海底捞牛肉末哪买(海底捞牛肉粒怎么买)
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海底捞滑牛肉腌制方法
1，牛肉切成薄片，先用锤子敲烂牛肉，再用刀剁细牛肉成泥。
2，剁好的肉泥依次加进盐一勺，白胡椒粉少量，蛋清一个，生粉2勺，每加一次都要彻底同一个方向用筷子搅拌均匀
3，最后搅拌到肉泥起劲时加进最后的2勺油，搅拌均匀后盛进碗里，压扁就做成了~
海底捞牛肉粒真的是牛肉吗
海底捞牛肉粒不是真牛肉。在2021年3月海底捞宣布牛肉粒从而换成了类似牛肉粒的味伴侣。而这些味伴侣，其实是一种大豆素肉制品。由于之前很多顾客将牛肉粒当成菜品无限制使用，导致浪费，而换成大豆素肉制品避免浪费
海底捞牛肉粒怎么买
海底捞的牛肉粒一般是可以在海底捞中消费完后，寻找服务员购买一点，部分地区的价格在10元一小杯上，服务员会为您打包装好。如果需要的不多，也可以向服务员要求打包少量牛肉粒也可以。海底捞牛肉粒没有上市售卖，可以买类似的熟食牛肉粒。
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