多久没有吃牛肉，牛肉能放几天不坏
各位老铁们好，相信很多人对多久没有吃牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于多久没有吃牛肉以及牛肉能放几天不坏的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉能放几天不坏
牛肉保鲜的时间取决于保存的方式和温度。整块牛肉表面保持干燥，在冰箱保鲜能放1周左右，切片的牛肉保鲜很短，最好不要超过三天1。
新鲜牛肉在失去血液对其氧气的供应后，主要进行无氧呼吸，随着保存时间的延长，会产生乳酸，甚至变质的情况，所以放入冰箱保鲜的牛肉需要尽快食用，最多保存三天左右2。牛肉放在冰箱冷藏温度在1-8摄氏度时，保存时间在3天，随温度上升保存时间越短3。因此，牛肉保鲜的时间一般不超过三天。
牛肉的保质期最长多久
牛肉进行冷冻后保存的时间为90天左右，冷藏的牛肉最多能保存1~2天。冷冻的牛肉，如果温度能够稳定保持在零下18度以下，其保质期为2年左右，但由于家用冰箱无法达到这个要求，所以冷冻的牛肉应尽早食用为宜。
冷冻虽然能够抑制细菌的增殖，但无法阻止肉质的劣变，随着脂肪和蛋白质的氧化，肉的颜色会逐渐暗淡，食用的口感、口味也会变差。
五斤牛肉一个人能吃几天
答：五斤牛肉一个人能吃五天吧！平均一斤牛肉一个人能吃一天吧！但是买的一斤牛肉看你怎么做来吃哦！比如说一斤牛肉加二斤红萝卜一起红烧来吃，一个人要吃上一天哦！牛肉还可以拿来粉蒸牛肉也是比较好吃哦！可能蒸一斤牛肉一个人最多吃两顿
多久没有吃牛肉和牛肉能放几天不坏的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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