青豆炒牛肉的做法，青豆能和牛肉一起烧吗-菲力牛肉网

青豆炒牛肉的做法，青豆能和牛肉一起烧吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于青豆炒牛肉的做法，青豆能和牛肉一起烧吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

青豆嫩牛肉的做法步骤图,青豆嫩牛肉怎么做

青豆嫩牛肉的做法

上好牛里脊肉一块，泡水十五分钟去血水

焯过水的豌豆（每年豌豆季我会买一些回来，剥好焯水后冻在冰箱里，需要的时候拿出来化冻就可以了，这样就一年四季都可以有豌豆吃）蒜瓣、生姜、小米椒洗净

牛肉切成小丁

加入料酒、生抽、胡椒粉、生姜片、少许啤酒、和淀粉用手抓均，腌制二十分钟。

炒之前捡出姜片，倒入少许食用油拌匀

小米椒切段，生姜切丝，蒜瓣切碎末

热锅凉油，爆香花椒粒弃之

倒入牛肉粒滑散开，翻炒片刻加入小米椒、蒜末、姜丝继续翻炒

加入小米椒、蒜蓉、姜丝继续翻炒

把牛肉推一边，倒入婉豆翻炒片刻，加盐调味

加入黑椒汁和生抽调味出锅。

青豆尖椒炒牛肉怎么做

青豆尖椒炒牛肉的做法

青蒜苗、小尖椒斜切成丝备用；嫩牛肉顺纹路切丝，加少许水淀粉、料酒、酱油和少许生油抓匀，腌十分钟左右备用

炒锅放少许油，放入青蒜苗和小尖椒爆炒，装盘备用

炒锅放少许油，倒入青豆翻炒至八成熟，装盘备用

上述2/3炒好的东东装盘备用撒，这个步骤有点儿废话

炒锅放少许油，大火爆炒腌好的牛肉丝

放入4，放盐调味即可

青豆能和牛肉一起烧吗

青豆和牛肉可以一起烧着吃，做法如下：

主料：鲜牛肉200g、青豆400g

辅料：油适量、盐适量、红辣椒、嫩肉粉少许

步骤一：准备好新鲜的牛肉，及青豆。

步骤二：牛肉切成小方块洗净，放入盘中待用。

步骤三：放入适量的嫩肉粉抓均匀。

步骤四：锅里加入适量的水，把青豆煮至七分熟。

步骤五：捞起，放入冷水中，这样做出的颜色更好看。

步骤六：锅中倒入少许油，放入牛肉炒至8成熟，倒入青豆，加入少许红辣椒，适量盐煸炒均匀。

步骤七：青豆牛肉丁就做好了。

OK，关于青豆炒牛肉的做法和青豆能和牛肉一起烧吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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