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月经期怎么吃牛肉最好补血？牛肉怎么吃补血

大家好，如果您还对月经期怎么吃牛肉最好补血不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享月经期怎么吃牛肉最好补血的知识，包括牛肉怎么吃补血的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉怎么吃补血

牛肉最好和胡萝卜一起吃，最补气血，可以牛肉炖胡萝卜，包牛肉胡萝卜鲜饺子。因为胡萝卜有健脾益气作用，所以，和牛肉搭配补血最好。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

牛肉

6.牛肉含锌、镁

锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁

铁，造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。

10.牛肉的食用多样化

连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

经期期间吃什么补血效果最好

经期期间吃什么补血效果最好？大家都知道，女性朋友在经期的时候身体最为脆弱，尤其是痛经的折磨让人难以入睡，如果流量过多的话还会造成缺血，那么经期期间吃什么补血效果最好，一起看看那本文的分享吧。

经期期间吃什么补血效果最好1

一、月经期间能吃补血东西吗？

月经期间，随着大量血液的丢失，往往很多人会有头晕，乏力，食欲不振的表现，这些都是需要补充气血才能够缓解的，而在月经期间有很多食物时被列为禁忌的，例如生冷的辛辣刺激的食物，但是一些补血温胃的食物却是必不可少的，所以这个期间是补血的食物时可以的也是必须的。

那么有哪些食物时可以帮助补血的呢，很多人都知道红豆，大枣，桂圆等都可以补养气血，可以做成红豆羹，大枣炖鸡汤等，同时红糖也可以帮助缓解寒性月经肚痛，帮助滋养血气，再以红糖配上鸡蛋，在补血的同时也补充蛋白。

3月经期间的补血重要，但是月经过后的调理也是必不可少的，每次月经以后不仅会失血还会丢失大量蛋白质，微量元素，所以需要吃这些高蛋白的如鸡蛋，牛奶，豆制品牛肉，羊肉等食物，同时炖吃胡萝卜，菠菜等富含维生素的食物。

二、月经期补气补血应该吃什么比较好？

在女生月经期间怎么补血不会影响内分泌，要知道月经期如果吃一些温热的食物不仅起不到补血的作用，还会因此失血过多。中医认为月经期应该调和气血，此时有利于排毒。而经期后可以适当的滋阴养血，将月经期流失的气血调养回来。

一般来说月经期间不适宜用偏热的东西来补血，像平时补血用的红枣、阿胶、乌鸡等都不能在月经期间吃。这些补血的食物性热，虽然是补气血但会紊乱内分泌。月经期建议用多吃鱼肉和羊肉，还需要搭配一些含铁元素的食物。铁元素能辅助身体补血，但又不会过于滋养。

1、山楂桂枝红糖汤

【材料】：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

【作法】：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

【功效】：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

2、姜汁薏苡仁粥

【材料】：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。

【作法】：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

【功效】：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

三、月经期间注意事项

经血容易滋生细菌，所以经期要更加注重对局部的清洁工作。但是不能使用任何沐浴露、香皂或洗液，只用温水就好，以免那些化学成分降低局部本身抵抗细菌的能力。

经期绝对不能同房，因为这个时候局部的抵抗细菌能力就有所下降，同房又极可能会导致外界细菌更多地入侵，甚至上行累及盆腔、输卵管等，引起妇科疾病。

购买卫生巾的时候，一定要注意查看卫生许可证、QS认证、厂家信息和产品基本信息，不熟悉不知名的品牌一定不要购买。之前媒体就有曝光过因为使用了不合格的卫生巾而导致患上妇科疾病的事件，所以一定要选择信得过的品牌。

经期可能会出现腰腹坠胀的情况，这个时候千万不要去捶打腰部，这种做法不仅不会减轻痛苦，反而会让盆腔充血的情况愈加严重。

经期不要喝咖啡、浓茶，更不能饮酒，否则这些刺激品会让经期的.不适感加重。饮食方面也要以清淡为主，避免辛辣刺激。

经期期间吃什么补血效果最好2

一、经期吃什么补气补血的食物好

1、胡萝卜

这种颜色艳丽的蔬菜，建议女人们要多吃一些，因为其富含胡萝卜素，这种营养成分对补血具有很强的作用，每天喝一碗萝卜汤的话，是有助自己补气补血的。想要美味一点，就与鸡蛋一起炒起来吃。

2、红米

红米这种食物中富含铁质，而铁质可是造血的原料之一，富含铁质身体才有足够的原料制作血液，血液自然也就会充足。才能确保身体气血循环变好，各大器官能够及时获得气血滋养。

建议熬成红米粥进食比较好，粥类属于流食，比较容易消化。所以说，日常的时候建议早起或者晚上的时候，熬些红米粥进食。

3、菠菜

这种绿叶蔬菜可是具有非常高营养价值的，比如说它可是众多蔬菜中最有补血效果的，这是因为其含有胡萝卜素和铁质。月经期经血量大的女人们，不妨多吃些菠菜，帮助滋补身体，弥补丢失的血液和营养物质，以免导致身体更加虚弱。

可以直接洗净后放入开水中烫熟之后，放在盘子中加入食盐、酱油、香油、味精等调味，还可以加些小芝麻，会更香的。或者说直接放入锅中炒熟，又或者说直接与大米熬成菠菜粥食用，还能够养胃。

二、月经期补气血的食谱做法：

1、乳鸽汤

准备好1只宰杀好了乳鸽，5~7朵的干香菇，7~9粒红枣，1小把枸杞子。然后将香菇先放入开水中浸泡几分钟，再将乳鸽彻底清洗干净，直至没有血水滴下来后放入炖锅里面。之后将泡发的香菇清洗干净，直接整朵放入锅中。再将红枣和枸杞子冲洗几遍，也放入锅中。最后加入清水，开火炖煮熟烂就可以了食用了。

功效：这款乳鸽汤加入了有助补气血的红枣和枸杞子一起炖成，本来就乳鸽就属于大补的材料，再与补气血的食物搭配炖汤喝，补气补血的效果会更好，很适合气血两虚的人食用。月经期的女人，气血消耗多，可以适当吃一些。

2、红枣粥

准备好适量的大米，7~9粒的红枣。然后将大米淘洗干净，红枣洗净后剖开将果核取出来。之后将大米和红枣肉一起放入锅中，加入适量的清水开火炖煮就可以了。最后等到粥煮熟了以后，加入适量的白糖就可以吃了。

功效：红枣具有很强的补血作用，与大米熬成食用，能够既养胃又补血，对于因为脾胃虚弱导致的气血不足情况有改善作用。月经期女人们，食欲降低，食欲本来就不高，加上大量经血排出，气血不足问题会更加明显。所以说，要适当吃些红枣粥，改善身体气血不足的状况，让女人在月经期的时候，脸色红润有光泽。

【牛肉怎么吃补血效果好】牛肉补血做法大全

牛肉怎么吃补血效果好：香芋牛肉卷

材料：芋头1块、牛肉400g、鸡蛋1个、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量、香油适量。

做法：

1、准备材料。

2、洗净材料。

3、牛肉切片，加料酒、酱油、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油。

4、腌制20分钟。

5、芋头去皮切小长条。

6、芋头用油炸成金黄色，捞出。

7、将一片牛肉裹上一块芋头。

8、卷起。

9、码放在盘中，沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟。

10、蒸好的牛肉卷取出，将盘中的汤汁滗到炒锅中，勾薄欠，淋在牛肉卷上即可。

牛肉怎么吃补血效果好：西芹炒牛肉

材料：西芹200g、牛肉300g、生姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花生油适量、红彩椒1个。

做法：

1、牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀。

2、腌制好的牛肉静放15分钟。

3、西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用。

4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色。

5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调。

6、炒至牛肉熟，出锅装盘即可。

牛肉怎么吃补血效果好：杂蔬炒牛肉

材料：牛肉300g、洋葱100g、番茄1个、菜椒1个、盐1小勺、味精1小勺、葱适量、生粉适量、花生油适量。

做法：

1、牛肉切片，用生粉先腌制5分钟。

2、洋葱和菜椒切丝，不用切得太细，番茄切块。

3、锅中加适量油。

4、爆香洋葱。

5、洋葱变软后加入牛肉，快速拉散。

6、牛肉稍变色就加入菜椒。

7、加入番茄块炒匀。

8、加盐。

9、还有味精调味。

10、最后加入葱段即成。

牛肉怎么吃补血效果好：海带牛肉汤

材料：海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、牛肉粉3g。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。

3、牛肉切片加入酱油，蒜末，香油拌均匀腌制片刻。

4、海带洗净切片。

5、锅中加入香油。

6、倒入牛肉翻炒。

7、炒至牛肉变色。

8、加入适量的清水。

9、煮开撇去浮沫。

10、关小火加盖炖煮50分钟。

11、然后加入海带继续炖煮20分钟。

12、加入牛肉粉。

13、加入酱油。

14、加入盐。

15、最后加入蒜末，煮开关火。

牛肉怎么吃补血效果好：西红柿炖牛肉

材料：牛肉500g、西红柿100g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、大料适量、料酒适量。

做法：

1、准备的配料。

2、准备的主料：牛肉、西红柿。

3、牛肉切大块。

4、西红柿去蒂切块。

5、七成热后放入大葱爆香。

6、随后加入牛肉翻炒。

7、放入大料。

8、放入适量的生抽。

9、适量的料酒。

10、适量的盐。

11、足够量的清水。

12、大火烧开，撇出浮沫。

13、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点。

14、然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。

牛肉怎么吃补血效果好：洋葱牛肉

材料：牛肉250g、洋葱100g、蒜头2瓣、花生油适量、料酒适量、生油适量、生粉适量。

做法：

1、牛内切片后加少许生粉拌匀。

2、洋葱切丝。

3、锅中加油，爆香蒜末和辣椒。

4、放入洋葱炒至变软。

5、加入牛肉，快速炒散。

6、牛肉变色后加适量料酒。

7、再加适量生抽调味即成。

牛肉怎么吃补血效果好：土豆烧牛肉

材料：土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油适量、盐适量、老抽20ml、白糖3g、葱姜适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、陈皮3g、干柠檬片1片、白酒少量、白鸡精少许。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、牛肉切小块冷水入锅焯烫。

3、葱姜，调料准备好。

4、炒锅倒油烧热，爆香调料，再放入牛肉翻炒片刻。

5、加入白酒炒香。

6、加入老抽炒至上色。

7、再加入白糖继续翻炒。

8、加入适量的开水。

9、大火煮开中小火焖烧1个半小时。

10、然后加入土豆和胡萝卜。

11、继续烧制20分钟，加入盐调味。

12、大火收汁即好。

牛肉怎么吃补血效果好：香菇牛肉羹

材料：牛肉100g、香菇8朵、蛋清1个、香菜1根、姜2片、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉半碗、料酒1小匙、香油少许、植物油适量。

做法：

1、准备所需材料。(香菇提前泡软。)

2、将牛肉剁碎，香菇切成碎末。

3、牛肉里加入少许植物油、盐、1小匙水淀粉、料酒。

4、然后拌匀腌制10分钟。

5、锅内倒入凉水，放入牛肉碎。

6、煮开后捞去血沫。

7、然后将牛内碎盛出。

8、锅内从新加入清水烧沸后，加入牛肉碎和姜丝。

9、加入香菇同煮5分钟。

10、然后加入盐。

11、再倒入水淀粉勾芡。

12、慢慢的倒入蛋清，一边倒一边迅速的搅拌，让蛋清成絮状。

13、最后撒上香菜，滴上几滴香油即可出锅。

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