奉化牛肉干面地址(奉化牛肉干面怎么做如何做好吃)
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奉化旅游攻略一日游
奉化是一座历史底蕴深厚的小城,这里出现了诸多历史名人,当地的自然风光和民俗传统文化都非常不错的传承至今,这里的美食也是天下闻名,是一个不错的游玩旅游之地,下面给大家分享详细的游玩攻略。
不管什么季节来,有一个人一直是奉化的标签,他就是蒋介石。在蒋公出生的溪口镇,到处都留有他曾经生活过的痕迹,如果你对民国历史有兴趣,那奉化值得来。
这里曾经也出过很厉害的企业,手机中的战斗机波导手机,还有罗蒙西服,不过现在都不太听到了。
抛开奉化的经济不谈,其实这里真是个人杰地灵的好地方。三面环山一面环海的黄贤森林公园、溪口老街、「中国五大佛教名山」之一的雪窦山??都挺适合带娃、带家人来转转的。
实话实说,奉化没有丰富到值得专程大老远赶来玩。
但它绝对是一个适合打发周末时光的地方,有5A风景看,人文情怀也足,逛完还有那么几样值得品一品的美食,那还不够吗?
让时光倒流20年,溪口真的可以
在奉化,住宿选在市区反而没什么意思。这里好玩的地方基本都集中在溪口,最值得玩的蒋氏故居和雪窦山就在这片,安排个两天一夜正合适。
只是溪口靠谱的酒店不多,去年刚开业的夜泊君亭肯定得算一家。它就开在溪口老街上,带着点民国风。
来奉化玩的话很推荐大家住这里,晚上还能走出来看看老街的夜景。
溪口老街虽然说是景区,但商业化不算太严重。特别是现在去,居民可能都比游客多。但坏处就是缺乏规范的管理,街上开的店都比较无聊且过时,千篇一律都在卖蒋介石最爱吃的千层饼。
但我还是会推荐大家在老街上住下来,因为在这里人情味还挺浓的。
老街沿河而建,对面就是山。晚上很多人会到河边来洗衣服(其实这是被禁止的),街坊们基本都互相认识,一边干活一边聊天。
夜再深一些,你就会看到好多人打电筒来捞鱼,感觉回到了小时候。9点以后,老街基本就安静下来。没有乱七八糟的声音,觉都睡得更香了。
这条街过去也是蒋介石生活的地方,和别的名人故居不同,奉化的蒋氏故居是一系列分散的景点。它们都没有多奢华、多精美,来这里逛还是重在情怀吧,在蒋公的故乡,重走他走过的路。
说几个比较有代表性的点吧。
迈入老街的起点是蒋介石亲笔题字的武岭门。其实这里原本是个庙,蒋公回乡时觉得不够气派,就叫人重新修了个门。
在这道门上头,是蒋经国归国后住过的小洋房,它正对着剡溪,视野很开阔。在这里,蒋经国把旅居俄罗斯的所见所闻写成了书。
再沿着老街走,你会遇到蒋介石出生的玉泰盐铺。想想也觉得挺神奇的,改变国家命运的伟人100多年前就出生在眼前这间小小的屋子里。
在蒋氏故居的系列景点里,我觉得最有看头的还是蒋介石住过的丰镐房。这是一个有前庭后院的中式花园府邸,还保留着宋美龄亲手栽种的桂花树。
走在溪口老街上,真有种时光倒流的错觉。
房子都是老房子,思念的是故人,生活节奏不是慢,而是freestyle。在简单的环境下,其实会让我们明白要去珍惜些什么,放下些什么。
蒋介石的秘密基地,藏在雪窦山上
蒋介石的足迹不仅仅留在溪口老街,雪窦山上还藏着他的「秘密指挥部」。
蒋公的政治生涯也不是一帆风顺的,中途下野过好几次。回乡的日子,他就会住在雪窦山的妙高台上,明面上是隐退,实则在这山上的小屋里,望着雪窦山指点江山。
玩雪窦山,想要时间宽裕些,最好睡个懒觉就出发。从溪口打车过去大概20块钱,很方便。
第一次来雪窦山你可能会有点懵逼,因为几处景点都不是同一个入口。它主要分三块:雪窦寺、千丈岩及三隐潭,还有稍远一些的徐凫岩。
我想就算我不说,刚到景区的你也会被雪窦寺里超大的弥勒佛像给吸引过去的。
这座寺庙兴建于晋朝,历代皇帝都很看重它。「十山五刹」是它得到的最高荣誉,和杭州灵隐、南京大报恩寺齐名。
雪窦寺里有供奉着千尊弥勒佛像的道场,佛教圣地名不虚传。但我去的时候因为疫情原因无限期关门,没办法进去参观,挺可惜的。
看完寺庙,往山上走15分钟就能到千丈岩。瀑布不算大,但这落差看着还是很吓人的,对着起千丈的名字。
上有千丈岩,下有三隐潭。这潭水分上、中、下三个地方,水落下千丈高后,这里就是它们最后的归宿。少了点惊险,多了份幽静。
徐凫岩也是一处瀑布景观,但它更高,落差更大,看起来更壮观,还有玻璃栈道可以走。
蒋介石一直都以家乡的景色为傲,每次有人来做客,听说他都会亲自或是请人带他们来参观徐凫岩。
如果偷懒不想走路想从不同角度欣赏雪窦山的美,可以试试景区的两种特色体验:小火车和索道。
建议游玩路线:
先玩雪窦寺,然后去千丈岩、三隐潭等,再从三隐潭坐景区大巴到徐凫岩,最后坐车下山;也可以直接坐到徐凫岩,一路往下走。
Tips:
1、雪窦山其实不算特别费体力,紧凑一些的话4个小时左右就能玩完。
2、山里气温较低,可以备一件薄外套;
3、最划算的当然是买蒋氏故居和雪窦山的联票,能省不少钱,在「溪口旅游」的公众号上能直接买到(提前一天买)。
奉化旅游景点推荐
作为糕饼小吃的爱好者,说实话千层饼无法让我有惊艳的感觉,毕竟他它在奉化的走红,完全因为那是蒋介石爱吃的东西。
不过在溪口的两天一夜,我还是分秒必争地去了一些镇上有名气的店,幸好都没太踩雷,这几家大家都可以放心去。
小妹炒面
地址:奉通北路1号
这家小妹炒面就在路边,门面可真是不起眼。老板,也就是小妹一个人守着店。牛肉面在奉化是特色,我觉得用炒的更能体验出厨师的手艺。
点了一份五香牛肉炒面,没让人失望。用的面条很劲道,配料丰富,关键是炒出了所有食材的香气,真的好吃。店里还有炒年糕、牛肉干面啥的,如果只吃一家面馆,那我推荐你来这家。
对了,小妹隔壁的烧饼店也超级好吃,可能他们有揉面秘诀吧,每一口都是享受。
蒋永峰小吃店
地址:经堂北路36路
直接拿自己名字当店名,这位蒋老板真的是很硬核。而且这家店没菜单,只卖一种牛肉干面,那必须是对自己的手艺很有自信。
等的时候,看老板一个人手起刀落,还同时照看两口锅子,果然有点东西。
牛肉干面这四个字实在有点迷惑人,因为端上来的不是干的,更不是面,而是一碗牛肉番薯粉丝。牛肉是现切的,量给的很良心;粉是煮酥的,吸溜吸溜就下肚了,适合当早餐。
成事饭馆
地址:牌门北路92号
成事饭馆的环境还不错,很多本地人中午会来买快餐吃。而点菜区放着琳琅满目的海鲜,有得你挑,价格也算公道。
一口鱼肉下嘴就知道,它家的食材用的还是挺新鲜的。奉化的特色菜芋头烧肉肯定也要点,在砂锅里炖了20分钟的芋头,吸收了肉的香味,又酥又糯,简直了。
店里都是些接地气的家常菜,实惠又好吃。想尝尝本地菜的话,首选这家。
赵磊冷饮
地址:中兴东路565号
小镇的夜可以是安静的,也可以是热闹的。路边带冷饮俩字基本都是夜宵排挡的存在,毛家冷饮是溪口第一热门。但我觉得赵磊冷饮口碑也不错,当给大家多个选择。
冷饮指的是各种花式水果杯,配上一桌丰盛的夜宵感觉十分夏天,酱爆螺丝、椒盐溪鱼、小龙虾??这一晚不要太惬意。
美岭咖啡
地址:武岭西路38号
溪口咖啡馆不多,我在武岭门旁遇到的美岭咖啡还算不错。它是一座小洋房,装修得非常有民国情调,拍照绝对上镜。
这里也不用特地来,逛完蒋氏故居很顺路就可以来坐坐。
三味书局
地址:桥东岸路185号
想找个有意思的地方喝咖啡,溪口镇上的三味书局也可以当做备选。这是一家很专一、很特别的书店,里面的书每一本都和民国历史有关。
店里的装修也是妥妥民国风,离开奉化之前来这里喝杯咖啡,再买些纪念品回去挺好。
奉化其实还挺命途多舛的,从县变市,又从市变成宁波的一个区。不过这一切变化都让它在往好的方向走,目前它正在修建通往宁波市区的城际铁路,在路上瞎逛的时候,我也看到了很多正在建造的特色旅游景点。
人人都忍不住贪恋都市眼花缭乱的繁华,这是欲望;会爱上某些平凡的小地方,这是偏好。奉化不必变得热门,自有喜欢的人为它而来。
交通指南
杭州、上海自驾到奉化大概3个小时,坐高铁到奉化也行,就是奉化的车站离市区或景区都有点距离,出站后需要花大几十再打个车。
基本也不需要安排啥,抽个周末,就能随时出发!
最后说一句,景区有些三轮车师傅会带你去一个叫「民国大杂院」的地方,假装是蒋氏故居。大家要小心,祝你们玩得开心。
奉化牛肉干面怎么做如何做好吃
主料
牛肉带筋250g粉丝100g
生姜少许料酒少许
茴香少许盐少许
糖少许料酒少许
奉化牛肉干面的做法步骤
1.粉丝热水泡20分钟以上,以手能拉断为宜,用剪刀剪成小段。
2.牛肉切块,加生姜,茴香,料酒,水炖10分钟。
3.炖好的牛肉切碎。
4.牛肉汤,牛肉碎,粉丝,加盐,煮20分钟左右。
5.喜欢软烂的可以煮久点,快好的时候加点糖。
6.起锅,撒葱花。不用加味精都很鲜。
宁波最有名的小吃是什么,在哪里
张记腊汁肉夹馍。地址:海曙公园路117号,鼓楼北大门口。肉夹馍、凉皮。¥
l森鸭面。西河街,新美心对面。烧鸭面,肠血面。¥
l味一早餐。新芝路过永丰西路口往北。小笼包中包锅贴,馄饨面,麻油蒸馄饨。¥
l仓桥头面结店。镇明路仓桥头菜场对面。面结,宽面。¥
l乐味馄饨面。百丈路小绵羊正对面,银殿宾馆的斜对面。虾仁馄饨,干菜馄饨。¥
l关中面铺。鼓楼尚书街呼童街十字路口。油泼扯面,麻辣牛肉面,麻什。¥
l奉化牛肉馆。高塘路上雅戈尔专卖店边。牛杂面。¥
l温州饭团。孔浦菜场附近。内有咸菜,榨菜,肉松,梅干菜,油条等。1.5元¥
l忘忧亭。南镇安街,镇安小学后门。鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉,烧仙草。¥
l伊莎贝拉甜品屋。孝闻街100-12号。天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。¥
l宁芙面包房。新兴大酒店后门附近87261321。泡芙。¥
l富浩饭店。解放南路久久天桥旁。牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹汤。¥¥
l锅巨海鲜饭店1。繁景花园的大雅久对面,福利院旁边。海鲜、青菜芋艿。¥¥
l郭巨海鲜饭店2。孝闻街口靠近包玉刚图书馆。炒叽蛄、米鱼骨酱。¥¥
l云宾饭店。范江岸路翠柏路的交叉口。萝卜排骨汤、蟹糊、鸡爪豆瓣酱。¥¥
l春鹤饭店。孝闻街与西河街岔口。炒苏蟹,旁元蟹,白蟹土豆羹,小梅鱼。¥¥
l良友饭店。兴宁桥下,外经贸大厦对面。梅子肉,油爆虾,宁式鳝蝴。¥¥
l好兄弟海鲜。中山西路老西苑花鸟市场。大肠煲,虎头鱼。¥¥
l老宁波饭店。江东王隘路228号。盐烤蟹脚,铁板鱿鱼,烤杂鱼,旁元蟹。¥¥
l老太婆饭店。朱雀小区,最大的十字路口左拐。饼子蒸蛋、芋艿排骨。¥¥
l梅山渔村。朱雀小区。干菜烤蟹脚,油煎米馒头,杂鱼,蒸排骨,烤鲫鱼。¥¥
l东钱湖水上餐厅。原东钱湖宾馆下去。本地鸡、臭冬瓜、鲫鱼干、红烧鱼头。¥¥
l东苑食府。市府后门。葱烤河鲫鱼、甜红薯、蒸鳗筒、猪油蒸块。¥¥
l岱山码头饭店。白沙路海运大厦旁。椒盐虾蛄、红烧网潮、踏扁土豆。¥¥
l四海香川菜馆。久久天桥下。手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、萝卜干腊肉。¥¥
l水乐园。甬港南路李惠利中学边。番茄排骨锅仔,水煮鱼,蜂窝玉米,凉粉。¥¥
l新派川菜馆。中山西路原花鸟市场前。酸菜鱼,凉拌青瓜,桑拿牛蛙。¥¥
l刘家香辣馆。百丈路,灵桥下一、二百米处。金牌鸭脖子,醋椒牛肉托水饺。¥¥
l巴渝小栈。江东新钱柜隔壁。香辣小龙虾、水煮鱼、豆花鱼。¥¥
l麻辣印象。城隍庙KFC旁。香辣兔头、麻婆豆腐、水煮泥鳅。¥¥
l湾仔手抓卤龙虾。鄞奉路417号海曙交警大队站。手抓卤龙虾、孜然牛肉。¥¥
l汉德居盱眙龙虾。鼓楼步行街到底左转。龙虾60/80/110,桑拿牛肉,酱骨头。¥¥
l水先生食馆。世纪广场石头屋边87301757。辣酒肥柳煲,茄汁牛腩煲¥¥
l近聚里自助火锅。翠柏一里站附近。羊肉串,卤鸭掌。38/位(包括酒水)¥¥
l大馅水饺。百丈路,灵桥东路站下。伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。¥¥
l清汤鹅,惊驾路,游泳馆附近。卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。¥¥
l斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。¥¥
l江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。¥¥
l楚云天鄂菜馆。灵桥西。藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。¥¥
l千一米线。镇明路和柳汀路交叉口。过桥米线。¥¥
l乐口福粤菜馆。百丈路东,华严街斜对面。鲜式蛤子、百丝蒸虾、卤水拼盘。¥¥
l一茶一坐。乐购麦当劳旁。芒果雪酪、红豆冰、叉烧酥、抹茶奶茶。¥¥
l激旨面馆。天一广场天主教堂边。日本拉面、石锅拌饭。¥¥
l小红牛烧烤。镇明路金撙咖啡旁边。五花肉、红薯、石锅拌饭。¥¥
l乡村牛仔烧烤屋。曙光路曙光影院对面。粥,牛肉,鸡翅。¥¥
l丽湾韩国料理。东海菜场靠民安路对面。石锅拌饭,牛尾汤,土豆饼。¥¥
l金鱼国际餐厅。天一银太二楼。鸭舌,蟹饼,火焰蛋糕、春卷、印度洋葱圈。¥¥
l琴桥浪漫咖啡。拉芳舍旁边。咖啡,铁板套餐。¥¥
l韩国料理。广济街老晶都好时光婚纱摄影隔壁。石锅拌饭,烤五花肉。¥¥
l迪莱咖啡。宁波日报社5楼。咖啡西点。¥¥
l豪尚豪牛排馆。鼓楼呼童街66号,正对中心农贸市场。牛排,套餐。¥¥
l百世德咖啡。槐树路,潮涌轩附近。荷叶田鸡饭,珍珠奶茶。
l莱点水果吧。曙光电影院对面。推荐那里的西米系列和黑雨系列。¥¥
l香草恋人馆。鼓楼红蜻蜓专卖店正楼上87242643。手工巧克力。¥¥
lE见如故海鲜吧。鼓楼皇子和米线的弄堂进后左拐。姜葱螃蟹,椒盐带鱼。¥¥
l小粥仙。四眼契街新河明珠大门口。韭菜鲜肉饼、扁豆鲜肉饼、粟米饺、粥。¥¥
l海味世家。民安路曙光中学对面。蟹糊、蟹脚、咸蟹蒸叉鱼、乌贼蛋蒸白蟹。¥¥
l外婆桥赣菜馆。镇明路殷记旁87170217。蜜制小龙虾、酸菜鱼、水煮肉片。¥¥
l嵊泗小海鲜。江东南路周宿渡水产市场。和尚蟹钳、琵琶虾、刀鱼、鹦鹉鱼。¥¥
l高丽苑。惊驾路美食一条街上87791677。铁板章鱼、石锅拌饭、烤肉。
l黄胖饭店。江东南路周宿渡水产市场。各类海鲜¥¥
l乐陶陶湖南风味馆。迎凤街21号87317730。干锅。¥¥
l星巴克咖啡外滩店。外滩江边。法式苏芙蕾,利口提拉米苏,冰焦糖玛其朵。¥¥
l元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。铁板牛柳,海鲜沙锅粥。¥¥
l龙凤山庄。月湖马衙街边,石浦边上。宁波菜,猪油杂豆腐。¥¥¥
l江南春饭店。德龙一直下去,近华茂。海鲜,“五谷杂粮”。¥¥¥
l海味世家。江东曙光中学对面。小海鲜。¥¥¥
l锦官驿。天一广场。锦官沸腾鱼,菜根老坛子,江石滚肥牛,龙井桑拿虾。¥¥¥
l绿柳居素菜馆。鼓楼一和汤包楼上。罗汉观斋、素腰花、佛跳墙、烤红肠。¥¥¥
l皆大欢喜。中山东路东方商业大厦。米汤海鲜杂,迷宗椒盐鸭头。¥¥¥
l颐和茶馆。外滩。蛋炒饭、烤鹌鹑蛋、醉鸡爪、甜点水果。58/位起。¥¥¥
l醉美。箕艚街曙光路中山东路口。鲍汁虾仁炒饭、糯米凤鹅、木瓜雪蛤。¥¥¥
l斗牛士。外滩。牛排、甜点。星期1-5下午1-4点特价牛排套餐39、49/份。¥¥¥
l胜雅客。世纪广场2楼。西湖牛肉羹茶树菇牛柳,铁板海鲜豆腐¥¥¥
l新倍司。甬港南路。酸菜螺片青龙过江¥¥¥
l玉蝴蝶。老实巷36号。竹香鸭冰冻苦瓜¥¥¥
l红树林会所。日月星城楼下。顶翅捞饭,八宝鱼头,蟹粉珍珠羹,小牛柳排。¥¥¥
l拉芳舍茶餐厅。琴桥边锦地水岸下。田鸡煲,烤鳗,烤鲫鱼,鲍鱼饭,玉米烙。¥¥¥
l檀宫。琴桥边,锦地水岸下面。碳烧台塑牛排,美极鸡翅。¥¥¥
l水玲珑。镇明路光大银行附近。金牌龙蝉、雪铪水果羹、手拨笋、咖喱青蟹煲。¥¥¥
l狮城兄弟新加坡餐馆。萁漕街上,凯利大酒店对面。海南鸡饭、奶茶。¥¥¥
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