萝卜丝炒牛肉的最正宗炖法,牛肉炒萝卜丝是怎么做的
• 阅读 16• 作者 妙芙可爱吗
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萝卜丝炒牛肉是怎么做的
材料:萝卜,牛肉,青椒,盐,蚝油,淀粉,酱油,姜丝,泡椒,油
做法:萝卜半个,青椒、姜,全部切丝,牛肉切片,用盐、酱油、淀粉、油腌制一会,起锅热油,爆香姜丝,下牛肉炒至变色,铲起备用,接着炒萝卜丝,炒软后放适量的盐和水,盖盖焖2分钟,放入青椒翻炒,倒入炒好的牛肉,再把泡椒粒和蚝油加入,翻炒均匀即可关火。
王刚牛肉炒白萝卜丝的做法
主料,牛肉一块,白萝卜1个,蒜头2瓣,香葱1棵,小米椒少许。
辅料,盐适量,鸡精少许,
1.白萝卜去皮洗净擦丝。
2.蒜头香葱切碎,小米椒切圈。
3.锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
4.下入萝卜丝翻炒。
5.炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。
6.翻炒均匀后下入葱花即可关火。
7.出锅装盘,用小米椒稍微点缀一下。
牛肉炒萝卜丝是怎么做的
步骤/方式1
牛肉200克,切丝、加入食盐2克、胡椒粉2克、料酒15克抓拌均匀、腌制一会
步骤/方式2
白萝卜150克、洗净切片
步骤/方式3
再切成细丝备用
步骤/方式4
准备葱、蒜各5克备用
步骤/方式5
青椒10克切丝备用
步骤/方式6
起锅烧油、下入葱蒜爆香
步骤/方式7
加入萝卜丝、青椒丝炒出香味
步骤/方式8
加入腌制好的牛肉
步骤/方式9
加食盐2克、鸡粉2克、生抽5克炒匀即可
步骤/方式10
成品图
关于萝卜丝炒牛肉的最正宗炖法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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