牛肉有牛毛味怎么洗掉,怎么才能把熟牛肉里散落的牛毛去除

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怎么才能把熟牛肉里散落的牛毛去除

怎么才能把熟牛肉里散落的牛毛去除

快速清除牛毛的方法:用火碱加开水,然后放牛皮进去。用铲子刮牛皮上的毛,一分钟左右捞出,然后戴上手套摘除剩下的毛即可。

牛肉如何拔毛

牛肉如何拔毛

牛肉…1先用小刀刮一遍,有剃刀更好,再用灶火把皮燎一下,然后摸一下,哪个地方还扎手,就在燎下,直到不扎手为止

2用60-70度热水烫均,用手抓毛看看掉毛不,在用刨子打毛。你用的锅要大小了不行。要烫老了就不好拔毛了。要快人要多慢了不行。

如何处理牛肉(肉筋等)上的牛毛,感谢大侠们赐教

如何处理牛肉(肉筋等)上的牛毛,感谢大侠们赐教

大多数去毛方法都很费事,我见过用沥青的,见过用夹子的,见过用喷灯的,还有烧红的铁条。尽管试试吧

我建议用火烧……

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