蒜苔牛肉末辅食怎么做的(蒜苔牛肉盖浇面做法)
• 阅读 25• 作者 五轮昆鹏
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蒜苔牛肉盖浇面做法
步骤1
第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时,多放点油,大火炒熟盛出
步骤2
小火葱姜蒜辣椒炒香,加入西红柿、番茄酱、蒜苔、青椒,翻炒后加入生抽、十三香、盐,加少量水
步骤3
棍棍面煮熟后倒入肉菜搅拌后上桌
蒜苔炒牛肉的家常做法
步骤/方式1
牛肉洗干净,切成条状。
步骤/方式2
加入3g料酒,3g鸡粉,10g食用油,搅拌均匀腌制15-20分钟。
步骤/方式3
蒜苔洗干净切成段备用
步骤/方式4
生姜切成条,干红辣椒切成段。
步骤/方式5
炒锅烧热倒入适量的食用油,下入生姜炒香。
步骤/方式6
下入腌制好的牛肉快速划炒至牛肉变色,盛出备用。
步骤/方式7
锅底留余油烧热,下入干红辣椒爆香,下入蒜苔翻炒至变色。
步骤/方式8
放盐翻炒1-2分钟。
步骤/方式9
下入炒好的牛肉翻炒均匀
步骤/方式10
加入酱油翻炒均匀
步骤/方式11
加入鸡精翻炒均匀出锅
步骤/方式12
装盘上菜
牛肉和青蒜苗能搭配吗
牛肉和青蒜苗可以搭配,而且还是特别的营养均衡,因为牛肉里面含有很丰富的蛋白质,而青蒜苗又含有很丰富的粗纤维和维生素C,既解腻又增香!
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