烤箱炖牛肉做好吃不香，烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩-菲力牛肉网

烤箱炖牛肉做好吃不香，烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩

各位老铁们好，相信很多人对烤箱炖牛肉做好吃不香都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烤箱炖牛肉做好吃不香以及烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩

烤箱烩牛肉。把牛排放进铸铁锅里，盖上厚重的锅盖，然后把整口锅端进烤箱里。每110g到140g牛排需要烤1小时15分钟到1小时45分钟。牛排烤好后的口感非常软嫩。三分熟的牛排温度应该接近60℃，全熟的牛排温度应该在80℃左右。你可以用刀或者叉子检查牛肉的软硬度。

羊肉汤牛肉汤做法一样吗

炖牛肉和羊肉的做法可以一样的，味道也是好吃的。羊肉是非常美味的食物，含有多种蛋白质，可以大大补充身体的营养元素，而且羊肉可以做成非常多美味的食物，还可以熬汤喝。

羊肉汤熬制和牛肉汤是一样，首先把羊肉清洗干净然后切成块，在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜翻炒一下，然后加入羊肉翻炒一会，等翻炒完之后清水和调料小火慢慢炖一个小时，这样美味的羊肉汤就可以喝了，非常美味营养，除此之外羊肉还可以抹上酱料放到烤箱里烘烤了吃也非常美味。

怎么做红酒炖牛肉呢大家帮介绍下，谢谢

原料：

牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚、红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。

2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。

3、煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟。

4、将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味。5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。

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