牛肉汤豆芽汤的做法牛肉豆芽汤怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉汤豆芽汤的做法牛肉豆芽汤怎么做好吃

大家好，关于牛肉汤豆芽汤的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉豆芽汤的做法大全牛肉豆芽汤怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

怎样做好排骨豆芽汤

排骨豆芽汤是很营养的，但是要让营养释放出来并且好吸收的话一定要放醋！！！

排骨要先用水氽一遍，把血和杂质氽掉

氽好后放高汤（就是事先煮好的清鸡汤或大棒骨汤之类的）重新煮，切几片老姜放进去，用中火煮

等水温热后放几滴醋进去（这样会影响到汤的颜色和口味，汤会不白，口味上影响不是很大，如果不喜欢可以不放醋）

最后等汤开了把豆芽放进去（豆芽上的残留的豆子皮一定要去掉，不然会影响美观和口感）

最后放盐，味精（或鸡精）就可以了，不要放太多调料，会让汤的味道变得不好。

这个做法是我家常用的，我的喝汤的口味比较清淡，不喜欢放太多辅料或调料，这样对身体也好。

希望我的经验对你有帮助哦！

豆芽烧汤怎么做

豆芽汤做法一，

材料

牛排骨或牛头500g

黄豆芽100g

葱20g

蒜20g

芝麻3大勺

泡菜1片

香油1大勺

酱油2大勺

虾酱1小勺

盐4克

做法

1、将牛排骨或牛头（有骨有肉的）用清水洗干净。

2、烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。

3、将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火，沸腾后将浮沫去掉。反复开几次后浮沫渐少，关小火慢炖。

4、炖2小时以上，时间越长味道就越浓厚。关火把汤晾凉，去掉浮油。

5、将豆芽洗干净，去尾，留黄色的芽头；将泡菜切碎；葱切末；蒜捣成蒜蓉。

6、石锅中放入三分之二的牛肉汤，放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。中火炖。

7、5分钟后，将芝麻撒在汤上，关火即可。

做法二，海带黄豆芽汤

材料

黄豆芽200公克，裙带菜15公克，红辣椒1/3支，蒜末5公克，熟白芝麻少许，麻油2大匙，水600㏄，盐适量，韩式甘味调味粉5公克

做法

1.黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。

2.裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。

3.热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

做法三，口蘑豆芽汤

材料

用料口蘑50克，黄豆芽200克，花生油25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。

2、炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。

3、炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加精盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。

牛肉豆芽汤的做法大全牛肉豆芽汤怎么做好吃

豆芽牛肉汤的做法步骤

将所在材料洗净，控干水。

牛肉切块，胡萝卜西红柿切块。

牛肉冷水锅煮开氽水。

将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅。

大火烧开，小火炖煮一小时左右，起锅前加入适量盐调味即可。

煮好的汤水。

这是自已发好的豆芽。

关于本次牛肉汤豆芽汤的做法和牛肉豆芽汤的做法大全牛肉豆芽汤怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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