牛肉煲苹果汤怎么做 苹果做汤怎么做好吃

大家好，关于牛肉煲苹果汤怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于苹果做汤怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

好吃的牛排配什么主食

问题一：在家吃牛排配什么主食根据我在西餐厅的经验牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是非常棒的…再就是牛排汁一定要配好个人建议用黑椒酱。

问题二：吃牛排的时候（西餐）适合跟什么西餐（菜）一起吃？1，牛排

2，油焖土豆，薯条，土豆泥，土豆沙拉，水煮胡萝卜，各类蔬菜泥，

3，水煮四季豆，水煮青豆，水煮西兰花，各类沙拉。

1+2+3自由配2是主食，3是配菜。不吃米饭，有主食选意面的，但是极少数。

希望对您有帮助。

问题三：吃牛排配什么主食配牛排的蘑菇汤怎么做蘑菇猪瘦肉汤，有滋阴润燥，健胃补脾的功效。对白细胞减少症、慢性肝炎等疾病有良好的辅助治疗作用。

[蘑菇汤配料功用]

蘑菇，为黑伞科植物蘑菇的子实体，全国各地均有栽培。性味甘、凉，入脾、胃经。含多种氨基酸、维生素、矿物质等，营养非常丰富。功能健脾开胃。《医学入门》记载它有“说神，开胃”的功用。《生生编》认为它能“益肠胃，化痰，理气”。

猪瘦肉，性味甘咸、平，入脾、胃、肾经。功能滋阴，润燥，治消渴嬴瘦。《本草逢原》说它有“补肝益血”的功用。《随息居饮食谱》认为它能“补肾液，充胃什，滋肘阴，润肌肤，利二便，止消渴”。《本草备要》记载它能“润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤”。

[蘑菇汤分量和烹制食用方法]

每次用鲜蘑菇100克，猪瘦肉100克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，佐睹。

问题四：西餐的主食除了牛排还有什么?西餐和中餐对主食的叫法是有区别的，吃西餐的顺序是头盘，汤，主菜，甜品。所以你所谓的主食多了去了，禽类，红肉（牛，羊。。。）白肉（猪，小牛。。。）各种鱼类和海鲜，野味，包括各种香肠都可以当主食。

问题五：牛排的主食是什么根据我在西餐厅的经验牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是非常棒的…再就是牛排汁一定要配好个人建议用黑椒酱。

问题六：吃牛排配什么菜一些绿色蔬菜和水果沙拉等，在配上红酒。

问题七：吃牛排配什么汤罗宋汤

原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。

调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。

做法：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。

接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。

在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。

再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是俄罗斯人的正宗吃法。

但俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯，后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的罗宋汤。如今在上海，几乎家家都会做罗宋汤，但做法配料口味又不尽相同。今天的厨星给我们带来的便是她家独有秘方烹饪而成的奶香罗宋汤。

原材料准备：红、黄、白、紫

这道罗宋汤的原材料虽然都很常见，但要准备的东西却很多，一不小心就会忘了一两个。因此，每次要去采购罗宋汤的原材料之前，晶晶都列一张单子，单子上的原材料以颜色来分组，这样不但好记，而且一目了然。红：牛肉、番茄酱、胡萝卜

首先，烹饪这道汤时建议用牛肉，这样烹饪出的罗宋汤要比用红肠烹制的更鲜美，不过缺点就是烹饪时间太长。有些人考究点，牛肉、红肠一起用，不过晶晶告诉小记，这样味道反而有些杂了，有点怪。至于番茄酱和胡萝卜则是给罗宋汤着色时必不可少的材料。黄：黄油、黄芽菜、土豆

有些“食堂派”的罗宋汤往往不用蕃茄酱或是只放极少用以着色，汤色“清汤光水”的，关键原因就是没用黄油。黄油对于罗宋汤，就如同香醋与大闸蟹，地位非常重要。要烧出西餐浓汤的滋味，没有它可不行。而黄芽菜和土豆则可以使罗宋汤微微带有甘甜的滋味。白：牛奶、面粉

牛奶和面粉是许多人烹饪罗宋汤时容易忘记甚至会被忽略的原料，但要烧出罗宋汤的奶香味和浓稠感，还非它们不可。也有些人喜欢用炼乳来代替牛奶，味道同样不错。紫：洋葱

洋葱是传统俄式红菜汤中原料的元老，在海派罗宋汤中同样非常重要，它可以带出罗宋汤的香气。

炖煮牛肉汤：时间和诚意很重要

牛肉买来后洗净切块，由于需要久煮，肉切得太小易碎易烂，不妨切得大一些，到时候方有“大快朵颐”的感觉。还记得前两天看《大长今》，最高尚宫比赛的第一个项目就是炖煮牛肉汤，长今因为贪快，使用香料使牛肉快速变酥，这样虽然减少了烹饪时间，但味道却没有今英用一个晚上炖煮出来的牛肉汤好喝，因此最后输掉了比赛。故事的道理一目了然，好吃的料理来自时间和汗水。烹饪罗宋汤同样是这个道理，要熬制出牛肉的鲜味，没有两三个小时可不行。炖煮牛肉汤时别忘了去除牛肉的浮沫，这样烧出来的罗宋汤色泽更纯净。如果家中有柠檬，不妨挤出汁来一起烧，这样不但可以使肉质酥嫩，还可增加香味。

四起油锅：不稠不稀汤色艳丽

熬制牛肉汤同时，晶晶开始准备蔬菜和酱料。要使罗宋汤不稠不稀、汤色艳丽、浓香扑鼻，奥秘在于用黄油......>>

问题八：牛排与什么食物搭配在一起最有营养一般都是也土豆来搭配的...也可以和水果一起搭配有解腻的作饥！苹果橙子都可以..也可以和卷新菜来搭配..

问题九：煎牛排配什么汤可以考虑味真汤或者罗宋汤都行，主食推荐炒饭或面，牛排的酱料汁的话推荐青柠或者西柚，解腻，甜品沙拉最好，酒的话就是你自己选择了。希望可以帮到你

问题十：你们喜欢吃西餐吗?除了牛排还有什么主食?意大利面我很喜欢，我是一个吃货啦~希望能帮到亲~

还有那些个平仓常见的面包什么：（都是西餐）

面包

烤面包/土司

黑麦面包

小圆面包

汉堡包

腊肉奶酪汉堡包

三明治常金枪鱼三明治

热狗

下面是我收藏的各国特色餐点~

英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。

俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。

苹果做汤怎么做好吃

苹果是生活当中最最常见的一种水果了，生活当中不论是男女老幼都是非常喜欢吃的。而且苹果的种类还是很多的，有比较酸一些的，有比较甜一些的，大家喜欢哪一种口味直接选择就可以了。一般来说，苹果都是直接用来吃的，洗干净即可。当然了，苹果也能熬汤，那么苹果汤怎么做好喝呢?

1.简单苹果汤

中文名称:苹果汤

功效:生津、益气、止泻。

来源:民间验方

出处:中华药汤谱

做法：

用料苹果250克，白糖20克。

制法将苹果洗净，切片;加水适量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。

用法每日3次，饭后服饮1小碗，连服食1周。

注释

苹果营养丰富，味道鲜美，含水量较多。味甘酸，性平。补心养气，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收敛作用，故又可止泻。汤中加入白糖，既可调味，又具清热、生津、止渴的作用。二物为汤，清热、生津、益气、止泻。

适应症:宜于保健助消化，醒酒，并治经行腹泻

类别:药膳

2.胡萝卜苹果汤

原料：

胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法：

1.胡萝卜去皮切片，洋葱切丝，苹果去核切片。

2.锅中放入橄榄油加热，加入做法1的材料炒软至香味散出。

3.倒入鸡高汤煮滚，再以小火炖煮约10分钟，以调味料调味，即可食用。

营养：

富含丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维生素A、纤维素。

3.沙参玉竹苹果汤

制作方法

主料：沙参;玉竹;苹果一个;瘦猪肉半斤;南北杏仁

步骤

将所有的料洗净，锅中放入8分满的水，开后放入所有材料，大火滚20分钟不要盖盖子，然后转小火盖盖子1小时30分钟即可。

功效介绍：

玉竹呢滋阴生津和它功效接近又相辅相成的沙参是最佳拍档。

沙参清热养阴润燥养颜;

瘦肉呢也有滋阴功效;

南北杏润肺止咳化痰;

小贴士：

沙参玉竹中药房都有售，两种各买一两可以用两次花费在4.5左右。

好沙参呈奶白色，细条状(有的药房卖切成小段的也是可以的)。

肉一定要用纯瘦肉(不喜欢肉味可以不放);南北杏仁是两种。北杏仁带略带苦味与南杏仁搭配比例要减少。

这些料在煲煮两小时已经没有什么味道了，精华都在汤中只喝汤就可以了。

所以苹果只需切成4瓣即可瘦肉切成两大块(苹果一定去核不然汤头会变酸)。

你们知道的汤的种类有哪些

种类真的很多~说不清~~~~

介绍以下的~可试试~~~~

1.白花蛇舌草抗癌解毒佳功效：白花蛇舌草加半枝莲煲水饮,有抗癌功效,并消炎解毒

加盐的白花蛇舌草水有减肥功效.可作家居保健饮品

材料：白花蛇舌草(半斤),半枝莲(半斤),片糖(3片),水(15碗)

做法：将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2-1/2小时,再加入片糖滚一会即可

2.猴头菇炖北菇功效：固本扶正,强身健体,抗癌,补血,强胃,治十二指肠

材料：猴头菇(3只),冬菇(4只),当归(8片),红枣(15粒),滚水(3碗)

做法：猴头菇出水,冬菇浸软,红枣去核,将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时即可

3.咸柠薏米汤功效：去湿,醒胃,助消化,吸收,有防癌功效

材料：咸柠檬(2个),生薏米(四两),炖肉(4块),水(8碗)

做法：将生薏米,炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时.咸柠檬去心,榨出柠汁加入汤内,柠皮则放入汤中浸15分钟即成

4.栗米须水功效：降低血糖,利尿减肥.糖尿病患者可作长期性饮料

材料：粟米须(二两),水(4碗)

做法：将粟米须洗净,放入煲内用慢火煲45分钟即可

5.甘苦茶抑制糖尿消炎功效：甘苦的药味对现代人有一定的好处,油柑子的天然酸涩味,

可助消化及抑制糖尿

材料：绿茶叶(少许),苦瓜(半只),油柑子(10粒),水(适量)

做法：苦瓜去核切片,油柑子拍扁后一起煲水,煲至出味后再用来泡绿茶

6.栗子粟米汤功效：降胆固醇,补肾益肠增气,养颜润肤

材料：栗子(二两),粟米(3条),冬菇(10只),红萝卜(1只),花,生(二两),

姜(2片),水(10碗)

做法：栗子,花生洗净,粟米切段,红萝卜去皮切块,冬菇浸软,将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

7.白背木耳苹果汤降脂软化血管功效：适合高血脂者饮用,因白木耳能软化血管,红枣能强心补血兼补脾胃,苹果则调理肠胃助消化

材料：白背木耳(3只),苹果(4个),红枣(15粒),炖肉(3块),果皮(1个),

水(适量)

做法：苹果去皮核切块,木耳及果皮浸软,红枣去核.水滚后下材料,用慢火煲2小时,加盐即可

8.昆布海藻煲黄豆汤功效：治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎,高血压,宜作暑天清凉饮料

忌体质虚寒,胃寒者

材料：昆布(一两),海藻(一两),黄豆(四两),水(10碗)

做法：昆布浸洗切段,黄豆白镬炒香,海藻浸洗乾净,将材料放入煲内煲1小时,加盐或加糖即可

9.草菇胜瓜蛋花汤功效：清热下火,生津止渴,身体燥热,口乾口渴,尿液黄,血压高,头痛等

材料：草菇(四两),胜瓜(2条),鸡蛋(2只),生姜(2片),水(适量)

做法：草菇出水切开边,胜瓜去皮切方块,水滚后下姜片,草菇,胜瓜再滚15分钟,打入蛋花,加盐即成

10.黑木耳煲红枣汤功效：润燥利肠,养血,止血,常用於痔疮出血,血小板减少,出血性疾患及因以上原因致贫血者.大便滑泄者忌用

材料：黑木耳(五钱至一两),红枣(20-30粒),水(5碗)

做法：木耳浸软,红枣去核.将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可

11.红枣红糖煮南瓜功效：补中益气,健肺气,治支气管哮喘,慢性支气管炎

材料：南瓜(一斤),红枣(15粒),红糖(适量),水(适量)

做法：南瓜去皮去核切块,红枣去核.将材料洗净放入煲内煲至南瓜腍身即可

12.清肺火祛痰止咳汤功效：清肺火,祛痰止咳润心肺,慢性支气管炎,精神疲劳,补气和胃寒痰

材料：玉竹(五钱),沙参(5枝),百合(一两),雪耳(1只),黑枣(5粒),炖肉(1块),白胡椒(1茶匙),水(6碗)

做法：将材料洗净后放进煲内用慢火煲1小时,煲至4碗加盐即可

15.木瓜薏米玉竹汤功效：木瓜含蛋白质可分解脂肪,配合生熟薏米等材料后,则利水去湿去暑,滋润中气,健睥胃,润肠通便,皮肤光滑,治湿疹,益皮肤

材料：木瓜(一斤),生熟薏米(三钱),玉竹(三钱),淮山(三钱),炖肉(3块),

水(10碗)

做法：木瓜去皮切块,将材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

16.蜜瓜莲子汤功效：滋润,健脾,润肺养颜

材料：蜜瓜(1磅),百合(一两),白莲子(二两),茨实(一两),蜜枣(6粒),

果皮(1个),水(13碗)

做法：蜜瓜去核切块,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

18.首乌黑豆素肉汤养血乌发功效：补血养血,使头发不易变白,面色红润

材料：首乌(六钱),黑豆(四两),圆肉(15粒),红枣(10粒),生姜(2片),

炖肉(2块),水(8碗)

做法：将所有材料洗净放进瓦煲内,水滚转慢火煲2小时即可

19.雪耳辣椒炖肉汤多饮手脚

免冰冷功效：祛风散寒,活血祛瘀,增加血液循环

材料：雪耳(八钱),红辣椒(2只),炖肉(3块),红枣(10粒),水(9碗)

做法：雪耳浸软切小块,红枣去核,炖肉切片.将材料放进煲内,水滚后转慢火煲1小时,加盐即可

20.人参附子汤功效：治四肢冰冷,面色无华,驱寒补阴

材料：高丽蔘(五钱至一两),熟附子(三钱),炖肉(3块),生姜(2片),水(8碗)

做法：将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可

21.圆肉黑豆素肉汤补血气不足功效：补血益心,健脾补肾,治贫血,怕冷头晕目眩,心悸等

材料：圆肉(五钱),黑豆(二两),大豆肠一段(四两),甘草(6片),生姜(2片),

水(9碗)

做法：黑豆用白镬炒香,大豆肠切方块.将材料放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

22.补血气汤材料：大党参(半两),杞子(1汤匙),淮山(8片),炖肉(2块),果皮(1片),

滚水(2碗)

做法：将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可

23.田七片煲炖肉汤促进新陈代

谢功效：此汤甘中带微苦,常饮可加速新陈代谢,活血祛风,防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状.如面色鯬,口唇颜色深紫,肌肤甲错,妇女兼有月经不调,痛经之症状,均可以此汤佐膳作食疗,孕妇不宜多饮

材料：田七片(三钱),炖肉(3块),红枣(10粒),姜(一两),水(8碗)

做法：红枣去核,姜切片,将材料洗净放进煲内,用武火煲滚后转文火煲2小时,加盐即可

24.鸡蛋川芎汤治行经腹痛功效：活血.宜妇女月经不调,经痛或闭经,身体虚弱及贫血者

材料：鸡蛋(2只),川芎(五钱),水(5碗)

做法：将材料洗净放进煲内用慢火煲45分钟即可

25.炖肉当归汤功效：补血行气

材料：炖肉(3块),当归(一两),红枣(10粒),黑豆(二两),生姜(2片),水(10碗)

做法：将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可

26.红黑绿健康汤功效：补血强身.四季豆能强肝并易吸收

材料：红枣(15粒),白背黑木耳(2朵),四季豆(6条),水(4碗)

做法：红枣去核,木耳浸软切粗条,四季豆切段.将材料洗净放进煲内用慢火煲30分钟,后加四季豆滚1分钟,加盐即可

27.杏仁黑豆汤功效：补血活血,化痰,通络,开窍,祛风补肾

材料：杏仁(三钱),黑豆(二两),红糖(一两),水(4碗)

做法：黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净.将黑豆杏仁放入煲内,用慢火煲35分钟,后加黄糖滚1分钟即可

33.莲藕增颜汤功效：补血养血.治贫血病,心跳失眠,面色不华者.特别是妇人产后贫血者

材料：莲藕(一斤),红枣(一两),圆肉(一两),水(适量)

做法：莲藕洗净切段拍松,红枣去核.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

34.莲藕汤补血强身功效：消除疲劳,滋补净化血液,养颜润肤

材料：莲藕(一斤),红萝卜(半斤),花生(四两),冬菇(10只),水(13碗)

做法：莲藕洗净切段拍松,红萝卜去皮切段,冬菇浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

35.补血明目汤材料：素羊腩(3粒),圆肉(1汤匙),杞子(1茶匙),淮山(3片),南枣(4粒),

滚水(2碗)

做法：南枣去核.将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可

36.补血祛湿茶(一)材料：天麻(二钱),全归(四钱),川芎(三钱),首乌(四钱),南枣(3粒),水(4碗)

做法：将材料洗净用4碗水煎成1碗水饮用

37.补血祛湿茶(二)材料：茯神(五钱),云苓(五钱),党参(2枝),淮山(3片),红枣(10粒),水(4碗)

做法：将材料洗净用4碗水煎成1碗水饮用

38.宣木瓜炖肉汤祛风除湿功效：祛风湿,舒筋活络,治脚气病,水肿,腰膝酸痛,四肢乏力

材料：宣木瓜(一两),炖肉(3块),花生(四两),眉豆(三两),姜(2片),水(适量)

做法：将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

39.薏米粥治脚气祛风湿功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛

材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可

40.木瓜茶纾缓风湿功效：治风湿关节炎痹痛,舒筋活络,缓和胃肠平滑肌痉挛等

材料：宣木瓜(2片),桑叶(7片),红枣(3粒),水(1-1/2碗)

做法：宣木瓜,桑叶洗净后,待乾则磨粉.将红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可

41.黑豆独活汤纾筋活络功效：治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,祛风活络

材料：黑豆(四两),独活(六两),炖肉(3块),水(12碗)

做法：黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开,再将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

45.降眼火汤温和见效功效：适合眼睛长期偏红和血丝者.

(患者若不加理会,日子久了,眼和肝都会惯性有毛病)

材料：大海榄(10粒),罗汉果(1个),甘菊花(一两),水(8碗)

做法：将材料洗净放进煲内,煎成2碗,分2次饮用

47.杜仲汤补筋骨功效：补肾,温肺润肠,固阳益精,补养气血

材料：杜仲(五钱),北氏(三钱),党蔘(三钱),栗子(四两),炖肉(1块),水(8碗)

做法：将材料洗净后放进煲内用慢火煲2小时,加盐即可

48.补肾气汤材料：田七(三钱),巴戟(五钱),杜仲(五钱),党参(一两),云苓(五钱),

蜜枣(2粒),水(6碗)

做法：将材料洗净用6碗水慢火煎成2碗水饮用

49.醒脑宁神汤功效：适合气血消耗过度,精神衰弱或疲劳者

材料：花旗参(一两),淮山(二两),圆肉(二两),炖肉(3块),水(10碗)

做法：将材料洗净放进煲内用武火煲滚,后转文火煲2小时,加盐即可

50.贫血性营养不良致耳鸣材料：大枣(即黑枣)(6粒),蜂蜜(五钱),水(适量)

做法：大枣去核,煎水待温加蜂蜜.饭后一碗,连饮数天或1个月始见效

62.党参炒米茶功效：补中益气,调理脾胃,补血降压

材料：炒米(半两),党参(一两),水(4碗)

做法：将粘米白镬炒香(即炒米),党参切粒.将材料放入煲内用4碗水煎至1碗半即可

63.竹蔗茅根甘荀汤清润滋养功效：清润滋养,宜四季饮用,乃家居之保健饮品

材料：新鲜竹蔗(半斤),茅根(二两),甘笋(半斤),冰糖(适量),水(9碗)

做法：将竹蔗茅根切段,红萝卜切片,水滚后下材料,用慢火煲2-1/2小时,加糖煲2分钟即可

64.五果汤润五脏六腑功效：此汤能滋润心,肝,脾,肺,宜秋冬时节,天气乾燥,皮肤爆裂的日子饮用

材料：龙利叶(五钱),枇杷叶(五钱),罗汉果(六分一边),无花果(3-5个),

苹果(3个),水(5碗)

做法：苹果去皮去核切块,将材料洗净放进煲内用慢火煲1小时即可

65.三润姜汤材料：雪梨(4个),蜜枣(8粒),腐竹(2块),老姜(8片),水(8碗)

做法：雪梨去芯切块,将材料放进煲内,水滚后转慢火煲1小时,加冰糖即可

66.清润汤材料：玉竹(二钱),沙参(三钱),熟地(一两),淮山(8片),百合(一两),

炖肉(2块),杞子(2汤匙),蜜枣(8粒),水(适量)

做法：(5人用)将材料洗净放入煲内,用慢火煲1-1/2小时即可

67.雪耳红萝卜汤功效：清润滋阴,顺气化痰,润肺止咳,利尿清热,健胃消化

材料：雪耳(二两),红萝卜(一斤),炖肉(3块),果皮(1个),水(10碗)

做法：雪耳,果皮浸软洗净,红萝卜去皮切块,水滚后下材料用慢火煲2小时,加盐即可

68.鲜莲藕雪梨汁治流鼻血功效：莲藕汁能清热润燥,止血,止咳.常饮此汁,可清燥,去痰,防止热气发生.对於因热流鼻血,口乾鼻渴,头部不适,唇舌乾燥,大便秘结,食欲不振,声音嘶哑,咳嗽痰多,痰中带血丝,乾咳等均有功效

材料：莲藕(半斤),雪梨(2个)

做法：莲藕洗净切块,雪梨去皮去芯切块.将莲藕雪梨放入榨汁机内榨汁即可

69.菊花蜜糖山楂露功效：化积消滞,健胃生津,可清热解毒明目

材料：白菊花(三钱),金银花(三钱),山楂(一两),蜜糖(少量),水(5碗)

做法：将山楂加入水中,用慢火煲20分钟,熄火后加入白菊花,金银花焗5分钟,最后再加蜜糖便可

70.双瓜豆腐汤清热解毒功效：清热气,解烦渴

材料：西瓜(半斤),丝瓜(半斤),豆腐(1块),姜(2片),炖肉(2块),水(适量)

做法：西瓜,豆腐切块,丝瓜去皮切块,炖肉切片.水滚后下姜片,将其余材料全放入煲内用中火煲20分钟,加盐即可

71.蕹菜(通菜)马蹄蜜枣汤功效：清热,利尿,凉血解毒,生津滑肠

治血热流鼻血,口乾咽涸,有感肌肤灼热,烦燥胸闷,大便不畅

材料：蕹菜(通菜)(十二两),马蹄(14粒),蜜枣(4粒),水(6碗)

做法：马蹄去皮切片,通菜洗净切段.将马蹄,蜜枣放进煲内用慢火煲20分钟,加入通菜滚3分钟,后加盐油调味即可

72.北菇白菜豆腐汤功效：适合身体燥热,肠胃积热,牙肉肿痛,血压高,大便秘结者

咳嗽痰延清稀者不宜

材料：北菇(一两),白菜(十二两),豆腐(2块),姜(4片),水(8碗)

做法：北菇浸软,白菜洗净切段,豆腐1块切开4小块,水滚后下材料再滚15分钟,加油盐调味即可

73.杏仁雪梨蜜枣汤功效：清热除痰,润燥止咳.适合身体燥热,喉乾口渴,咳嗽痰多痰黄,黏稠或咳痰带血丝,大便不顺或秘结者.咳嗽痰涎清稀之人不宜

材料：南杏仁(一两),北杏仁(四钱),雪梨(2个),蜜枣(4粒),生姜(3片),

水(8碗)

做法：雪梨洗净去芯切块,再将所有材料放入煲内用慢煲1小时,加盐即成

74.木瓜汤功效：清热明目,清肠热,养颜润肤

材料：木瓜(一斤),眉豆花生(各二两),枝竹(3条),冬菇(10只),果皮(1个),

水(13碗)

做法：木瓜去皮切块,冬菇果皮浸软.将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

75.西洋菜汤功效：清热润肺

材料：西洋菜(一斤),黄豆(四两),果皮(1个),蜜枣(6粒),水(12碗)

做法：西洋菜洗净,黄豆白镬炒香,果皮浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

76.清热解渴汤功效：下火,清热毒,生津止渴

材料：凉瓜(半斤),黄豆(四两),咸菜(三两),姜(2片),水(12碗)

做法：凉瓜切条去核洗净,咸菜切粗条,黄豆白镬炒香.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可

77.金针木耳合掌瓜汤功效：清热气,除烦燥,使人心境平和,精神愉快

材料：金针菜(五钱),白背木耳(三钱),合掌瓜(半斤),炖肉(2块),水(适量)

做法：金针木耳浸软,合掌瓜去皮去核切块,炖肉切片,水滚后下材料,用慢火煲1小时,加盐即可

78.决明子煲白菜仔汤功效：清热利尿,清肝明目,润肠通便

材料：决明子(一两),白菜仔(一斤),炖肉(3块),蜜枣(5粒),生姜(3片),

水(适量)

做法：决明子用布袋盛载,将材料洗净,水滚后下材料用慢火煲1小时,加盐即可

79.杏仁苹果豆腐汤功效：清热下心火,生津解渴,化热祛痰.治身体燥热,大便秘结,肺燥咳嗽,

口乾口渴,口腔溃疡,唇舌损烂,小便不畅,尿液黄赤

材料：南杏仁(三钱),北杏仁(二钱),苹果(1个),豆腐(1块),雪菜(一两),

生粉(适量),麻油(少许),水(适量)

做法：苹果去皮去芯切粒,雪菜切小段,豆腐切小块.水滚后下各材料,滚15分钟后加豆腐,麻油,盐调味,生粉开水放入汤内埋献即可

80.节瓜汤功效：预防感冒,清肠胃利小便,补肾,养颜润肤

材料：节瓜(一斤),红萝卜(1个),花生(二两),栗子(二两),冬菇(10只),姜(2片),水(13碗)

做法：节瓜去皮切段,红萝卜去皮切块,冬菇浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

81.乌梅茶功效：强壮肝脏

材料：乌梅(六两),金钱草(三两),甘草(一两),甘菊花(一两),黄糖(四两),

水(20碗)

做法：将所有材料放进煲内煎成8碗水,每天饮1碗

82.补血强腰益肾汤材料：红枣(20粒),合桃(二两),腰果(二两),三角豆(一两),冬菇(10只),

果皮(1个),水(10碗)

做法：红枣去核,合桃出水,冬菇,果皮浸软,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

83.风栗健脾汤功效：补肾止泻,益肠增气,强壮助消化

材料：栗子(四两),炖鸡(半只),淮山(一两),冬菇(10只),红萝卜(1只),

水(13碗)

做法：炖鸡切块,冬菇浸软,红萝卜去皮切块.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可

84.花旗参杞子百合汤功效：润肺养胃,生津解燥,明目缓胸肺,开肝郁补肠胃

材料：花旗参(一两),杞子(1茶匙),百合(一两),炖肉(2块),滚水(5碗)

做法：花旗参,炖肉切片.将材料洗净放入大炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可

85.花旗参西瓜皮云茯苓汤功效：解暑热,暑湿,生津止渴,暑天多饮有益,老少皆宜

材料：花旗参(一两),西瓜皮乾品(三两)或鲜品(一斤),云茯苓(一两),

鲜荷叶(1块),扁豆(二两),竹茹(一两),薏米(二两),陈皮(一块),

水(适量)

做法：将材料洗净放入煲内用慢火煲2小时即可

86.蕃茄皮蛋汤治小便黄功效：适合夏天,解暑清热,治口渴火燥小便黄

材料：蕃茄(十两),皮蛋(4只),绿色蔬菜(三两),姜(3片),水(适量)

做法：蕃茄去皮切块,皮蛋去掉外壳切块,菜洗净切段.水滚后下材料,滚20分钟,加盐调味即可

87.金菇芽菜炖肉汤功效：健脾开胃,去湿除烦,更可消除疲劳,畅通小便,可预防肝脏疾病和降低胆固醇

材料：金菇(1扎),大豆芽菜(四两),炖肉(2块),姜(4片),水(适量)

做法：炖肉切片,大豆芽菜白镬炒香加水烧滚,再下其他材料再滚10分钟,加盐即成

88.玉竹煲沙参汤功效：降血压,补中气,润肺,化痰止热咳,平肝燥.

适合多吃煎炸刺激食物,烧烤人士

材料：玉竹沙蔘(各五钱),西洋蔘(四钱),黄豆(二两),陈皮(小块),水(适量)

做法：将材料洗净,水滚后下,用慢火煲1小时,加盐即成

89.海底椰滋阴养肾汤功效：滋阴养肾,润肺养颜,强身健体

材料：海底椰乾(二两),南杏(五钱),北杏(四钱),炖肉(4块),无花果(8粒),

栗子(10粒),水(适量)

做法：将材料洗净放入煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

90.大芥菜煲蕃薯姜汤治感冒功效：健胃生津,通畅胃肠,强身健体

适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士

材料：大芥菜(一斤),蕃薯(半斤),姜(4片),水(适量)

做法：大芥菜洗净切段,蕃薯去皮切块.将材料洗净放入煲内滚20分钟,加盐即可

91.慈菇煲汤祛湿利尿功效：预防贫血,抵抗力弱所引起之水肿,便秘及脚气病,能解毒凉血,

消除疲劳,促进食欲,治肺热肺燥

材料：慈菇(半斤),土茯苓(一两),炖肉(3块),蜜枣(5粒),姜(2片),水(适量)

做法：慈菇去皮切厚块,将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

92.椰子炖北菇功效：强胃,十二指肠,补血,滋肾,强身

材料：大椰子(1个),黄耳(4只),冬菇(4只),淮山(4片),红枣(10粒),

杞子(1茶匙),滚水(适量)

做法：椰子开盖,倒去内裏的水,将材料洗净浸软后全放进注满滚水的椰子内,盖上椰盖并放入煲内用慢火炖3小时即成。

几种清润的炖汤

橄榄雪梨炖瘦肉：

用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个

功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥

文章到此结束，如果本次分享的牛肉煲苹果汤怎么做和苹果做汤怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！