做奶茶用哪种牛肉最好(蒙古奶茶用熟普洱还是生普洱)

做奶茶用哪种牛肉最好(蒙古奶茶用熟普洱还是生普洱)

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内蒙古奶茶怎么冲泡

内蒙古奶茶怎么冲泡

烧开一壶水往冲泡奶茶的杯子里倒入准备好的内蒙古奶茶粉一袋一边倒入准备好的开水一边匀速搅拌要朝着相同的方向搅拌哦一直搅拌至内蒙古奶茶粉全部都化开没有奶茶粉块块奶茶里也可以放入牛肉干碎这样内蒙古奶茶就冲泡好了可以尽情享用啦……

蒙古奶茶用熟普洱还是生普洱

蒙古奶茶用熟普洱还是生普洱

熟普洱茶。

首先准备适量砖茶捣碎放入茶包里,放水煮沸10分钟左右把茶包捞出。

然后加入少量盐,蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油,转小火,小幅度的舀起茶汤再倒回锅中,这个过程叫作“扬沸”,至嚼克和酥油全部融化,就可以慢慢加入鲜牛奶。

最后可以加入炒米,小火煮至有米香味就可以了。还可以根据个人口味,加入小块奶皮子,奶豆腐,牛肉干可以增鲜。

烤全羊配菜有哪些?

烤全羊配菜有哪些?

一、烤全羊可以切片直接吃,也可以蘸着香菜末,大葱末、芝麻酱、韭花酱、甜面酱等。

二、一般搭配为清口的凉拌菜。比如凉拌黄瓜、生菜、洋葱、野菊、萝卜等。

三,也可以搭配孜然面,辣椒面,炒芝麻,椒盐一类的东西一起吃!如果再有点啤酒搭配就更好了!

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