下关有风干牛肉吗(大理适合隐居吗？)-菲力牛肉网

下关有风干牛肉吗(大理适合隐居吗？)

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大理适合隐居吗？

大理这个地方，是比较适合隐居的，自古大理苍山脚下多隐士，洱海边上常闻抚琴吟唱声。

苍山脚下的许多民居，多为白族小四合院民居，具有江南水乡建筑的韵味，修身养性，品茗读书，抚琴吟诗，陶冶情操。

人文环境优越，民风淳朴路不拾遗，身心灵都能得到放松升华。

这边生活成本不高，如果来这边隐居，可以租一点田地，价格很便宜，在田里种玫瑰花，蔬菜等等。

闲暇之余，到苍山去取山泉水煮茶，观看苍山十九峰的美景，俯视洱海，洱海景色尽收眼底。

来大理这边隐居的人也比较多，我的好几位朋友，来过大理后，就在大理这边安家隐居了。

大理有哪些美食？

大理是全国著名的旅游城市，有着丰富的旅游资源，大家耳熟能详的大理古城，苍山，洱海等著名景点。大理除了美景还有各种当地的特色美食，现在就为大家推荐来大理必吃的几种美食！

1、鸡丝米线

大理凉米线最出名的要数凉鸡米线，将做好的白斩鸡撕成条，拌入米线里，加入梅子醋和调料，最后浇上一勺卤子水，入口酸甜爽滑，开胃解暑。

2、乳扇

云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”，大理的乳扇能煎能炸、能烩能炒，还能卷成筒状内塞馅料，制成多种佳肴。本地常吃的方法是用菜油煎黄后，撒盐或白糖食用。

3、喜洲粑粑

喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心。无论甜或咸，香酥润滑的口感，极致的天然香味，都让人难以忘怀。

4、生皮

生皮选用上好的猪后腿肉和里脊、腰脊，用稻草或麦秸烧火烤猪皮，直至表层发黄，然后将其切丝，拌上佐料生吃。地道的生皮肥而不腻、口感香脆、辣中生香，鲜美的滋味让人叫绝。

5、雕梅

雕梅是白族传统的特色小吃，因其在青梅果上雕刻花纹而得名。腌制好的雕梅清香脆爽、酸中带甜，让人生津解渴，开胃提神。

6、烧饵块

烧好的饵块加入辣酱或甜酱，放入肉末、花生末、豆芽、酸菜，再裹上一根油条或是热狗、火腿肠。咬上一口，丰富的馅料散落嘴中，香辣、温热的滋味，让你瞬间涌上一种难以言喻的幸福感。

7、大理砂锅鱼

是大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。游客可在游船上，以及下关或大理各大饭店品尝得到这道名肴。

8、鹤庆吹肝

滇西北各民族（白族，彝族，纳西族等）常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成，其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。

你觉得丽江哪里好玩，有小伙伴知道的吗？

丽江地处著名的横断山脉三江并流区域，地形地貌复杂、少数民族集聚、历史文化悠久、旅游景观资源丰富。据统计区域内共有旅游风景点100余处，是个魅力无穷的地方风情之地。但由于时间有限，加之每个人的爱好也有偏差，对丽江的美大家感受也不尽相同，下面我简要就我印象较深的景点和大家分享一下：

1、束河古镇

到丽江一定要看古镇，丽江的古镇遗存很多，知名的有丽江古城和束河古镇，但丽江古城的商业化气息过于浓郁，相比丽江古城，束河古镇的清幽和古朴更令人亲近，你可以在白天感受别样的民族风情，但“夜市萤火”更不要错过。

2、玉龙雪山

玉龙雪山主要是欣赏雪山和冰川了，景区内有北半球距赤道最近的现代海洋性冰川，被誉为“冰川博物馆”。祖国的冰川雪山很多，但玉龙雪山给游人提供了一个更能近距离接触的机会，夏季也与雪山冰川亲近，对于游客而言，就是个神奇的诱惑，但要注意高山反应。

3、泸沽湖

泸沽湖位于宁蒗县境内，是云南省九大高原湖泊之一。湖面海拔高达2685米，在周围山峰植被及天空的映衬下，湖水色彩变幻莫测，可谓美轮美奂。泸沽湖景区时代繁衍生息的摩梭族传统文化，又给这里蒙上了一层神秘的氛围。

4、蓝月谷

蓝月谷在当地被居民称其“白水河”。特别在晴空万里时，蓝色的水面如梦如幻，如处于童话世界，充满着传奇色彩，雨后水竟然又会神奇的变成白色，简直令人不可思议，因此这里绝对是不可多得的一处仙境，值得一去。

5、石头城

石头城是一个天生岩石城，整座城建在一块独立的整体岩石上，周围陡峭刀削，堪为神奇。石城里街巷狭窄，许多生活设施皆由天生岩石稍加修琢而成，石厨灶，石水缸，石床可谓巧夺天工，令人叹为观止。

当然，丽江的其他景点也各有特色，虎跳峡的磅礴气势，老君山的旖旎风姿，辽阔无垠的甘海子，巧夺天工的冰塔林都令人感叹大自然的鬼斧神工并为之流连忘返。如果有机会，一定会静下心来，认真去品读丽江的奇特魅力。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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