牛肉高温杀菌锅 疯牛病高温能消灭吗
大家好，关于牛肉高温杀菌锅很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于疯牛病高温能消灭吗的知识，希望对各位有所帮助！
疯牛病高温能消灭吗
可以高温消灭。
1.疯牛病病毒一般可以通过高温杀死。疯牛病毒须用高温高压强碱才能杀死，但经过此方式处理的牛肉食品或牛源化妆品，已无法正常食用或使用。
2.而疯牛病毒常规消毒杀不死。牛肉经过高温煮熟，一般是可以杀死疯牛病，同时还帮助消毒杀死其他的病菌。
肉制品杀菌温度和时间一般是多少
肉制品品质很多，不同产品生产有不同的灭菌规程；一般的讲，低温肉制品灭菌温度85-95℃，中心温度应达到80℃左右，灭菌时间要根据产品体积大小具体确定；亚高温肉制品灭菌温度110-115℃；高温肉制品灭菌温度120-121℃。
买回来的熟牛肉怎么高温消毒
你买回来的熟牛肉都熟了，还怎么高温消毒？
如果你买了牛肉，你觉得不安全或者不干净，那建议你不要吃喽。如果真的是要高温消毒，那你只能重新拿出来加热，而且高温烹饪过。应该就可以吃了。反正外面卖的熟的牛肉，你只要觉得自己合适的都可以买回来自己再加工过。这也算是高温消毒了。
OK，关于牛肉高温杀菌锅和疯牛病高温能消灭吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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