蒜苔牛肉丝山药辅食?山药炒蒜苔

蒜苔牛肉丝山药辅食?山药炒蒜苔

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山药青椒鸡蛋蒜苔和木耳能一起吃吗

山药青椒鸡蛋蒜苔和木耳能一起吃吗

可以吃,这样跟你说吧,山药是中性,木耳是温性,鸡蛋是寒性,放在一起正好综合了,但不能常食,因为这些都是补益食物,吃过多会过胜,

红枣山药小米粥与炒白萝卜炒蒜苔不能一块食用吗

红枣山药小米粥与炒白萝卜炒蒜苔不能一块食用吗

可以啊小米是中国古代的“五谷”之一。在我国大家都知道是温补的食材,一般是女同志生了孩子要喝的,再就是一般胃不好时也是希望喝点小米粥,这样会舒服很多。《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

【功用主治】

1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

2、小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。

【适宜与禁忌】

小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食;

一定要充分的利用这么有营养的小米,再配上山药、大枣、胡萝卜,让他们的营养搭配均衡极致。

山药:

健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

胡萝卜:

增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

大枣:

中医认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等人群良好的保健营养品。另外,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

主料:小米、山药、大枣、胡萝卜

制作:

1、小米不用清洗,但是可以用清水浸泡,这样煮出来的粥更加黏密。

2、胡萝卜清洗干净去皮、切成滚刀块。

山药炒蒜苔

山药炒蒜苔

【蒜苔炒山药】

食材主料蒜薹150克山药150克胡萝卜20克

辅料油适量盐适量淀粉适量

1、把去皮洗净的山药切成跟蒜薹差不多粗细的条,浸泡在盐水中,防止变色。蒜苔也切段备用。

2、锅中加水,加入适量盐和食用油烧开。倒入山药段和胡萝卜段,汆烫一分钟左右。再加入蒜薹段,略微汆烫后捞出,控干水备用。

3、油锅烧热,撒入姜蒜末,转小火,炒出香味。

4、锅里飘出香味后,转大火,倒入山药条、蒜薹、胡萝卜条,拌炒约2分钟。加入盐,翻炒均匀。

5、再用少许水淀粉勾芡,快速拌炒均匀即可装盘。

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