大方园跷脚牛肉怎么样(怎么制定宾馆管理制度)-菲力牛肉网

大方园跷脚牛肉怎么样(怎么制定宾馆管理制度)

其实大方园跷脚牛肉怎么样的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么制定宾馆管理制度，因此呢，今天小编就来为大家分享大方园跷脚牛肉怎么样的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

川菜的灵魂是回锅肉吗，你认为是什么？

川菜是我国各大菜系中最令人馋嘴的一个菜系。它以麻辣鲜香为主，每一个去四川的朋友，都得试试它的辣到底有多厉害！

川菜中最流行的家常菜是麻婆豆腐，回锅肉，水煮鱼，但是作为家常菜系，易做又不失营养的还是回锅肉，所以，我认为川菜的灵魂就是回锅肉。

回锅肉

【食材准备】五花肉，青红椒，盐，郫县豆瓣酱，香叶，八角，生姜，花椒粉，料酒

【制作步骤】

1.五花肉清洗干净

2.锅中加水，加姜片，八角，香叶，料酒煮开，加入五花肉煮20分钟

3.煮好的五花肉切片待用

3.青红椒清洗干净，滚刀切块待用

4.锅中放入少许油，加入五花肉片，小火慢煎，煎至微干微黄

5.加入生姜片，郫县豆瓣酱，花椒粉，爆香

6.加入青红椒翻炒，炒熟即可出锅

一道色香味俱全的回锅肉就做好了

【兔子小贴士】

1.五花肉要买肥瘦均匀的，太肥就太腻，太瘦又影响口感

2.五花肉要煮到用筷子能很容易刺穿肥肉部分即可

3.煎五花肉时，时间不能太短，太短会很油腻，太长会很干，影响口感

3.放入青红椒翻炒时间不宜过长，否则青红椒会变蔫变色

这样一道美味十足的经典川菜，喜欢的话，可以做来尝尝哦！

怎么制定宾馆管理制度

转载以下资料供参考宾馆管理制度一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人（含职工）提供住宿、休息及娱乐等。六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。宾馆卫生制度一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。二、按时参加各岗位例会（客房每周一至周五早八点）、（前台每周一和周四下午三点）例会不到者按旷工处理。三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。(范文先生网

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)事后请假一律按旷工处理。六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。客房部仪容仪表规定仪表：1、工作时间应穿着规定的工作服。2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。仪容：1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。4、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。仪态：1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。B、坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可坐在边沿。C、不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上。D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。2、立姿A、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。B、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。C、女子站立时，双脚成“V”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。D、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。E、站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。3、走姿A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。女子走一字步，男子行走双脚跟平行。B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。C、行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。D、客过站定，主动让路并点头示意问好。E、在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。F、三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。客房部奖惩条例（惩处条例）口头警告1、例会或上班迟到、早退。2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。4、不按指定员工通道出入，穿行大堂、正门、暖廊，着便装进入工作岗位。5、违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。6、在规定的禁烟区内吸烟。7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带中心外人员进入中心。9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。13、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。14、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。15、在卫生检查中发现多处不合格者。轻度过失1、一个月之内受到两次口头警告者。2、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。3、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。4、当班时间打瞌睡、干私活。5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。6、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。小过失1、两个月之内受到两次轻度过失处理。2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。3、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。7、用不适当的手段干扰他人的工作。8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。9、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。11、泄露中心机密，遗失中心钥匙、单据等重要物品。大过失1、三个月之内受到两次记小过失处理。2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。。3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。4、管理不善，造成中心严重损失。5、上班时饮酒或带有醉态。。6、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。8、其他违反规章制度，情节严重不足辞退的。辞退、除名或开除1、严重失职、营私舞弊，造成重大损失。2、被公安机关依法追究刑事责任。3、不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。4、盗窃或私拿中心物品，私开客房。5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。6、酗酒、赌博造成恶劣影响。7、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。8、故意损坏公物。9、利用公职谋私，贪污、挪用公款。10、对外界发表有关中心的污蔑性言论，发表有损宾馆声誉的言论，严重损坏宾馆形象。11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。12、其他严重违章违纪行为。（奖励条例）1、在服务工作中，成绩突出、表现优异。2、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。3、优质服务，受到中心领导或客人好评。4、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。5、拾金不昧，为宾馆赢得声誉。6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。7、见义勇为，保护国家、集体和宾客财产生命安全。8、在其他方面有突出贡献。客房部服务准则及纪律规定1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影响工作2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持宾馆整洁和幽静，保持正常私生活。3、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。5、对客服务不宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。6、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表示私人意见，不谈论国家大事。8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，(范文先生网

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)超出职权无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。9、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告，以免发生意外。12、养成良好敲门习惯，不得随意进入客人房间，不得任意移动客人房内行李物品，在客人房间内应大开房门不得关门。13、未经确认是否为房客或未经房客同意，不得随意为他人开门。14、客人进出应主动提拿行李，发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。15、上下班走员工通道，不得穿越大堂。

结婚时不看中钱的人，婚后都过得怎么样？

结婚十三年了，裸婚，婆家农村的，朝鲜族。之所以选择裸婚，除了我骨子里那份清高外，还有不忍让他心有负累，且我也不想自己的婚姻用金钱衡量。只要男人有出息，我相信日子都是越过越有的，我俩有手有脚有青春和健康，怎么就赚不来一个物质富足的明天了。

的确我物质贫穷了整整十年，为了改善生活，我在女儿18月的时候，狠心让老公出国劳务，我一个人带着孩子，与老公分居六年，这六年公婆欺负，姑姐嘲讽，娘家人风言风语，甚至公婆各种折腾把老公赚的钱都扣在手里，我最穷的时候，是过年看公婆和父母，回来就80块钱，和女儿要熬三月卖地钱才能下来，女儿过生日买了蛋糕，她没吃完给我在蛋糕上尿了，气得我狠揍了一顿，女儿那年三岁，现在12了，还记忆深刻。难为之事太多了。

但那又如何，我始终坚信我老公会出人头地，不负我望。不管多少人给我多少负面信息，我都相信他。

六年后老公在国外站稳脚跟，把我申请过去，看老公住的环境，我就哭了。一个三十多平的地下室，以前还是好几个人住的，我老公住厨房，连翻身都困难。

我去了老公第一件事就是把所有存款交给我，说你来国外要是不上班，我爸妈和姐姐们肯定又得作，但是老公实在不愿你抛头露面，我受不了自己的媳妇被人呼三喝四使唤。但又怕你呆傻了，这几十万，你愿意干什么就干什么，老公一直知道你有能力，就是因为我自私，不愿意你上班，所以让你这么多年吃苦了。……

这么多年，我俩即便有矛盾，老公离家出走前，也顾及我在国外语言不通，在金钱方面从来都宁多不少。我家抽屉里始终有一万左右的现金，谁用谁拿。吵架了，我老公出门不久，我手机就该显示银行卡进了几万块钱。（我不管帐，但也不缺花的）

我俩偶尔也聊这些夫妻间纷扰，特别因为彩礼这些纠纷，我老公就感叹：

他说如果当初可以选择，他宁可花钱娶媳妇，起码有个价，真要性格不合过不下去了，多给点钱就可以了。可这陪着吃苦奋斗的糟糠妻，那就无价之宝，是要一辈子疼宠的。

一点不撒谎的说，我的事哪怕是小事，我老公也会当大事办，他常说，媳妇的事无小事。

我只是一个普通的女人，我只想现世安稳。教育好孩子，照顾好老人，尽所能扶植老公。后宅之事我担了，所以老公在外面才有所作为。

其实一个家庭，总要相互付出和理解的，一个巴掌拍不响！

我结婚十三年，才去年在国内买了一套大房子。在国外没有房子，租的房住，有两台车。这不是越来越好嘛！

莫欺少年穷！嫁男人看的是人品！

文章分享结束，大方园跷脚牛肉怎么样和怎么制定宾馆管理制度的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！