吃牛肉能喝冰红茶吗？牛羊肉一起炖的做法-菲力牛肉网

吃牛肉能喝冰红茶吗？牛羊肉一起炖的做法

很多朋友对于吃牛肉能喝冰红茶吗和牛羊肉一起炖的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛羊肉一起炖的做法

1、炖牛羊肉的时候，部位选择很重要，牛腩肉是最佳的选择，相当于猪身上的五花肉，炖熟后又香又烂，而且中间有一层筋膜，可以增加一定的口感，用新鲜肉最好，改刀切成中快，不能太大，也不能太小。

2、牛肉和猪肉、羊肉一样，都有一定的腥味，必须要做去腥环节，把牛肉凉水下锅，放入葱姜，两勺料酒，开中大火慢慢加热，直至沸腾。

3、随着水的沸腾，锅内会飘出大量浮沫，这些都是血污、杂质和脏东西，需要撇出去，大概3-5分钟即可，捞出用凉水冲洗一遍，控干表面的水分。

4、炖牛羊肉建议用高压锅，效率比较快，把牛肉倒入锅中，倒入适量的温水，放入1勺黄豆酱，1勺蚝油，1勺老抽，1勺生抽，香叶3片，桂皮半片，八角2个，花椒20粒，生姜1片，冰糖2块，1小撮红茶，很多调味品都有盐分，请根据个人的口味，酌量增减，避免过咸，影响了口感。

5、高压锅炖15分钟就可以了，鲜味浓厚，口感丰厚，入口即化的感觉，

冰红茶面条的做法

材料:

准备好食材

荞麦面500克，冰红茶500克，樱桃番茄五个，黄瓜半根，雪梨半个，卤蛋半个，牛肉片十片，泡菜一把，白芝麻一把

具体做法:

步骤1:

荞麦面下锅煮，水开后再煮3～4分钟，捞出控干水，用冷水冲洗，尽量洗去表面粘质

步骤2:

最好再过一下冰水，这样冷面才会更弹牙，将面条捞出码在碗底

步骤3:

准备好各种配料，将樱桃番茄、黄瓜、雪梨切成适宜的形状，将卤蛋对半切开，牛肉切片，泡菜切碎，将配料依次码在面上

步骤4:

淋入提前冷藏过的冰红茶，最后撒上适量白芝麻即成

咖啡红茶可以一起喝吗

可以

1因为咖啡香气滋味比较重，所以茶香气要高要持久，茶味要够重够突出，不然茶味容易被咖啡盖住

2三种茶适合与咖啡搭配：香气高滋味重的红茶如四季红、茶香浓郁滋味醇厚的岩茶如牛肉茶和老烟腔、香气高扬滋味鲜爽的茉莉绿茶

OK，关于吃牛肉能喝冰红茶吗和牛羊肉一起炖的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

吃牛肉能喝冰红茶吗？牛羊肉一起炖的做法