酱牛肉能炒不 清炒卤牛肉的正确做法

酱牛肉能炒不 清炒卤牛肉的正确做法

大家好,今天小编来为大家解答酱牛肉能炒不这个问题,清炒卤牛肉的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酸菜炒卤牛肉的家常做法

酸菜炒卤牛肉的家常做法

主料:

酸菜丝适量

卤牛肉适量

辅料:

葱适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

蚝油适量

生抽适量

五香粉适量

糖适量

酸菜炒牛肉的做法步骤:

1.酸菜丝,超市有售。冲洗干净后控水,备用。

2.熟牛肉,切条。

3.葱,斜切段。姜,蒜,切片。干辣椒,剪开。

4.热锅冷油,先煸炒姜,蒜,葱,出香味。

5.放入干辣椒丝,一同煸炒。

6.然后放入牛肉条,煸炒出香味。

7.放入酸菜,继续煸炒。炒出酸菜的酸香味,然后调味,放入适量的蚝油,生抽,糖,五香粉就可以出锅了。

卤牛肉炒洋葱的家常做法

卤牛肉炒洋葱的家常做法

主料卤牛肉200g辅料油适量盐适量洋葱半个青椒适量豆豉适量

步骤1.准备食材:卤牛肉、青椒、洋葱

2.卤牛肉切大片

3.洋葱切片、青椒去籽切段4.热油锅爆香豆豉5.先放入青椒煸炒6.稍熟,放入洋葱片7.炒软后加适量食盐8.加卤牛肉一同煸炒9.煸炒片刻后,出锅即可

清炒卤牛肉的正确做法

清炒卤牛肉的正确做法

原料:卤牛肉、洋葱、泡椒、葱花。

做法:

1、卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。

洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。

2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。

3、加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了

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