一些炒料师将辣椒倒入油锅里就开始把香料投入。我问他为什么这么早，他说这样才能炒香。他倒是闻着香味了，可客人却闻不到味了。我们知道，香料是具有挥发性的有香物质，香味是通过常温、加热等将挥发性物质的微粒悬浮于空气中被人所接受而感受到的一种生理、心理状态。香料炒制时间越长温度越高香味散失的就越多。因此，正确的方法应该是在底料炒制结束前放香料，均匀翻搅后灭火即可起锅待用。x0dx0a三是，香料的浪费。一些炒料师炒料时图省事，将香料囫囵投入锅中，这样是不对的。比如草果、豆蔻、砂仁等果实类香料，非得破碎之后，香气才能逸出；肉桂、高良姜等皮类、块茎类香料，非要磨碎后效果才佳。x0dx0a十一、火锅调味应注意哪些事情？x0dx0a俗话说“烹调、烹调，五分火候，五分调料”。火锅除了菜鲜、汤鲜、底料好，更重要的是调味。x0dx0a我国疆域辽阔，气候、人文景观及饮食习惯均有所不同，各地都有其独特的口味要求：有的喜辣，有的喜酸，有的喜香辣、有的喜清鲜和甘甜，所谓“众口难调”说得就是这个道理。x0dx0a火锅常用的调味料有鸡精、味精、老姜、大蒜、精盐、料酒、醪糟、胡椒、香料等。调味时应注意：x0dx0a一是根据当地大多数人的喜好进行调味，或咸或甜或辣或麻，一定要大多数人认可；x0dx0a二要对所购进的原料进行严格检测。如有的味精含盐量高达40%以上，那么要保证鲜度，就应适量减少盐的施放量；x0dx0a三是兑锅前的调味品施放应做到标准化计量。有些调味师凭自己的感觉任意或多或少调配，导致每一锅的味道都不同，给顾客造成味道不稳定的感觉，会使顾客不再回头。x0dx0a四要经常做些抽样调查，一是听取顾客的反映；二来对自己调配的味型进行品尝，三是汲取同行的指教。

我想问大家,我相信大家都吃过火锅,你觉得火锅有技术含量吗

今日来探店，美食能解忧，我是小吃货井颢，翻开某井的美味手账，来回答下这个问题~[灵光一闪]

首先，某井吃过火锅，火锅应该是现代人很喜欢的食物体现方式之一了，川锅九宫格、自助小火锅、日式寿喜锅……都是某井的最爱[可爱]

而火锅需不需要技术含量，某井觉得是需要的哦~

[心]第一，底料。

锅底料，永远是一家火锅店能不能长存的关键，很多人可能觉得那我购买了一个锅底料后，这不就不需要技术了吗？其实不然，每个城市的口味都不同，即使是加盟，难道不因为为了迎合人们的口味做下更改吗？

[心]第二，菜品。

老字号，大品牌的火锅店，一些羊肉牛肉真的是自己来弄得，这就很需要技术了呀。

[心]第三，蘸料。

现在多是自助蘸料了，其实很多好吃的火锅店蘸料都是按份卖的，而某井也觉得这种更正宗一些，像我们吃老北京铜火锅就是麻将腐乳韭菜花，四川九宫格就是油碟……这些可都是技术活。

[互粉][互粉]希望某井的答案能为您解惑~还有就是，世上没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，就两顿~[玫瑰]

火锅其实是非常有技术含量的。火锅好不好吃，重要的是在底料上面。日常生活中，大家都喜欢在超市里面购买炒好的底料。比如海底捞的底料、名扬的底料，各种各样的底料，五花八门。丰富了广大想过火锅瘾的消费者的需求。

村夫当然是自小吃火锅，其实自己购买的底料与火锅店里吃的火锅，味道差别是非常大的，所以火锅好不好吃，还看火锅底料炒得好不好，村夫自己研究了一下吃火锅如果才能制作出美味的火锅底料。用四川话说就是巴适到板。

主料：火锅底料一包、棒子骨300克

辅料：干辣椒20克、青花椒20克、八角2个、茴香4颗、香叶2片，生抽少许、生姜1个。

买的火锅料味道都是适合大众口味的，不辣不麻的。点都不过瘾。所以要买回家后重新加工一下。

做法：1.熬制高汤。将棒子骨放入锅中开大火10分钟，小火1个小时，熬制好棒子骨汤。

2.炒料。炒锅烧热，放入植物油50克，待油温后将生姜倒入锅中包两秒，再加入干辣椒、青花椒、八角、茴香、香叶爆香后加入高汤。注意要温热，不然料会被炒糊哟。

3.放入料包。锅中汤烧开后，将买的火锅料包加入到汤中，料包完全溶解后就可以装入火锅用的锅具中，上电磁炉，烫各种菜肴了。

刚好之前有录一个商业火锅底料的视频，您可以去看看，希望能帮助您

火锅有技术含量吗？

火锅也分为南北东西地域的不同，人们说吃着火锅也有不同。比如北京的涮羊肉，广东的打边炉，广西的狗肉火锅，福建江浙一带的海鲜锅。西北地区的羊蝎子火锅，川渝地区的麻辣牛油火锅。

火锅当然有它的技术含量，存在众多的火锅里面，技术含量最高的当然要数川味火锅。不管是对原材料的严格挑选，香辛料配方的搭配，精心的炒制工艺，都是其他火锅不能比的。

【辣椒搭配】二荆条，石柱红，满天星，子弹头，新一代，这是川味火锅常用的辣椒。

【花椒】四川茂文花椒，汉源花椒，陕西韩城花椒，甘肃武都花椒，金阳青花椒，川味火锅常用的花椒。

【郫县豆瓣】火锅老豆瓣，火锅红油豆瓣。

【香辛料】普通火锅，相信料的配比一般在七到八种，也有很多老火锅不放香辛料，或者是放很少的全新料。某些所谓的大师，支撑自己的火锅底料放二三十种香辛料，那都是扯淡。放二三十种不一定有七八中的香。

【牛油】川味火锅不管是新派火锅还是老火锅基本都选用的是纯牛油。

【技术含量】:辣椒的科学配比，煮烫辣椒的时间。香料的搭配，粉碎颗粒的大小，牛油炼制的温度下豆瓣炒制的温度以及时间。辣椒炒制的时间温度，下花椒的时机以及香辛料炒制的时间。以上的每一个环节都需要大量的技术实践的沉淀。

你好，很高兴回答这个问题。

火锅现在在我们的生活当中，变得越来越普遍了，它经常会出现在我们的家庭聚餐当中，因为一群人围着一张桌子，吃着热腾腾的火锅，会感觉特别的热闹，气氛烘托得特别足。也是因为这种特色，所以说火锅受到了越来越多人的喜欢，尤其是它能够自由的搭配食材，调配自己喜欢吃的口味。

不过在最近有一件事情却让大家特别的关注，就是咱们中国特别的美食，却在一档节目当中公开的“diss”火锅。他表示说，火锅的文化和价值看起来都特别的单调，吃什么东西都是直接往里边扔上一些煮熟就可以了。看起来确实很简单方面的，但是真的提不上是有什么重要的本身含义。他的这一句话真是一石激起千重浪，很多喜欢吃火锅的网友都不干了，尤其是重庆和四川人，更是表示不满。

因为在他们的认知当中，火锅的精华就是那个锅底，一到锅底想要做的好吃，得经过老师傅的手不断的搭配调料，才能让我们满意。王小兵也觉得网友说的这句话是挺有道理的，然而面对这位美食家，对于火锅的“diss”，我也忍不住要和中国网友站在同一战线了，毕竟我对火锅的喜爱程度也是相当高的。

如果想了解火锅，就必须先了解它的历史，今天给大家讲讲吧。

火锅远可考究到战国时期，在《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。这可能就是最原始的火锅吃法了。

而在北宋时期，吃火锅蔚然成风，著名的学者林洪的《山家清供》里就记载了宋代火锅的做法：

林洪访问隐士，两个人抓了一只兔子，几个人在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，蘸着调味料吃。

后来到了清朝时期，火锅故事中最富盛名的便是乾隆皇帝举办“千叟宴”了，乾隆甚喜火锅，大宴四方，据说千叟宴上同时吃火锅者达到5000人，光火锅便有1500个之多；盛席之上，言笑晏晏，亦是火锅之魅力，亦是大国之气度。

现如今，火锅亦是风流俱矣，在美食行业中占据极重要的地位，有人笑言，世上没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。

至于火锅的发源地，也是多种多样的说法，有人说是成都，有人说重庆，真是众说纷纭，从我做美食这么多年经历，和查找资料来看，发源地是在重庆江北。这是毫无疑义的，先说重庆火锅的发源地江北，重庆火锅属于码头火锅，那是因为当时的码头工人发明的，在哪个衣不附体的年代，吃不饱穿不暖是很正常的，码头工人的生活更是苦不堪言，他们为了吃饱，就用那些牛羊肉猪肉的下水各种杂碎清洗干净，加各种香料，花椒，麻椒、干红辣椒、八角，桂皮等等香料，再用牛油爆出香味，煮的红油滚滚，又下那些各种动物杂碎和各种青菜，大煮特煮，真有一锅煮百味的气势，没想到真是好吃的无法想象，以后这些大众吃法，收到很多人的青睐，精明的小饭店老板们，就开始做出更精致的做法，后来就成了现在的火锅，再后来又在整个四川传开，又传遍中国各地。所以重庆火锅味道，属于麻辣适度，鲜香味醇，热情似火，红油翻滚，滋味十足，底料越熬越辣，麻中带辣，辣中带麻，属于重麻重辣重油味道。

民间还有流传的说法有三种：第一种发源地在重庆江北；第二种：自贡盐场；第三种：泸州小米滩，但是这三种说法均未有确凿材料证实，至今火锅的起源尚无定论。不管发源地在哪个地方？爱吃好吃才是硬道理。

这下知道火锅原来是一门学问了吧。

火锅的种类繁多，大致分为四种：北京火锅、重庆火锅、粥底火锅、粤式打边炉火锅，它们都是各有特色。

只是相对来说现在最出名的是重庆火锅了，你或许以为火锅并没有什么技术含量，只要将菜丢下去煮熟就行了。

如果你抱着以上想法那可以说是大错特错了。不管是对于锅底所需要的各种材料的选材，还是对于各种材料何时下锅，所煮的时间，比例，甚至温度的多少这些都是有学问的。

这每一个环节都需要大量的技术实践的沉淀，这也是为什么每个掌握其中独家秘方的厨师会被高价聘请，而且在做的时候都是自己做，还不会让老板去看到。

当然有技术含量，火锅底料的炒制，菜品的腌制等等

导语：我想问大家，我相信大家都吃过火锅，你觉得火锅有技术含量吗？

是的，我吃过很多次火锅，也经常吃火锅。火锅肯定是有技术含量的

火锅的技术含量完全在制作火锅底料的方法。例如：先用油炸香料，而且是分几次炸，油温多少？比例多少？具体制作流程，配料的原材选取等等，都比炒一道菜要麻烦技术要高

你好，很高兴回答你的问题！我是重庆人，经常吃火锅，基本每月都会吃3-4次，我觉得火锅是有技术含量的，主要从以下几个方面来体现：

第一，火锅底料。这是火锅技术含量高与低的关键。一家火锅，底料不一样，品牌，口味肯定都是不一样的。重庆火锅，分为两大类，第一大类，品牌火锅，比如秦妈火锅，德庄火锅等，这类火锅味道中规中矩，主要吃的品牌和环境。第二类，老火锅，这类火锅，环境可能一般，但是味道不错，因此，很多地道的重庆都会选择去吃老火锅。

第二，火锅的技术含量和位置环境也息息相关，有的网红火锅店，环境优美，因此会吸引很多回头客聚会。

第三，有的火锅店可能环境一般，但是有其特色，比如甜品有特色，菜品有特色，调料有特色，位置有特色，人气旺等等，也会吸引很多本地，外地的小伙伴前去打卡。

第四，现在很多好吃的火锅店，到了饭点一般都要排队一两小时，如果火锅没有技术含量，那么每家店都一样，为什么大家宁愿排队也一定要去吃特定的火锅呢？

综上所述，我认为火锅肯定是有技术含量的。

希望以上可以帮助到你，谢谢！

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北钊***寺(廊坊寺庙古刹)

信安***寺(廊坊寺庙古刹)

大韩寨***寺(廊坊寺庙古刹)

后两间***寺(廊坊寺庙古刹)

和安花园(廊坊旅游景点其它)

美丽乡村生态旅游区(廊坊度假村)

文化艺术中心(廊坊文化广场)

廊坊市时代广场(廊坊文化广场)

康益泉温泉度假村(廊坊度假村)

世纪广场(廊坊文化广场)

文安洼(廊坊旅游景点其它)

固安地热(廊坊建筑设施其他)

农业产业化花卉基地(廊坊农家/农园)

中华戏曲城(廊坊歌剧院)

双安农业高新技术园区(廊坊农家/农园)

南小街***寺(廊坊寺庙古刹)

北坞***寺(廊坊寺庙古刹)

大马庄***寺(廊坊寺庙古刹)

新世纪步行街(廊坊著名街道)

文明中华园(廊坊旅游景点其它)

自然公园(廊坊公园)

东方大学城(廊坊著名学府)

三河大峡谷(廊坊峡谷)

文安万亩林场(廊坊草原/草场)

廊坊草原(廊坊草原/草场)

廊坊儿童乐园(廊坊游乐场)

永清宋辽古战场(廊坊历史遗迹)

大围河***寺(廊坊寺庙古刹)

天下第一城(廊坊古都/古城)

茗汤温泉度假村(廊坊温泉洗浴)

附近城市的你可以去保定的

晋察冀边区革命纪念馆(保定纪念馆)

天生桥瀑布(保定瀑布)

涿州三义宫(保定寺庙古刹)

白洋淀温泉城(保定温泉洗浴)

白洋淀休闲岛(保定岛屿)

白洋淀荷花大观园(保定公园)

白洋淀鸳鸯岛(保定岛屿)

十瀑峡(保定峡谷)

大龙门城堡(保定历史遗迹)

开善寺(保定寺庙古刹)

***西寺(保定寺庙古刹)

洪崖山(保定山川)

燕下都古城(保定古都/古城)

曲阳桥乡(保定民俗村)

永福寺(保定寺庙古刹)

石佛国家森林公园(保定公园)

庆化寺花塔(保定塔/祠堂)

鸣霜楼(保定旅游景点其它)

开元寺塔(保定塔/祠堂)

汉中山王墓(保定陵墓)

三义宫(保定历史遗迹)

慈云阁(保定寺庙古刹)

南庄头遗址(保定历史遗迹)

定州贡院(保定历史遗迹)

战国古城燕下都遗址(保定历史遗迹)

龙门天关(保定旅游景点其它)

义慈惠石柱(保定旅游景点其它)

保定南湖(保定湖泊)

清泉山(保定山川)

北岳庙(保定寺庙古刹)

凉城(保定风景区)

白洋淀渔人乐园(保定游乐场)

白洋淀元妃荷园(保定公园)

白洋淀异国风情园(保定风景区)

百里峡(保定旅游景点其它)

中央司法警官学院(保定著名学府)

保定南湖(保定湖泊)

阁院寺(保定寺庙古刹)

拒马河源头(保定旅游景点其它)

紫荆关(保定驿道/渡口)

倒马关(保定驿道/渡口)

龙潭风景区(保定风景区)

保定钟楼(保定历史遗迹)

淮军公所(保定历史遗迹)

保定刘守庙(保定寺庙古刹)

涿州市润生生态园(保定农家......>>

廊坊市区有什么好玩的地方

“京津走廊上的明珠”，三角地上成长起现代小城，远离大城市的喧嚣，静享这座园林小城带来的恬静。

廊坊好玩的景点推荐

天下第一城

天下第一城座落在河北省香河县安平开发区，距北京52公里，天津70公里，是一座规模宏大、具有浓郁的中式风格的仿皇城建筑园林。

天下第一城是按照明清时期北京城的形状规模仿建的，采用“缩地不缩景”的方式，按照1:1的比例复原了老北京“内九外七”的城垣格局。

天下第一城突出文化概念，将高雅艺术与通俗艺术有机结合，宫廷表演、民间花会、现代歌舞，各种风格的文艺演出在相应的主题园区里显得自然而贴切，园内集吃、住、行、游、购、娱六大旅游元素。

门票：80元

茗汤温泉度假村

霸州茗汤温泉水疗养生度假村，坐落于河北霸州经济技术开发区106国道东，地理位置优越，交通便利，是一个集休闲、养生、自然、健康于一体的温泉度假村。

茗汤温泉属于苏打型地热温泉，为碳酸氢钠泉。温泉井口水温约60℃，水质清澈无味，水中含有多种对人体有益的微量元素和矿物质，如锂、锶、锌、澳、碘、偏硅酸、偏硼酸、放射性氡等。浸浴可保持肌肤洁白且富有弹性，可治疗关节炎、肩肘炎、神经性骨痛、类风溼等多种疾病，能起到舒筋活络，强身健体，润肤养颜，抗衰老等保健作用，浸泡时间得宜还有显著减肥的功效。

门票

成人票268元

儿童票168元

廊坊市文化艺术中心

廊坊市文化艺术中心主要由自然循环公园、梦幻湖公园、艺术公园、益智水上乐园、智慧名言及书法大道五个景区组成。

总体规划和设计体现了当今广场艺术的精华与厚重的文化底蕴。园区景观设计的主题是"启示"。涵盖认知、文明、理解、教育、知识、学习、文化、思想开放、教学以及智慧等内容，游览者通过多方位、多角度、多领域的观察思考，可在自然、艺术、戏剧、文学等方面受到启迪。

门票：免费

交通

公交：廊坊市内乘8路、16路到【体育馆】站下车即到。

李少春纪念馆

李少春纪念馆是一个集“名人纪念，艺术研究，旅游休闲”等为主要功能的文化设施。李少春纪念馆由著名的戏曲评论家策划和主笔的，在建造的过程中征求了李少春家属的建议，以及著名戏曲表演艺术家的指导。该纪念馆由贵宾厅、古典小戏楼以及展厅等三部分组成。其中，贵宾厅内陈列了参加专家研讨会的专家题词等，充分表达了社会各界人士对李少春京剧艺术的支持和厚爱。李少春纪念馆内的序厅位于纪念馆前厅南侧，之后通过一批珍贵的史料介绍了李少春父亲的艺术生平和人生足迹。而且还展示了李氏父子与“燕赵梨园”这块沃土的渊源。李少春纪念馆内的小戏深受广大游客的喜爱，小戏楼是纪念馆内的配套设施，是戏曲研究、演出实践、休闲娱乐以及戏曲研究等场所。

门票：20元

文安古城墙

文安古城墙，有1500年的历史，是中国北方现存比较完整的古城之一，被列为县级文物保护单位。现存古城池呈长方形，（东西长南北短）周围绵绵一千二百七十五丈五尺，计七里一分，约合3.6千米，城高二丈五尺（约八米）。城墙厚度大于高度，稳固如山。文安古城墙完全是围绕“防御”战略体系而建。城上可以跑车和操练。墙体是用石灰、桐油、米汤汁混合夹浆，固若金汤。屹立千百年巍然无恙。

廊坊有什么好玩的地方

廊坊是全国优秀旅游城市，辖区内有四家AAAA级旅游景区。

香河县安平镇第一城，AAAA级景区，距离市区40公里左右，交通比较方便，我个人认为这是全廊坊最值得去的景点，里面大多是仿明清的建筑，每天早上还有模拟皇帝上朝的表演，园内有圆明园的复原园，各种服务设施都很齐全。

廊坊文化艺术中心，AAAA级景区，在市区内，没事逛逛可以，不是啥大景点，不要门票，里面有个湖，有廊坊博物馆可以免费参观，对面有廊坊体育场，九月份将有省运会的开幕晚会。

廊坊市自然公园，AAAA级景区，在市区西北部，很大，很“自然”，里面很幽静，还算不错，就是门票贵点，好象是20元。

霸州市茗汤温泉度假村，AAAA级景区，在霸州市开发区，距廊坊市去60公里左右，n年前去过，感觉不错，里面有各种服务，可以住温泉别墅，个人认为应该是廊坊第二值得去的地方。

此外还有永清的宋辽古战道，是地道遗址，开发的不够，不过也可以随便看看，门票很便宜。胜芳镇有个钟楼。另外还有一堆***寺。其他的就没什么特色了。

总体上说，廊坊旅游景点确实不多，但还是有不少能玩儿的地方。

廊坊有哪些好玩的地方

廊坊市内的你可以去北野烟林(廊坊塔/祠堂)圪村古祠堂(廊坊塔/祠堂)张家大院(廊坊历史遗迹)霸州王家大院(廊坊历史遗迹)迎宾广场(廊坊文化广场)王务跑马场(廊坊赛马场)皇都温泉城(廊坊温泉洗浴)富强农牧示范园(廊坊农家/农园)三河市人民公园(廊坊公园)落垡芦苇荡(廊坊旅游景点其它)祖寺新村(廊坊农家/农园)鹿町龙潭(廊坊旅游景点其它)霸州龙泉寺(廊坊寺庙古刹)华堂国际高尔夫球场(廊坊高尔夫球场)南寺头***寺(廊坊寺庙古刹)香椿营***寺(廊坊寺庙古刹)大厂县芦庄***寺(廊坊寺庙古刹)开发区桐柏***寺(廊坊寺庙古刹)伊指挥营***寺(廊坊寺庙古刹)南营***寺(廊坊寺庙古刹)北曹家务***寺(廊坊寺庙古刹)安育***寺(廊坊寺庙古刹)北钊***寺(廊坊寺庙古刹)信安***寺(廊坊寺庙古刹)大韩寨***寺(廊坊寺庙古刹)后两间***寺(廊坊寺庙古刹)和安花园(廊坊旅游景点其它)美丽乡村生态旅游区(廊坊度假村)文化艺术中心(廊坊文化广场)廊坊市时代广场(廊坊文化广场)康益泉温泉度假村(廊坊度假村)世纪广场(廊坊文化广场)文安洼(廊坊旅游景点其它)固安地热(廊坊建筑设施其他)农业产业化花卉基地(廊坊农家/农园)中华戏曲城(廊坊歌剧院)双安农业高新技术园区(廊坊农家/农园)南小街***寺(廊坊寺庙古刹)北坞***寺(廊坊寺庙古刹)大马庄***寺(廊坊寺庙古刹)新世纪步行街(廊坊著名街道)文明中华园(廊坊旅游景点其它)自然公园(廊坊公园)东方大学城(廊坊著名学府)三河大峡谷(廊坊峡谷)文安万亩林场(廊坊草原/草场)廊坊草原(廊坊草原/草场)廊坊儿童乐园(廊坊游乐场)永清宋辽古战场(廊坊历史遗迹)大围河***寺(廊坊寺庙古刹)天下第一城(廊坊古都/古城)茗汤温泉度假村(廊坊温泉洗浴)附近城市的你可以去保定的晋察冀边区革命纪念馆(保定纪念馆)天生桥瀑布(保定瀑布)涿州三义宫(保定寺庙古刹)白洋淀温泉城(保定温泉洗浴)白洋淀休闲岛(保定岛屿)白洋淀荷花大观园(保定公园)白洋淀鸳鸯岛(保定岛屿)十瀑峡(保定峡谷)大龙门城堡(保定历史遗迹)开善寺(保定寺庙古刹)***西寺(保定寺庙古刹)洪崖山(保定山川)燕下都古城(保定古都/古城)曲阳桥乡(保定民俗村)永福寺(保定寺庙古刹)石佛国家森林公园(保定公园)庆化寺花塔(保定塔/祠堂)鸣霜楼(保定旅游景点其它)开元寺塔(保定塔/祠堂)汉中山王墓(保定陵墓)三义宫(保定历史遗迹)慈云阁(保定寺庙古刹)南庄头遗址(保定历史遗迹)定州贡院(保定历史遗迹)战国古城燕下都遗址(保定历史遗迹)龙门天关(保定旅游景点其它)义慈惠石柱(保定旅游景点其它)保定南湖(保定湖泊)清泉山(保定山川)北岳庙(保定寺庙古刹)凉城(保定风景区)白洋淀渔人乐园(保定游乐场)白洋淀元妃荷园(保定公园)白洋淀异国风情园(保定风景区)百里峡(保定旅游景点其它)中央司法警官学院(保定著名学府)保定南湖(保定湖泊)阁院寺(保定寺庙古刹)拒马河源头(保定旅游景点其它)紫荆关(保定驿道/渡口)倒马关(保定驿道/渡口)龙潭风景区(保定风景区)保定钟楼(保定历史遗迹)淮军公所(保定历史遗迹)保定刘守庙(保定寺庙古刹)涿州市润生生态园(保定农家/农园)顺平县万顷桃源农......>>

廊坊有什么好玩的地方廊坊有什么好玩的地方

1、第一城第一城坐落在北京、天津、河北三地交界的黄金地段安平经济技术开发区，占地200公顷，距北京建国门52公里，是一处融旅游观光、休闲度假、会议展览、娱乐健身、影视拍摄、住宿美食等多种功能于一体的新一代大型综合性国家AAAA级旅游园景。第一城仿照明清时期北京城貌格局设计兴建。其周边5公里的空腹城墙和22座错落有致的城楼均为1:1比例。园明胜景、京都宅府、前门商业街、水域荷花艺术、仿古阳光长廊、国际会议中心、花园式高尔夫球厂、马术俱乐部等主题项目，以其宏伟的建筑、秀丽的风光、完善的功能和独特的文化韵味吸引著许多海内外游客。2、新世纪步行街新世纪步行街位于廊坊市区中心地段，总体规划8条大街，全长5公里。新世纪步行街规划距离长、建设规模大、经营范围广、建筑风格新颖、整体形象壮观。新世纪步行街建筑群体属欧风格，街区入口处采用凯门式的建筑形式，雄伟壮观。36米宽的街心花园，是一个四季郁郁葱葱、洋溢着异国情调的休闲区。步行街两旁的建筑采用欧式建筑风格，格调清新明快。数十件建筑雕塑、过街天桥、园艺、喷泉、长廊等造型别致，色彩鲜明。3、文明中华园文明中华是表现我国古代领先世界百余项科技成就的大型主题游乐园，是寓教于乐的爱国主义教育基地，是京津地区又一重要旅游景点。文明中华位于京津走廊的黄金地段----廊坊开发区，毗邻京津塘高速公路，交通便利，到京津均不超过一小时车程。文明中华紧靠京津，有大都市的现代旅游条件，又有田园般宁静的环境、空气清新、气候宜人，是游人度假休闲的好去处。文明中华有近一万平方米的风格各异的现代建筑和构筑物四十余个，通过建筑造型、工艺演示、雕塑绘画、文娱表演、游人参与，使游客在游乐中受到教育。文明中华有供游人通讯、餐饮、购物、娱乐、休息和住宿一整套完善的服务设施。可满足国内外不同层次游客的需要。文明中华独创的建筑造型是放大的写实和抽象相结合的景观，具有较强的视觉冲击力。仰韶云霞景点建筑采用了马家窑出土文物造型放大建成。高24米，最大直径48米，有2000平方米的室内面积。文明中华的表现手段，既不同于博物馆，又不同于一般的游乐园。它调动了建筑、雕塑、绘画、演示、表演、游乐等手段，有丰富的内涵又有高深的艺术价值。

廊坊市里有什么好玩的地方？

第一个地方：廊坊市西昌路的久天休闲广场里面全是南方的植物，挺好。免门票费。里面有吃有玩。而且旁边有花卉市场。可以去看看。地点在西昌路与爱民道交口往北300米左右。路西侧。

第二个地方就是自然公园。也在西昌路上，与广阳道交口，一路公交车武警学院站旁边。免门票费。

廊坊有什么好玩的

自然公园(门票5元,广阳道西端),人民公园(免票,第五大街南侧,东西各有一广场),新世纪步行街(没啥意思,不建议),文化中心(免票,北环路与和平路交口西北侧),文明中华城(华祥路与祥揣西道交口西南),儿童乐园(金光道,东小区对面)

茗汤温泉度假村(霸州开发区,适合冬季去),第一城(票价30元,香河县安平镇)

河北廊坊有什么好玩的吗

廊坊香河天下第一城

香河县位于有京津走廊之称的廊坊市的北部，西与北京接壤，南部、东部与天津毗连。昔日，县名“香河”因遍种莲荷，香气馥郁而得名，燕王朱棣即后来的明成祖，曾有意在此建都为帝；如今，香河县在明成祖意欲建都的地方，修建了“天下第一城”，从而闻名京、津、冀。“天下第一城”建于香河县安平镇，这是一座外仿明清时期都城北京之风貌，内集华夏古今文化之精华的仿古建筑。她分内城和外城两部分，占地面积为133万平方米。外围城墙长5公里，是按照明清时期北京城区形状和规模，在缩短了城墙长度的基础上，按原貌和1∶1的比例修建的。外城城楼22座，已建成永定门等十几座。天下第一城再现了北京的形象，她既是旅游城，又是文化城，人们在这里可以跨越时间和空间，领略中国古代“古往之辉煌”。

廊坊有什么好玩好吃的！！！

吃的倒蛮多的。

1、李桑园的酱猪爪-------

2、永丰道胡同里有家羊蝎子馆很地道------

3、广阳道碾子营有一家俄罗斯烧烤很不错，有特色------

4、广阳道俄罗斯烧烤路南了有个味馨火锅鸡-----

5、“唐记熏鸡”也叫“老唐熏鸡”，店面不大，就在三河二小边上-----

6、文明路上的小碗牛肉------

7、在建国道与建设路的交叉口那~有个坛肉馆里的冷面~热面~坛肉~都超好吃~`-----

8、牛肉板面；在三中忘北走到丁字路口处，有一家牛肉板面的店-----

9、南翔汤包会吃的人都知道那在新华路与永丰道（新华广场）往西走50米处路北-----

10、王寨的八沟羊汤、管中门口的蛙鱼----

11、新开路与爱民刀交口往北150米左右，路东面，好吃的卤煮火烧-----

12、指挥营的羊楔子，康庄路上的八大碗，吉祥对面的羊肉泡摸------

13、光明西道馨语星愿东边的“成贤居”的边锅-----

14、文安的苏桥薰鱼----

15、大方服饰东边的候记凉皮，永华明珠那边的土豆粉挺好吃的------

16、姜老太烧烤，挺有特色，前锋小区南市场院内-----

17、在管道局南门西面的马路对面有一个“爆炒小公鸡”！-----

18、开发区牛眼合子---------

19、康庄旺角肥牛对面新开了一家广西名小吃的螺丝粉味道相当好，喜欢吃广西小吃的，喜欢酸辣风味----

20、广阳道燕青后边臭豆腐卷饼、二大街的春饼卷菜、十小西侧莜面馆-----

21、二大街北外街香河人家糊饼做的相当不错（老人们都爱吃，建议给家人买来尝尝）-----

22、津美斋搬到春和超市那条路，在文明路有个卖熟食(肝.肠子.猪头肉....)味道不错----

一、光明东道

1、隆平饭店的刘秀拉面，这个相信大家基本都知道，以量大著称

2、老何饭店，很实惠的一家人，焖饼做的好=。=

二、解放道（自西向东））（忘了一家，四小胡同里的东北特色砂锅，去了绝对不后悔啊，我算过，把他

家菜单上的东西都点了才265.5元）

1、锅贴饺子庄，他家的锅贴很不错，6元一锅一般一锅就吃饱（关键是他家是我跑过的小饭店最干净的）

2、这家饭店有限制词汇，没法写了超囧！

3、盛馨园，二招旁边，铁锅炖鱼和菜不错。

4、兴隆饭庄，原来在春和明珠那边开店，拆迁搬到这，老板的拿手菜值得一试（一定要老板下厨的哦）

5、益嘉源（原渝湘干锅鸭头），川味小炒，适合4、5个人小聚

6、德福蒸饺、春明附近，态度不大好，蒸饺不错，听说年后要拆迁，想吃就抓紧啦，廊坊没几家蒸饺了

7、老四川、巴倒烫，是一个老板。凉拌面还是不错的。

8、重庆麻辣火锅，火锅中的实惠之王，麻辣烫（只有晚上出摊）在廊坊数一数二。

9、焱焱正宗香河肉饼，也快拆了，想去抓紧

三、建国道

1、韩城二店，牛排火锅，汤绝对是一流的，适合3-5个人

2、羊杂汤一绝分店，小碗牛肉就大饼吃最香，不过他家太脏了，大冬天的蟑螂满地跑，二楼更是不能看

3、友谊医院楼下的沙县小吃，廊坊生意最好的沙县小吃，去里面吃什么大家都知道。无非就是汤类和蒸

饺

4、宏源一锅鲜，说实话我不想写这家，不过人家生意太好了，具体好在哪我也不知道，味道凑合。

5、洪海铁板烧火锅，25元自助，火锅铁板随便换。服务态度好。老板很客气

6、兄弟俩土豆粉，这个是分店，有点贵，去西小区元辰对面那个分店，普遍便宜1块

7、华森对面牛肉板面馆，老板也很实在，砂锅面很好吃，喜欢吃辣的朋友要小......>>

廊坊市好玩的地方

北野烟林(廊坊塔/祠堂)

圪村古祠堂(廊坊塔/祠堂)

张家大院(廊坊历史遗迹)

霸州王家大院(廊坊历史遗迹)

迎宾广场(廊坊文化广场)

王务跑马场(廊坊赛马场)

皇都温泉城(廊坊温泉洗浴)

富强农牧示范园(廊坊农家/农园)

三河市人民公园(廊坊公园)

落垡芦苇荡(廊坊旅游景点其它)

祖寺新村(廊坊农家/农园)

鹿町龙潭(廊坊旅游景点其它)

霸州龙泉寺(廊坊寺庙古刹)

华堂国际高尔夫球场(廊坊高尔夫球场)

南寺头***寺(廊坊寺庙古刹)

香椿营***寺(廊坊寺庙古刹)

大厂县芦庄***寺(廊坊寺庙古刹)

开发区桐柏***寺(廊坊寺庙古刹)

伊指挥营***寺(廊坊寺庙古刹)

南营***寺(廊坊寺庙古刹)

北曹家务***寺(廊坊寺庙古刹)

安育***寺(廊坊寺庙古刹)

北钊***寺(廊坊寺庙古刹)

信安***寺(廊坊寺庙古刹)

大韩寨***寺(廊坊寺庙古刹)

后两间***寺(廊坊寺庙古刹)

和安花园(廊坊旅游景点其它)

美丽乡村生态旅游区(廊坊度假村)

文化艺术中心(廊坊文化广场)

廊坊市时代广场(廊坊文化广场)

康益泉温泉度假村(廊坊度假村)

世纪广场(廊坊文化广场)

文安洼(廊坊旅游景点其它)

固安地热(廊坊建筑设施其他)

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晋察冀边区革命纪念馆(保定纪念馆)

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白洋淀休闲岛(保定岛屿)

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白洋淀鸳鸯岛(保定岛屿)

十瀑峡(保定峡谷)

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开善寺(保定寺庙古刹)

***西寺(保定寺庙古刹)

洪崖山(保定山川)

燕下都古城(保定古都/古城)

曲阳桥乡(保定民俗村)

永福寺(保定寺庙古刹)

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清泉山(保定山川)

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保定南湖(保定湖泊)

阁院寺(保定寺庙古刹)

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淮军公所(保定历史遗迹)

保定刘守庙(保定寺庙古刹)

涿州市润生生态园(保定农家/农园)

顺平县万顷桃源农庄民俗文化园(保定农家/农园......>>

OK，关于韩城牛老板牛肉火锅和廊坊市内什么地方好玩的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。