牛肉芹菜番茄可以一起(大厨王刚西红柿牛肉汤的做法)-菲力牛肉网

牛肉芹菜番茄可以一起(大厨王刚西红柿牛肉汤的做法)

其实牛肉芹菜番茄可以一起的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大厨王刚西红柿牛肉汤的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉芹菜番茄可以一起的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

卷心菜土豆牛肉汤的做法

主料，卷心菜1个，土豆1个，牛肉半斤。

辅料，盐2小勺，油2小勺，酱油2小勺，鸡精2小勺，葱半颗，姜2片料酒2小勺

卷心菜洗净切块，土豆去皮切块，牛肉切块用水泡一会，加料酒焯水，再用清水洗净空干，倒入锅中填足量水，放葱姜大火烧开转小火炖1小时。放入土豆，看土豆熟了放入卷心菜搅拌均匀，鸡精，放盐，点入明油即可。

芹菜煮牛肉汤的做法

步骤1

腱子肉焯水后切片。焯水时放料酒、姜片、葱结。

步骤2

芹菜切寸段，姜切片。

步骤3

白玉菇去蒂、洗净。

步骤4

锅内放入水、姜片煮开。

步骤5

水开后加入牛肉、料酒煮开。

步骤6

加入白玉菇、芹菜，加入盐、胡椒粉调味，待芹菜转色关火起锅。

大厨王刚西红柿牛肉汤的做法

主料：牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。

辅料：盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。

做法步骤：

1，牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。

2，西红柿清洗干净，切成大块。

?3，备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段，老姜切厚片。

?4，锅里放入适量的清水，牛肉块凉水下锅，锅开后用勺子把血沫撇出，保持锅内的水滚开状态，把牛肉丛中间滚开的地方捞出来。

?5，把锅刷洗干净，烧热，放少许的食用油，把葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒、山楂片、桂皮放在锅里，炒出调料的香味。然后把洋葱切成丝放进锅里煸炒出香味，再把西红柿块放进去翻炒。

?6，西红柿煸炒出汁水，把牛肉块加进去，翻炒均匀。

?7，加入2勺生抽，1勺耗油翻炒均匀，加入适量的清水。先不要加盐。

8，装入电压力锅，调到牛肉一档，如果没有这一档，可以调其他档位，时间大约25分钟就好。

?9，时间到了，压力锅释放完压力，打开盖子，根据自己口味放入适量盐即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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