怎样煮牛肉好吃(熬牛肉的正确方法)

怎样煮牛肉好吃(熬牛肉的正确方法)

其实怎样煮牛肉好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解熬牛肉的正确方法,因此呢,今天小编就来为大家分享怎样煮牛肉好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

熬牛肉的正确方法

熬牛肉的正确方法

熬牛肉正确方法如下

食材:

牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、

姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖

做法:

1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用

2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3、加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可

怎么样煮牛肉好吃步骤

怎么样煮牛肉好吃步骤

牛肉500克,士豆1个;生姜大蒜适量;红烧酱1包。

1

牛肉切块,冷水下锅炒水3分钟捞出备用;土豆去皮切块放水里泡一会捞出沥干水。

2

土豆块用淀粉裹均匀;锅中放油,把土豆放锅炸至断生捞出;锅中留底油,放入生姜大蒜,把牛肉放锅里翻炒均匀,放入红烧酱,炒出香味,放入热水,盖上盖子煮30分钟。

3

时间到了,打开盖子,放入土豆再煮10分钟就可以出锅食用了。

怎么煮牛肉好吃易烂熟

怎么煮牛肉好吃易烂熟

开水煮牛肉好吃容易烂熟。

煮牛肉、羊肉的时候,用开水炖煮,盐要在炖煮1小时候加入(太早放盐,牛肉会柴),这样炖出来的牛肉煮出来口感烂熟不柴。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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