烤箱烤大块牛肉，烤箱烤大块牛肉的做法
各位老铁们好，相信很多人对烤箱烤大块牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烤箱烤大块牛肉以及烤箱烤大块牛肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
如何用烤箱烤牛肉
材料：
牛肉，花椒，大料，油，酱油，糖，盐，孜然，辣椒面。
做法：
1、牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块；
2、水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水；
3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条；
4、锅中放油，用花椒大料炝锅；
5、放入撕好的牛肉翻炒出水分，加入酱油，糖，盐，孜然，辣椒面调味；
6、炒到牛肉水分出的差不多了，放入烤盘；
7、烤箱温度150度，约烤半小时，大约15分钟后牛肉开始出油，烤到牛肉发干就可以了，不喜欢太有较劲的，可以适当缩短烤制的时间，中间应拿出来翻动一两次。
烤箱烤大块牛肉的做法
应该是这样做把把牛肉洗净用盐水泡十分钟后，切片(2公分厚4公分宽与长)，放全烤牛肉的全部乍料交拌一下，然后放入烤箱烤制完成！
怎么烤一大块牛肉
1、一般烤牛肉都是切片或者切丁处理。
2、原料
3、做法
①牛肉洗净，去掉血水后，切成小丁状。
②将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛肉丁混合均匀，放入冰箱或室温腌30分钟左右。
③烤箱预热180度，放入腌好的肉丁，平铺均匀，180度烤15分钟左右，具体情况视每次烤的量多少不同及自家烤箱的个不同来决定是否延长或缩短时间。
烤箱烤大块牛肉和烤箱烤大块牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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