料理机做大米粥牛肉粥(潮汕牛肉稀饭的做法)

料理机做大米粥牛肉粥(潮汕牛肉稀饭的做法)

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海底捞牛肉粥做法

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1、用料:西红柿2个,牛肉半斤,姜丝适量,蚝油1勺,生抽2勺,盐适量,鸡精1勺,胡椒粉1勺。

2、牛肉切横纹.切薄片,加入胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝,拌匀腌制15分钟入味。

3、在西红柿的底部,用刀划个十字,然后焯水,这样比较容易剥皮。

4、把西红柿去皮、剁碎,然后放入油锅里炒至软烂出汁。

5、锅里先放大米和水,煮开后,用勺子捞一下,避免大米粘锅底,然后倒入牛肉和西红柿一起熬熟即可。

潮汕牛肉稀饭的做法

潮汕牛肉稀饭的做法

材料:牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒各适量。

做法:牛肉切丝,用姜、蛋清、黄酒腌制片刻;胡萝卜切丝待用;大米洗净一次加足水,大火烧开后转小火继续10分钟;牛肉加水煮开,放姜丝,撇去浮沫至汤水清澈;全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮;小火45分钟,调入盐,再煮至米粒粘稠,撒点葱花即可。

超级点子王牛肉粥怎么

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牛肉洗净切薄片,牛肉里放入一小捏小苏打、酱油、糖、盐、料酒、干淀粉拌匀,待用。

大米淘洗干净,放入陶锅中,放入1500毫升的清水。

盖好锅盖,接通电源,选择菜单中的砂锅粥功能,时间默认2个小时30分钟,可按+/-调整时间,按开始,开始工作。

中间我开盖看看,一直都是这种状态,似开非开的状态。离结束还有20分钟的时候,放入拌匀的牛肉,搅匀。

结束后,又选择快速汤功能,将牛肉煮滚,放入葱花姜丝,少许的盐调味。

文章到此结束,如果本次分享的料理机做大米粥牛肉粥和潮汕牛肉稀饭的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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