牛肉末豆腐怎么烧不辣，牛肉木耳豆腐汤的做法-菲力牛肉网

牛肉末豆腐怎么烧不辣，牛肉木耳豆腐汤的做法

大家好，今天来为大家分享牛肉末豆腐怎么烧不辣的一些知识点，和牛肉木耳豆腐汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉碎末怎么做才好吃

用料:

牛肉末300克?

芹菜100克?

生?

姜?

蒜各适量?

油适量?

盐适量?

蚝油适量?

料酒适量?

白沙糖适量?

生抽适量?

葱、小米辣各适量?

淀粉适量?

胡椒粉适量?

做法:

1/4准备材料

2/4牛肉末里加入生抽、料酒、蚝油、白沙糖、胡椒粉、淀粉、盐、油拌匀腌制10分钟；芹菜切1公分小段；葱、姜、蒜、辣椒切末。

3/4点火起油锅，到入牛肉末滑散变色盛出。

4/4另起油锅，煸香姜、蒜、辣椒后，放入芹菜加少许盐翻炒1分钟，再加入牛肉末炒1分钟出锅，洒上葱花。

牛肉木耳豆腐汤的做法

豆腐200克，蘑菇50克，水发黑木耳25克，牛肉25克，鸡汤1000毫升，酱油25克，盐5克，醋10克，大葱10克，生姜5克，胡椒面2克，辣椒油2克，芝麻油5克，味精3克，香菜5克，淀粉15克

制作方法:

1、将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，切成碎末；葱、姜去皮，均切碎末2、再将鸡汤倒入锅内，烧开后，放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝，加酱油、盐、醋、豆腐丝条，烧开后，用淀粉勾芡，再加味精、辣椒油、芝麻油，轻轻搅匀，装碗后，撒上香菜末和胡椒粉，即可

碎牛肉怎么做