食堂牛肉炒萝卜丝,牛肉丝炖萝卜丝怎么炒才好吃

食堂牛肉炒萝卜丝,牛肉丝炖萝卜丝怎么炒才好吃

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牛肉丝炖萝卜丝怎么炒才好吃

牛肉丝炖萝卜丝怎么炒才好吃

1:白萝卜洗净后去皮,切成大块;姜洗净后切片;牛腱切块后川汆去血水。

2:将1及其它全部的材料放入炖锅中。

3:中火煮开后转小火盖锅慢炖,中间可翻动一下材料。

牛肉炒萝卜片的做法

牛肉炒萝卜片的做法

原料:胡萝卜1.5根、牛肉200克、花生油适量、食盐、生抽。

做法步骤:

?第1步、炒锅烧热不放油,把牛肉丝倒入锅中翻炒至出水盛出备用,锅中下油,倒入胡萝卜丝翻炒。

?第2步、待胡萝卜丝炒软后,将牛肉丝倒回锅中一起翻炒。

?第3步、加入适量食盐。

?第4步、淋上适量生抽炒匀即可。

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萝卜丝炒牛肉做法湘菜

萝卜丝炒牛肉做法湘菜

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牛肉逆着肉线的方向切丝,倒入黄酒,醋,少许的盐,鸡精腌制15分钟。将胡萝卜切丝备用。

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油锅倒入橄榄油(或花生油),油烧到7分热,将生姜和大蒜头下油锅炸出香味,将腌好的牛肉倒入锅中翻炒3分钟

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牛肉变色,将胡萝卜丝倒入锅中翻炒,根据个人口味,适当加入盐,起锅放少量白胡椒粉,盛盘,撒葱花。

好了,关于食堂牛肉炒萝卜丝和牛肉丝炖萝卜丝怎么炒才好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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