火锅买什么牛肉自己切好看，吃火锅是买现成的皓月牛肉卷还是鲜肉自己切哪种好些
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吃火锅买现成的皓月牛肉卷还是鲜肉自己切比较好
其实这两种方式都是可以的，买现成的牛肉卷方便，肉片比较薄，涮锅容易熟，口感更好。如果买鲜牛肉切片，最好先冷冻一下，这样比较容易切成薄片，这样涮锅也很好吃哦！
吃火锅是买现成的皓月牛肉卷还是鲜肉自己切哪种好些
肯定是鲜肉自己切好一点，皓月牛肉卷是冷冻食品，而且还有食品添加剂，还是买鲜牛肉自己切比较健康。
...还是没肉然后自己切呢。自己切,有什么讲究。
超市买的要看品牌，贵一些的当然用的是好肉切出来的，但是很薄，一进锅里就要马上夹出来，否则就会看不到肉了。自己切的话，就要买好的部位的肉，里脊，或者后退等部位的肉。要冻过之后再切。否则不好切成薄片！切得很厚就不好涮了！一般只有专业厨师才可以切得好了。
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