泉州阿婆家牛肉(厦门美食)-菲力牛肉网

泉州阿婆家牛肉(厦门美食)

大家好，今天来为大家分享泉州阿婆家牛肉的一些知识点，和厦门美食的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

泉州一日游打卡8家特色小吃,4人狂吃14种人均只花70元

福建的美食简直太迷人了。在福建省内，每个地方又有自己浓烈的特色。厦门的海蛎煎、烧仙草、鼓浪屿馅饼。。。福州的福鼎肉片、红鲟饭。。。到了泉州，那就是小吃的天下了。

泉州知名小吃集中在西街、关岳庙清净寺、庄府巷壕沟漧一带。走走看看吃吃喝喝，一天八顿，实现毫无压力。下面就给大家看看，我们一行四人，在泉州一天都吃到了什么特色小吃。

特色：位置好，烧肉粽的酱汁很别致

一早在泉州下了高铁，先打车到东街吃侯阿婆烧肉粽当早餐。选这家原因有两个，第一个是位置好，挨着西街和中山中路，吃饱喝足去开元寺顺路；第二是口碑不错，各路朋友的推荐都能看到这家。

环境：

坐落在东街骑楼的一层，店面不大，但装修比较新，桌椅也干净。在进门口的位置点单，刚坐下食物就送上了桌。

口味：

[招牌干贝肉粽]，侯阿婆家的招牌粽子，一粒很大颗，干贝、五花肉、海蛎的份量中规中矩。口味上，与厦门吃到的肉粽很不同，这里的沙茶酱中加了花生酱，辣酱味道也不明显。粽子裹得紧实，但吃着吃着米呀料呀就散了一碗，刚好把碗底的酱汁裹挟起来消灭掉。

[肉燕汤]，肉燕又称太平燕子，是福建省福州市的一道传统小吃。打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。虽然与北方的馄饨神似，但是福建的肉燕个头小小的，不当主食而是小吃。

[牛肉羹]，牛肉羹起源于福建泉州，是福建省泉州市的一道传统特色美食，属于闽菜系。入秋之后，天气转凉，喝一碗牛肉羹是泉州人这个时节补身子的常见之物。经过处理的精牛肉已经没有了粗纤维的口感，反复捶打后吃到的是软软滑滑的Q弹。

地址：东街59号（中国工商银行斜对面）

营业时间：8:30-21:30

人均消费：12元

特色：品种超多的本地店

环境：位置超级好，走几步就是古城地标钟楼。

店面非常宽大，装修与座位安排是浓浓的本土气息。档口上面大大的照片配字，吊起了十分的胃口。早上吃过候阿婆，晚上过来吃这家。

口味：选择太多了，粽子就有十多种，还有沙茶拌面，肉燕汤等本地特色小吃。价格比候阿婆便宜一点点。

[干贝肉粽]，粽子个头很大，料有干贝、五花肉、香菇，干贝比较金贵，个头小一点。酱料依旧是沙茶、花生酱和辣酱，就着油脂丰富的肉粽又罪恶又美味。

[大肠沙茶面]，心心念的沙茶面终于吃上了，但比厦门的差一些。沙茶中加了花生酱，有些粘腻。厦门的沙茶面顶料甚至比面多，这里的面量大，酱汁又比较糊，一个人完全吃不下。当然，12元的价格是非常便宜了。

[肉燕汤]，肉燕比较大，形状长长方方的，关键是肉的颜色比较可疑，淡粉色，不知道是什么东西加的多造成的，味道没有侯阿婆的出色。

柜台还售卖真空包装的粽子，适合当伴手礼。但肉粽一粒又沉又便宜，想想背回家也是辛苦。

地址：东街27-29号（钟楼旁）

营业时间：7:30-21:00

人均消费：12元

特色：极具地方特色的小吃，配料全

石花膏是福建闽南一带的特色小吃，别地儿难见。主要因为食材的当地性，以及闽南夏季气候让人喜欢食用。石花膏乍一听以为是石膏，完全是两种东西。石花草是海水里的一种植物，采出来再熬制，就成了半透明状的石花膏。

吃的时候，用刨刀刮下来一条条的，浇上蜜水，撒上各种顶料，就成了闽南夏季大家喜欢的街头甜品四果汤。功效和东南沿海的烧仙草一样，解暑降温。石花膏外观类似果冻，但在口感方面则脆而嫩。

环境：

这家店小小的，藏在人民政府旁边。仅有几张桌子，客人的流动却特别快。因为是街头小吃，大家渴了热了进来吃一杯就走，也不会特地坐很久。

柜台里的配料眼花缭乱，薏米，绿豆，红豆，莲子，白木耳，各种水果，如菠萝、芒果、西瓜等，有的还有蜜饯，仙草，芋圆，布丁，圆子，我的天哪，瞬间选择障碍。

口味：

清清凉凉的水，石花膏是qq的果冻口感，一份可以选四种顶料，甜甜的绿豆红豆，酸甜的芒果，糯糯的芋圆是我的大爱。物美价廉，7元一碗，如果在北京，夏天有这么幸福就好了。

地址：庄府巷人民政府南行50米

营业时间：12:00-22:00

人均消费：7元

特色：地道福建小吃，一锅可以当正餐

姜母鸭是起源于泉州的福建小吃。东南沿海本就喜吃禽类，除了尊崇原味的吃法，泉州这种入了姜味和酱油的做法很博北方吃客的喜爱。

环境：

这家在泉州有很多分店，涂门街总店位于关帝庙清净寺旁边，玩累了正好过来吃饭。环境就是普通的餐厅，但是吃鸭子比较费时，店里还算宽敞，据说旺季也会经常等位。

口味：

前面的排挡可以看到若干排炉灶，每个灶眼架了一个砂锅，里面是一份姜母鸭。鸭子煲得慢，所以时候不赶巧，可能就要等等。

打开砂锅，扑面而来的是浓郁的姜味，甜鲜的酱油十分诱人。有了这两味，鸭子本身的臭味就消除了不少。除了姜母鸭，店里的鸭胗更像小吃。大大的一颗，超级瓷实，口感Q弹，味道特别好。6元一个，路过就买几个带走，热着吃凉着吃都很好味道。

地址：涂门街总店

营业时间：9:30-21:00

人均消费：20-40元

特色：开元寺边上的面线糊，顺路来一碗

环境：东街过了钟楼，就是西街，因为临近开元寺，所以铺面、商业、游人都很多，那叫一个热闹。骑楼下的小铺面，是典型的沿海小吃店。最里面是厨房，半开放式，面线糊的浇头码放整齐垒在玻璃窗后面，一目了然。

老板坐在柜台前，点菜的时候还跟你聊上几句。挨着门口是几张可以坐四人的长条桌，简单且一目了然。

口味：

让我一下子爱上面线糊的机缘，是几年前在台北西门町的阿宗面线。和一众朋友，一人端着一碗肥肠面线，蹲在西门町热闹的街头，稀溜溜喝着烫口的面线糊，记忆中的味道甚是惊艳。

这之后，每到福建，都会各处寻找面线糊的踪迹，吃上几碗才罢休。台湾面线始于一衣带水的福建泉州，泉州面线至今有八百多年历史。正宗的面线为纯手工拉成，面身细如发丝，煮熟后成透明状，入口绵软。身体虚弱或者牙口不好，喝一碗面线糊可以快速补充营养和热量。

曾氏老记家的面线糊比较典型，泉州的面线汤比较稀，浇头有数十种选择，主要是猪下水、猪内脏或小海鲜。

强烈建议点一份油条，应该是炸过2遍，所以特别酥脆，配烫口的面线糊很赞。

地址：西街17号

营业时间：6:00-23:00

人均消费：10-15元

特色：闽南小吃-炸醋肉、炸紫菜

这家连招牌都没有的街头摊子，据说已经有十几年的历史了。每天下午到晚上出摊，就卖炸醋肉和炸紫菜。不少当地人骑个电动车，摊子旁边一刹车，买几块钱的醋肉拿回家，晚上就多加一个肉菜。

醋肉的做法和原理有点像北方的糖醋里脊，不同之处主要有两个。第一，泉州的炸醋肉用猪瘦肉，不局限里脊；第二，泉州炸醋肉就是不需要勾芡，醋酸香和一丝丝甜是融在了外边这层面糊中。

这种非常本地的特色小吃摊子，价格非常实在，几块钱就一兜子，刚炸出来是最好吃的。我们站在街头嘘着热气吃了好几块。摊子老板又送了我们两块炸紫菜尝尝。用地瓜粉和紫菜一起炸出来的，也是很香的食物。热量高，走累了吃几口瞬间回血。吃不完的放凉了，晚上接着吃味道竟然也是不错。

地址：胭脂巷3号毛仔牛羊狗鹅火锅城斜对面（深沪海鲜餐馆旁）

营业时间：16:00-20:00

人均消费：5元

特色：西街上值得吃的特色小吃

西街上的小吃店一个挨一个，被前来旅游的朋友们带火了，不少店已经成了网红。

走了一圈没有什么吸引我的，唯独看迷了吴式阿姨行云流水般制作麻糍的过程。

麻糍说简单是糯米制品，但其实原料还挺多的，有上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。闽南地区喜吃麻糍，当地的糯米米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间，糯米粉十分适合制作米粿或者麻糍。

现场阿姨娴熟地制作着麻糍。已经整理成型的麻糍团压扁，加入酥脆的炸扁食皮，少许芝麻糖、花生碎，包好后扔到花生粉里滚上几滚，热腾腾的麻糍就做好了。2元一个，咬一口软软糯糯，里面又酥酥脆脆，口味甜咸。真的很有特色。

地址：西街119号

营业时间：8:30-21:00

人均消费：2元/个

特色：美味的甘草水果，潮汕特色

从潮州之旅，就爱上了甘草水果。乍一听甘草，一般都觉得是一味中药，在潮汕，甘草是一种特色的小吃。这次在泉州路过，毫不犹豫赶紧买。

橱窗正对街面，沐浴过甘草水的水果佳丽们，娇嫩欲滴地躺在果盘里，等着被翻牌，这场景看到就条件反射地吞口水。。我们选了水果一股脑装在盆子里，然后称重，价格比预想的要贵。

我们选了芒果、草莓、青芒果、杨桃、莲雾、芭乐，打包的时候有三种蘸粉分开小盒子装好，陈皮粉、南姜粉、梅子粉。带到茶室，配茶真好。

地址：涂门街92-94号

营业时间：10:00-22:00

人均消费：10元

厦门美食

按地区分类：

集大~:1.体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~

2.海院学生街有家流动串串香,名字忘了..是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~

3.龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~

4.菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~土豆烧茄子很赞!

5.菜市场后面那条街有家卖糕点的,千层饼还不错~

6.财院后门出来,工行斜对面的灌口卤味~财院正门对面那家卤味也好吃哦!

7.航海学院那洪濑怡庆鸡爪好吃~

还有集美这的龙岩小吃牛肉汤都很有味道

中山路周围的老市区

⒈中山路的肉棕

⒉九市的卤面

⒊大同鸭肉粥

⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

⒎中山路“天利和”木瓜牛奶

⒏鹭江宾馆的晚茶

⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃

10.李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~

在轮渡那里，有一间叫sundance的,是台湾人开的,餐点不错,推荐公司三明治,饭和义大利面,只记得在关西KTV旁,蛮有特色的店,价位20-60吧

⒑吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

⒒九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

⒓银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

⒔局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

⒕民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

⒗镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

⒖思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。

⒗局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。

⒘局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的，没有诚意吃不到的美味哦``

二、湖滨东西南北

⒈滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

⒉四里的沙茶面

⒊市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

⒌湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

⒍湖明路潇湘湘菜馆

⒎湖滨南老知青的纤丝驴肉

⒏白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

⒐欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

⒑亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

⒒福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

⒓滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

⒔柄豆干：在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等（武夷烧烤那附近也有一家，自己动手的哦）

⒕厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

补充:大同小学附件,八市有家打卤面,开了几十年了,很够味哦~

⒖滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）

⒗振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

⒘振业大厦楼下的湘江红（湖南菜），里面的石锅比较有特色。

⒙百味鲜的－水煮桂花鱼

⒚福联附近有家澳门豆捞，吃过的同学都赞不绝口。

⒛听说现在不流行西门的土笋冻了，流行旧体育场外的那家土笋冻

补充：

1.长途车站旁的芒果冰

2.火车站天桥过去,银河大厦旁有家专门卖包子馒头的,QQ的超好吃~

三、禾祥东西路⒈糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

⒉好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

⒊逍遥津徽菜（国贸和汇禾新城之间）

⒋鱼樵耕读里头的锔饭

⒌小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

⒍奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

⒎禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

⒏禾祥东二娃的水煮活鱼

⒐禾祥东奔马对面的客家菜⒑金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧

⒑Yoshi日式自助烤肉，好吃又好玩，25元麒麟啤酒喝到饱哦

⒒佳美花园站，有一家很好吃的西北拉面哦~！有别于常看到的蓝色牌子的，特别好吃，而且卫生环境比较好。

⒓禾祥雅柔附近，斯利美，芒果冰无敌好吃~！

⒔小肥羊，涮羊肉的首选

⒕金榜有家湾仔美食，菜非常有特色，每样都很可口哦~！

四、文灶

⒈鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

⒉荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

⒊帝豪附近有一家桂林米粉听说很有名

五、莲花

⒈莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

⒊烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

⒋甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拉米苏”为我至爱。（已搬迁。。）

⒌莲花附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃

⒍莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府：烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。

⒎莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

⒐菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉（在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。）

⒑菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

⒒香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

⒓莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

⒔莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

⒕莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错。

⒖阿杜，东西好吃，饮料好喝，环境优美，还可以打牌。普罗旺斯鸡排不错哦。

⒗有一家川友川菜馆，是原来局口街那家搬去的，有我吃过得最好吃的水煮活鱼，具体地址不详。

⒘新油酒店，有好吃的新疆菜，冬天吃火锅的好地方，新疆羊肉赞哦。

六、湖里

⒈湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

⒉湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

⒊湖里菜市场的阿强卤面

⒋湖里活鱼街的两家活鱼：川香园和旁边的一家（两家老板是同门师兄，厦门水煮活鱼的创始人）

⒌湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。（客家菜－狗肉煲）

七、莲前⒈云顶岩那边有家大元菓,韩国菜,很便宜,也还不错吃

⒉金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

⒊永定驻厦办上面的龙岩特色菜

⒋阳光百合楼下的鑫客家（同官任路的是同一家）

⒌上海汤包，从莲前大道拐进金鸡亭的这条小马路上,左侧有间颇高调的汤包店

八、江头、莲岳、松柏⒈银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。

⒉彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

⒊京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

⒋屿后北里车站后的小巷子里的卤面

⒌冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

⒍牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

⒎梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

⒏长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

⒐广州茶点：长升酒店酒店一楼

⒑长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

⒒思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

⒓京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

⒔国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿1、鱼丸汤，不要去那家很有名的传说中那个用井水煮汤的，那家的鱼丸是菜市场买的哦，要去里面一点的一家，用树桩作砧板的，小小的一家。在菜市场附近的一条路上

⒉黄金香肉松、肉干

⒊麻糍（新华书店）

⒋一家叫BabyCat的咖啡店，环境不错，那里出售的自制馅饼、糕点很适合年轻人口味哦，又不失传统馅饼的特色，品种很多，价格公道。店内的餐点也很不错的，又便宜。

补充:1.内沃厝拉面馆的干拌面超好吃,汤是免费的,也是超赞~

十、厦大⒈厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

⒉厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜

⒊厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

⒋纯口契茶的铁板烧，个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。

⒌有一家印尼菜，是竹坝那家很有名的印尼菜的老板的女儿开的，虽然味道没有竹坝的那么好，但是环境是好多了。肉串啊饭啊都不错。

⒍听说大生里有一家只卖肉夹馍和酸梅汤的店，超正的，在华侨博物馆附近。现在建桥的那旁边

⒎黑糖除了环境好之外，烤小排饭是真的好吃哦，要预定。

十岛内其他

1、麦德隆附近的翔鹭大酒店的自助餐，午餐68/位，晚餐100/位（都还要加收服务费）老人或者一些特别的银行卡可以享受优惠。是我吃过得最棒的自助餐！！另外酒店一楼有个咖啡厅，晚上七点还是八点过后面包、甜点外带可以享受很低的折扣（六折还是四折忘记了），东西都很好吃，打完折超级便宜。

2、科技宾馆旁的南国春酒楼，菜好吃，环境好，有很大的包间，重点是非常便宜哦！物美价廉的典范。

3、鹭江道上的“劳松”扁食拌面

同安地区1.凤岗大肠血

地址:同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业,

大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次．但这家店有个特别的地方：客人自己排队，自己去端大肠血，所以第一次的人可不要傻坐着哦．

2.一刘小笼包店

地址:往同安三中的路口，这家现在是公认的同安第一小笼包了,有炖罐和豆腐汤

3.碗仔粿

碗仔乃是厦门的传统小吃之一，其主要原料是粳米，将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆，配上油葱及各种佐料，最后放到个小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而来。

随着岁月的流逝，许多民间传统美食早已销声匿迹，在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是，在同安仍然保留着几处正宗的碗仔，同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择，QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料，相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”，而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签，一头削尖，颇似一口竹制的宝剑，用来吃碗仔，还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业，转眼功夫就被抢购一空，想一试究竟的话可得赶早啦。

3.海蛎饼

地址：梵天寺对面与一中之间的路旁的大榕树下

这家也算很出名了，出名到什么程度呢？举例说明：几个小伙子去那等了一会儿就忍不住催老板动作快点，一脸怒气，海蛎饼一上桌就马上嘿嘿的傻笑。再来个酸笋豆腐汤，吃油腻的也不怕哈。（我喜欢这个汤）

4.三中的海蛎煎

地址：三中门口对面

包肉的豆腐粉好吃哟，还有海蛎煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成：这里炸的东西我都喜欢吃啦

5.乌涂煎包

地址：同安车站往城中心走五十米处，靠左边的。

或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧（异常怀恋漳州泡仔街的煎包~上次四个人居然干掉了100个煎包，整整100个啊！！什么时候再去一次），所以这家还算出名，感觉皮厚了点，但是口感还是不错的，店里的灌汤倒还不错，比如苦笋小肠汤。小小的店面：

6.双鹿马蹄酥

地址：南门路的吊桥啊一家，这家在西安大厦对面

同安的特产，用面粉、白糖、生油、饴糖、花生仁、白芝麻做成，外皮酥脆，内里香甜。