成都美食牛肉酱做法？排骨面的正宗做法成都
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于成都美食牛肉酱做法，排骨面的正宗做法成都这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
排骨面的正宗做法成都
油热后，葱姜蒜下锅1勺豆瓣酱，1勺牛肉酱翻炒，放入排骨和香菇，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量五香粉调味，准备一个炖锅，底部铺一层黄豆芽，放入炒好的排骨和香菇最上面放上桂皮（放半块就够了，整块太多），香叶，八角，葱，1勺辣椒粉，2勺番茄酱，1勺耗油，加水煮一个小时
成都素椒炸酱的做法
1、猪肉剁成丁（五花肉最好）
2、葱姜蒜洗净，小白菜洗净
3、油温6成热加入姜末爆香
4、加入猪肉料酒炒香收水出油
5、然后加入甜面酱芝麻酱炒出香味
6、加水大火烧开
7、转小火熬到猪肉熟透，中火收汁即可
8、煮锅加水烧开，下面，煮熟后加凉水捞起
9、加白菜掉水
10、碗里加适量生抽老抽，盐，鸡精，油辣子，葱，蒜（醋可根据个人口味加入）
11、煮熟的面，加白菜和炒好的肉末即可
周幺姑鲜肉包做法
食材：面粉400克、猪肉300克、大葱200克、干酵母5克、生抽适量、盐少许、芝麻油适量。
做法：酵母用水调匀，加入面粉中，拌匀和好成光滑面团，饧发10分钟；猪肉剁成肉馅，大葱洗净、剁细粒；大葱、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油、生抽拌成包子馅；饧发好的面团分成小剂子，包入肉馅，做成包子生胚，饧发15分钟；锅中水开，包子生胚放入笼屉中，入锅，隔水蒸20分钟，至熟即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的成都美食牛肉酱做法和排骨面的正宗做法成都问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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