峨眉山市区牛肉面哪里好吃?为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?

峨眉山市区牛肉面哪里好吃?为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于峨眉山市区牛肉面哪里好吃,为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?

为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?

谢谢邀请。对于一个吃货来说,来到乐山就像来到了天堂,在四川有句俗话叫做:"吃在四川,味在乐山"。这八个字就道出了乐山美食的独特吸引力。那么为什么四川著名的小吃都会集中在乐山呢?我认为:

一、历史名城。乐山,古称嘉州,位于四川盆地西南部,为成都平原南部中心城市,历史上属古蜀国,有“海棠香国”的美誉。乐山拥有乐山大佛、峨眉山等世界文化和自然非物质遗产三处,并拥有"三苏祠、郭沬若等历史名人故居多处。古往今来,乐山一直是文人骚客、政商巨贾汇集之地,自然也将巴蜀各地的美食逐渐引入乐山。

二、交通便捷。乐山位于四川省南北向的中心点,况且水陆通衢,距成都仅一百多公里。得天独厚的地理位置使得周边城市的美食不约而同地会向乐山延伸渗透,这就使乐山具备了集结四川各地美食的条件和优势。而且经过多年的本土化改良,形成了独特的乐山味道。

三、著名美食。在乐山众多的美食小吃组成了该市的另一张城市名片,知名的有钵钵鸡、豆腐脑、串串香、麻辣烫、甜皮鸭、跷脚牛肉、西坝豆腐、峨眉萝卜汤……闻名遐迩的美食街有嘉州长卷、张公桥、嘉兴路等。而且价格实惠丰俭随意,成了各地饕客的打卡胜地。

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那当然是名为“人生”的这趟旅途!说实话下刀子的不是别人,正是鄙人在下小生我自己!时间从来不和你争辩!却早已经把一切都标记好了价格!另,这次旅途也只有单程票!

青城山有什么好吃的?

青城山有什么好吃的?

青城山美食八绝

谢谢邀答。“青城天下幽”。青城山位于成都都江堰市,中国道教发源地之一,中国四大道教名山之一。全国道教十大洞天第五洞天。世界文化遗产,世界自然遗产,全国重点文物保护单位,国家重点风景名胜区,国家AAAAA级旅游景区。

青城山美食天下闻名,个人认为至少有八大特色美食:

1、青城白果炖鸡——白果即银杏树果。青城山道观千年银杏古树所结白果+跑山土鸡+山泉水炖制而成。汤汁浓白,鸡肉异常鲜美。不仅美味可口,而且具有降压降脂和清热等功效。

2、青城洞天乳酒——俗称"茅梨酒"。主要原料为茅梨或猕猴桃,按青城山道家传统工艺酿制而成的纯天然果酒。酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。杜甫诗赞"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分”

3、青城苦丁茶——采摘深山的老阴树叶传统手工制作而成,苦中含香,涩后回甘。消暑解乏之佳品。

4、青城绿茶——即“洞天贡茶”。外形肥壮,嫩匀绿润,碧绿明亮,滋味浓醇,回甘持久。以"青而不淡,浓而不涩,香而不艳,精而不俗"闻名于世。早在宋时其“紫背龙芽”、“白背龙芽”等就被列为贡品。

5、青城老泡菜——以青城山生长的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、仔姜、大蒜等为原料,精心泡制而成。色鲜质坚,脆嫩酸甜,开肠胃、增食欲。赵朴初诗赞曰"青城好,泡菜冠全川,清脆姜芥夸一绝,芳甘乳酒比双贤,吾独取椒盘"。

6、青城老腊肉——山中绿色喂养猪肉+独特工艺制成。历史悠久、肉味鲜美、保存期长。香味浓郁,入口清香,回味悠长。可蒸、可炒、可炖汤。

7、青城凉拌鸡——跑山鸡+川味调料制成。分为红油、椒麻和白油等香型。

8、青城河鲜——糖醋龙虾、麻辣龙虾、怪味龙虾和酸菜鱼、烤鱼等等。

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