冷冻牛肉怎样炒菜好吃(冻牛肉怎么炒肉片)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冷冻牛肉怎样炒菜好吃，冻牛肉怎么炒肉片这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解冻的牛肉怎样炒的好吃
一、原料：
主料：牛肉一块
辅料：香菜、红尖椒、青尖椒、葱、姜、蒜、油、盐、味精、淀粉、鸡蛋、生抽、老抽、白糖、料酒适量
二、制作方法：
1、牛肉洗净切丝，放在容器中，加入适量淀粉、料酒、生抽、清水搅拌均匀，腌制40分钟待用；
2、将洗净的葱、蒜切片，姜、红尖椒、青尖椒切丝，香菜切段，备用；
3、锅中放油烧热，放入牛肉丝快速翻炒，断生后盛出待用；
4、锅底留油烧热，倒入红尖椒、青尖椒、葱、姜、蒜、略微翻炒出香味，再放入断生后的牛肉丝，依次加入老抽、白糖、盐、翻炒上色调味；
5、最后倒入香菜加入味精快速翻炒，香菜炒软，即可关火出锅。
冻牛肉怎么炒肉片
冻牛肉炒肉片儿首先要把牛肉切成片儿，趁他还动的时候还好，切片儿很好，切片吃的飞还挺薄的把肉切好了以后搁点儿那个欠分了，狗抓一抓，然后就可以炒啦
冷冻了的牛肉怎样炒出来滑嫩好吃
主料：瘦牛肉500G。
炖料：姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐。
1、牛肉洗净焯水后加姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时后加盐
2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~
3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味
4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。
关于冷冻牛肉怎样炒菜好吃和冻牛肉怎么炒肉片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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