昆虫和牛肉蛋白质(甲虫身上的蛋白质真的比牛肉还多吗)-菲力牛肉网

昆虫和牛肉蛋白质(甲虫身上的蛋白质真的比牛肉还多吗)

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甲虫身上的蛋白质真的比牛肉还多吗

为了在野外生存，贝先生常说昆虫的蛋白质是牛肉的六倍。吃昆虫真的好吗？一项在中国引进的野外生存计划在全国范围内广受欢迎。它主要展示了一个人如何逃离野外。这项计划还使前英国特种部队成员贝尔·格里尔斯成为世界超级明星。中国观众称他为“贝尔”。在他的“野外生存”节目中，他不止一次地说，昆虫是野外最容易捕获的食物，蛋白质含量是牛肉的6倍，你转身就可以吃了。

这也给了贝先生“站在食物链顶端的能力”，昆虫真的有这么高的营养价值吗？那么，为什么吃昆虫还没有成为人类的主流呢？对于这个问题，从人类进化的角度来看，昆虫也是人类食物的一部分。然而，随着人类文明的发展，我们所吃的昆虫经过几千年的精心挑选。人体吸收和分解昆虫体内的营养是没有问题的。

最常见的蚱蜢、蝗虫、蚕蛹并不是我们餐桌上的常客，但不仅在云南等地，甚至在山东等地，它们也有吃昆虫的传统。美国对蝗虫等昆虫进行了研究，实验结果令人惊叹。在同一品质下，蝗虫的蛋白质含量远高于牛肉，也远高于肉类。昆虫最大的优点是蛋白质含量丰富，脂肪含量低，数量丰富，易于生长。如果使用得当，必将成为未来人类的一种新型食品。然而，存在的一个主要问题是，牛肉在蛋白质方面不如昆虫，但它的个体尺寸仍然太小。如果它们真的和牛肉蛋白一样好，它们现在会吃很多。

有些昆虫甚至对人的肠胃都有好处，所以虽然长得不好看，但其实很有营养。当然，这也指一些昆虫，不是所有的昆虫都能吃的。此外，昆虫不能生存。一方面，贝先生之所以活下来，是因为在荒野中追求真实性，以及节目的娱乐性。普通人还是不推荐。吃昆虫对身体有害吗？诚然，危害并不是昆虫本身，而是农药带来的潜在因素。昆虫的抵抗力很强。换言之，昆虫体内残留的农药可能与之无关，但对人类来说却是致命的，这也是昆虫至少在现阶段仍无法成为主流的原因。

1只白蚁的蛋白质是1块牛排的几倍

也许是炒作吧~```

但据说白蚁是我国传统的食（药）疗珍品，是当代生物学的七大奇迹之一，它在地球上安之若泰地生存了二亿伍仟万年；它在昆虫中繁殖率最强，一只成熟的蚁后，在适合的气温下（22℃－30℃），一昼夜能产卵8千至8万粒；它抗病能力极强，在二氧化碳占气体总量0.5－6.5%（相当于大气中CO2含量的数十至数百倍）的蚁巢中能健康生长繁殖，至今世界上尚未发现白蚁因感染病而死亡的情况。白蚁被人们称为“微型营养仓库”，它含有人们所需几十种氨基酸、微量元素和维生素。良种白蚁干物质中蛋白质含量高达69.71%，比举世闻名的白燕窝所含蛋白质还要高出11.09%。100克白蚁能产生560卡热量，比100克牛肉产生的热量高出430卡，比白燕窝所产生的热量高出150卡。《本草纲目》中记载“白蚁泥，主治恶疮肿毒也”，“白蚁可益气血，泽颜色”。《中国药用动物志》、《中华药海》中记载：“白蚁有滋补强壮功能，主治老年体虚，久病气血虚弱者”。现代医学检验表明，白蚁含有很高的蛋白质、齐全的氨基酸、丰富的维生素和微量元素以及多种高以能磷酸化合物，具有显著的耐缺氧、抗疲劳、抗高寒，提高血红蛋白、白血球、促进造血功能、增强免疫力、抗乙肝病毒、抑制癌细胞增生、改善性功能、治疗疑难疾病等功能。

荒野求生里说某些昆虫的蛋白质热量是牛肉的5倍真的假的