淘宝生牛肉属于生鲜?羊肉属于生鲜吗
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羊肉属于生鲜吗
属于
生鲜产品非常的多,生活中常吃的一些家庭购买的产品都是属于生鲜产品,比如说水果蔬菜,再比如说牛肉,羊肉,鱼肉,鸭子,肉,鸡肉等等,他们都是属于生鲜产品的范畴呀,生鲜产品种类是丰丰富富的。
卖生鲜肉类要办多少证
卖生鲜肉类要办5个证,1、工商营业执照;2、经营者含员工健康证;3、食品生产销售从业人员培训证;4、食品经营许可证;5、食品卫生许可证。1、需准备店面房产证复印件,是租的房子还要租房协议书;2、身份证复印若干张,一寸照片若干张;3、到当地工商所申领表格办理工商营业执照;4、再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局;5、拿到税务登记证后申请发票
鲜牛肉的概念
鲜牛肉又称保鲜牛肉、排酸牛肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0-4℃,并进行高标准排酸,在后续的加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜牛肉(需具备完善的冷链运输体系)。
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