什么菌养牛奶最好，红糖可以养雪莲菌吗
各位老铁们好，相信很多人对什么菌养牛奶最好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于什么菌养牛奶最好以及红糖可以养雪莲菌吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
红糖可以养雪莲菌吗
可以的。
雪莲菌同乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌等一样具有分解牛奶中乳糖，制作酸奶的功效，能够调节人体肠道菌群，适用于乳糖不耐症人群；培养雪莲菌主要用牛奶，容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不不能存放在太冷、太热的地方。将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜，一般24小时即可饮用，换上心的牛奶。
酸奶喝什么菌种的好
喝酸奶最好的两种菌就是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，还可以使用一些保健菌，如双歧杆菌，乳酸链球菌，另外还有一些市面上销售的现成酸奶也可以用来发菌。
自制酸奶教程如下：
首先，一定要选择纯牛奶，越纯的越好，因我之前就用过不是纯牛奶的牛奶，效果不太好！
其次，酸奶机有电的，还有不用电的，用开水保持温度的，一般6-12小时，我觉得8小时为宜，当然也要根据量来决定！
第三，酸奶做好后，可以直接食用，也可以冷藏保存12-24小时后食用，味道更佳！
雪莲菌奶什么时间喝最佳
睡觉前半小时喝最好。
1.将两汤勺半分量的雪莲菌进入鲜奶中24小时。24小时之后见浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中，再将过滤后的雪莲菌用凉开水冲凉干净，在加入半斤鲜奶浸养着，用一层纱布遮盖。
2.雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用，再次期间不得饮用其他奶制品。在停饮雪莲菌牛奶期间，雪莲菌照常过滤、冲洗及更换鲜牛奶。
3.雪莲菌需要放置在通风的房间，不可密封，也不可放在冰箱内。
4.雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶，可以加一些蜂蜜，但不可加糖。
5.雪莲菌不可接触铁器及金属，不锈钢可以，最好还是选用瓷或玻璃器皿盛入。28天之后雪莲菌会增加到双倍体积。
好了，关于什么菌养牛奶最好和红糖可以养雪莲菌吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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