家庭自制萝卜牛肉丸？白萝卜炖牛肉丸怎么做好吃
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下家庭自制萝卜牛肉丸的问题，以及和牛肉丸的做法,白萝卜炖牛肉丸怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
白萝卜可以跟牛肉丸一起煮吗
答：你好，白萝卜可以和牛肉丸一起煮而且现在冬季是最适合吃萝卜的可以滋补，萝卜还可以吸收牛肉的味道，荤素搭配味道营养都是绝配。
萝卜丝牛肉丸怎么做
1.
将材料备齐
2.
白萝卜切丝，牛肉丸对半切开改下刀，瑶柱洗净
3.
砂锅烧热下入油，先将牛肉丸煎至微黄，再下入姜蒜末煎至微黄
4.
下入瑶柱（拍扁撕成小块）
5.
炒至出香味后加入开水烧滚。
6.
煮至锅中水分变少。
7.
下入白萝卜丝
8.
下入青椒适量。
9.
下入盐生抽，鸡粉，红椒末。
10.
煮至萝卜丝变软，试下味道OK就可以撒把葱花了。
11.
可以开吃了。
白萝卜丝牛肉丸煲成品图
烹饪技巧
牛肉丸煎至微黄就不会有腥味。加点姜蒜末，更香。
将牛肉丸和瑶柱的味道煮至汤汁中，再下萝卜丝，让每一款食材都入味。
牛肉丸的做法,白萝卜炖牛肉丸怎么做好吃
主料
白萝卜500g
牛肉丸500g
辅料
水1500ml
胡椒粉3g
香芹适量
芝麻油适量
盐适量
步骤
1.原材料备齐了。
2.牛肉丸先入砂锅，一次性加入水。盖盖子用大火煮沸后转小火煮20分钟。
3.白萝卜去皮后滚力切。
4.加入白萝卜，盖盖子再次用大火煮沸后转小火炖45分钟。
5.加入香芹，盐，芝麻油，胡椒粉搅匀。
6.再次用大火煮沸2分钟就可以了。
7.白萝卜当菜食用，汤汁当清汤饮用。一道美食变成两种食用。
小贴士
胡椒粉可按照个人口味来是否要加入。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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