苏州潮汕牛肉汤哪家好喝(苏州哪里有的吃正宗的广式早茶)
• 阅读 21• 作者 平原念凡
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苏州哪里有的吃正宗的广式早茶
苏州的广式早茶有几个比较正宗的地方,如唐宫,在美罗五楼,开了十来年.我还是它的会员。里面的乳鸽,叉烧,各式各样的广式点心,口感不错,味道正宗,乳鸽咬上去鲜嫩有汁水,干炒牛河不腻牛肉较多。榴莲酥做成天鹅栩栩如生,海鲜烧得又鲜又嫩。
另外有苏州中心古洋食坊,价格有点小贵。附近的喋轩,很实惠。润记茶餐厅大众化的较便宜。
尤其要介绍在李公堤上的花界做得极致,点心,烧烤,海鲜都拔得头筹,不坊一试。
苏州正宗牛肉汤的做法
牛肉200克
辅料
姜片3克水1升花椒1克辣椒3克盐2克
步骤1
姜切成片
步骤2
牛肉切成块
步骤3
烧水去腥去血味
步骤4
将牛肉捞出后再放入干净的水中,加入姜片、花椒、辣椒、盐大火煮沸转小火炖1个小时
苏州哪里最适合开牛肉汤
在苏州比较偏远的地区,尤其在十苏州的合资企业,电子厂企业已经化工企业,一些比较偏远的地区非常适合开牛肉汤一杯,那里的人普遍都是外地人。流动人员比较多的喜喜欢这种特殊的风味小吃的。
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