青豆烧牛肉的做法,火筵家常青豆做法

青豆烧牛肉的做法,火筵家常青豆做法

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青豆烧牛肉的做法是什么?

青豆烧牛肉的做法是什么?

做道青豆牛肉跟大家分享一下。1牛肉切成比青豆大一点的块,加料酒,盐,鸡蛋清,淀粉,码入味。2将去壳洗好的青豆,放开水煮五分钟捞出备用。3起锅烧油,葱姜爆香,喜欢也可放点干辣椒。放入牛肉,加料酒,少许盐,糖,酱油,胡椒粉,炒熟加青豆,翻炒几下加鸡精就可以出锅了。

青豆红烧牛肉做法

青豆红烧牛肉做法

主料:鲜牛肉200g、青豆400g辅料:油适量、盐适量、红辣椒、嫩肉粉少许

步骤一:准备好新鲜的牛肉,及青豆。

步骤二:牛肉切成小方块洗净,放入盘中待用。

步骤三:放入适量的嫩肉粉抓均匀。

步骤四:锅里加入适量的水,把青豆煮至七分熟。

步骤五:捞起,放入冷水中,这样做出的颜色更好看。

步骤六:锅中倒入少许油,放入牛肉炒至8成熟,倒入青豆,加入少许红辣椒,适量盐煸炒均匀。

步骤七:青豆牛肉丁就做好了。

火筵家常青豆做法

火筵家常青豆做法

食材:青豆一碗,猪肉300克,番茄一个。

制作方法:

1.将青豆清洗干净,滤水备用。

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2.将猪肉洗净,去皮,切成小块,放入绞肉机里打成肉末。

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3.将番茄洗净,切成丁。将食材配齐。

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4.将多功能锅插上电源,将锅预热。放入适量植物油,烧至7成热,放入肉末翻炒。

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5.炒至肉末散开,变色。

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6.放入番茄丁翻炒。炒至番茄出水。

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7.放入青豆翻炒均匀。

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8.加入适量清水,水刚好将青豆完全淹没为准。

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9.放入适量盐,大火烧开,转小火加盖烧制。

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10.青豆耙烂,再根据味道放入适量盐,翻匀起锅。

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清香美味的青豆烧肉末出锅了,青豆耙烂入味,好吃又下饭。

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