峨眉山胡三跷脚牛肉,峨眉山有哪些好吃的峨眉山美食指南

峨眉山胡三跷脚牛肉,峨眉山有哪些好吃的峨眉山美食指南

各位老铁们好,相信很多人对峨眉山胡三跷脚牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于峨眉山胡三跷脚牛肉以及峨眉山有哪些好吃的峨眉山美食指南的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

峨眉山有哪些好吃的峨眉山美食指南

峨眉山有哪些好吃的峨眉山美食指南

其实峨眉山有很多好吃的,好吃的也很多,所以这个小编就来说说峨眉山上的好吃的。如果你有机会去玩,你一定要尝尝那里的美食。

峨眉山有许多小吃,如豆腐、跷脚牛肉、串串香、叶儿坝、甜皮鸭、卡其糕等。但是峨眉山的正宗小吃还是在市区,味道很好。你可以住在峨眉山的市区,也可以住在离市区很近的国保寺附近。公共汽车很方便,乘出租车只需10分钟。

豆腐脑:推荐炒三豆腐脑,东门豆腐脑,孔老二豆腐脑(三家都在东门靠在一起,可以打车或者坐三轮5元,报名字的司机都知道)。

脚牛肉:峨眉不叫脚牛肉,峨眉叫汤锅,推荐胡老三汤锅(财政局路口)。味道很好,这里的炒牛肝、烧脑豆腐、粉蒸牛肉也很棒。

川香:又名叫花鸡,可以下到峨眉白龙的四五家餐厅。味道不错。我推荐二毛冰粉,一碗烤串,一碗特色三鲜冰粉,一杯生啤酒。简直就是没有布局。

叶:我推荐天一叶总会(管委会对面),从小喜欢。来峨眉不带点叶巴尔真是浪费。

甜皮鸭:峨眉山的甜皮鸭酥脆微甜,峨眉大街小巷的甜皮鸭都很好吃。找一家保证能吃的舒服舒服就行了。

蛋糕:我们推荐吉谷蛋糕(在天堂之口的一条线上)。熟软的白面饼,里面是蒸牛肉或者肥肠,再加一点老板特制的凉拌萝卜。我还是想吃。

自古以来,梅州嘉州就是四川众多特色美食的发源地,东坡肘子、东坡鱼、叶儿坝、烧烤、烤兔、麻辣丁黄尤其是各种特色小吃,让人眼花缭乱。如果你有时间,以下几家店不容错过。

乐山水煮鸡

乐山冯三姐跷脚牛肉

乐山野婆婆

乐山九妹赵峰

峨眉山叶儿坝总汇

苏石祥跷脚牛肉

峨眉山牛华小竹签麻辣烫

著名的峨眉山小吃街

柴峨眉山火烧鸡

峨眉和乐山有很多小吃,比如豆腐脑、跷脚牛肉、串串香(波波鸡)、蛋烘糕、甜皮鸭等。请允许我在这里咽下。但是!峨眉山下虽然有小吃一条街,但其实吃的并不好吃!而且价格很贵!不建议在这里吃!准确的说,峨眉山脚下游客中心附近的餐饮店并不好吃,多少有些玷污了峨眉小吃的名声。离景区几公里,就找路边的小吃店和大排档。味道比景区附近的好,还是进市区吃吧。这里不得不说,峨眉山越高,价格越高,金顶的价格很高。一盒方便面要15元,餐厅的菜更贵。建议在山里过夜的朋友可以带点吃的,背一只甜皮鸭上山,保证好吃到泪流满面。

峨眉山有哪些美食峨眉山美食攻略

峨眉山有哪些美食峨眉山美食攻略

在峨眉山其实是有很多的美食的,好吃的东西可以不少呢,所以这次小编要讲的就是关于峨眉山上的美食,如果有机会去玩的话一定要品尝哪里的美食呢。

峨眉山小吃非常多,比如豆腐脑、跷脚牛肉、串串香、叶儿粑、甜皮鸭、咔饼等等,但是峨眉山的正宗小吃还是在市区里面,味道巴适,你可以住在峨眉山市区或者报国寺山脚附近,报国寺进城很近,公交车方便,打的也只有10分钟路程。

豆腐脑:推荐搅三搅豆腐脑,东门豆腐脑,孔老二豆腐脑(这三家都在东门上挨在一起的,打个的或者坐个三轮5元就到了,一报名字司机都知道)

跷脚牛肉:峨眉不叫翘脚牛肉,峨眉叫汤锅,推介胡老三汤锅(财政局路口),味道巴适,这里的炒牛肝,豆腐烧脑花,粉蒸牛肉也是一绝。

串串香:又叫钵钵鸡,到峨眉白龙一带,一路下去四五家,味道都不错哦,推荐二毛冰粉,来一盆串串,配一碗特色三鲜冰粉,再加一杯扎啤,简直不摆了。

叶儿粑:推荐天一家叶儿粑总会(管委会对面),从小到大的最爱,来了峨眉不带点叶儿粑走真的是白来了。

甜皮鸭:峨眉山的甜皮鸭皮酥微甜,峨眉的大街小巷甜皮鸭味道都不错,随便找一家,保证你吃的安逸吃的巴适。

咔饼:推荐古记咔饼(一线天口子上),熟软的白面饼内夹粉蒸牛肉或者肥肠,再加一点老板特制的凉拌大头菜,吃了还想吃。

自古眉州嘉州就是四川多种特色美食的发源地,东坡肘子、东坡鱼、叶儿耙、烧烤、烤兔、黄辣丁特别是各种特色小吃,令人眼花缭乱。如果有时间,以下这些店不容错过

乐山开水鸡

乐山冯三姐跷脚牛肉

乐山叶婆婆

乐山九妹凤爪

峨眉山叶儿耙总汇

峨眉山苏稽古市香跷脚牛肉

峨眉山牛华小竹签麻辣烫

峨眉山名特小吃一条街

峨眉山柴火烧土鸡

峨眉、乐山的小吃非常多,比如豆腐脑、跷脚牛肉、串串香(钵钵鸡)、蛋烘糕、甜皮鸭等等,说到这里请允许我吞下口水。但是!!峨眉山下虽然有一条小吃街,其实东西并不好吃!而且价格很贵!非常不推荐在这里吃!准确的说,峨眉山下游客中心附近的餐饮店的东西都不好吃,有点败坏峨眉小吃的名声。远离景区几公里,在路边随便找小吃店小吃摊,味道都要比景区附近的好,或者进市区吃吃吃。这里必须说一点,峨眉山越往上走,物价越高,金顶的物价非常高,一盒泡面都要卖到15块,餐厅里的饭菜就更加贵了。建议在山上过夜的朋友,可以自带一些食物上山,背一只甜皮鸭上山,保证好吃的泪流满面。

四川省的特色美食

四川省的特色美食

吃在中国,味在四川!四川小吃包罗万象,小吃文化更是博大精深!下面是一些让人欲罢不能的八·一八四川特色小吃。

1.波波鸡

流传了上百年的浆果鸡,是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里,多种食材混合而成。「叫花鸡」从何而来?“碗碗”,原意为瓦罐锅,用叠字的方式来命名菜肴,独特又贴心。姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡,特别有味道。

2.丹丹面馆

担担面是一种著名的小吃,深受四川人民的喜爱,风味独特。常被小贩叫卖,故名。这种面粉擀成面条,煮熟,和炒猪肉一起舀。成品面条细,卤汁酥香,咸中微辣,香气扑鼻,十分入味。

3.肥肠粉

肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一。麻辣鲜爽,红艳可口,搭配特制的混合脂肪香肠,既可以当零食,也可以当正餐。肥肠粉有“快餐”的特点。

4.夫妻肺片

夫妻肺片,原名“夫妻废片”,不用肺。属于川菜,四川汉族的特色小吃。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料,注重原料的选择,制作精细,口感细腻。夫妻肺片又大又薄,好吃,麻辣鲜香,嫩嫩的。深受群众喜爱,为了与其他肺片相区别,称之为“夫妻肺片”。它在材料上更加精致,质量也日益提高。

5.广源小笼冷面

袁蒸冷面是四川广元汉族传统小吃之一。吃起来酸、甜、麻、辣、香,开胃、爽口、持久。广元市以外没有产地。外观类似陕西凉皮,但原料是大米而不是面粉。广元冷面口感滑腻爽口,清凉宜人。

6.火鞭牛肉

鞭牛肉起源于清朝乾隆年间,清末民初成为四川著名特产。与张飞牛肉、太和牛肉并称为“四川三绝牛肉”。火烧鞭子牛肉是杜妍(四川自贡)汉族的传统名菜。它以质量高、味道鲜美、薄片如纸、味道脆、持续时间长而闻名。火子牛肉起源于清朝,至今已有200多年的历史。其特点是选材严格,刀工精细,工艺精良,风味独特,清香扑鼻,流涎回味悠长。

7.李庄白肉

李庄白肉,全称“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉,皮薄肉嫩,肥育比例适宜,配以多种酱料。清香爽口,肥而不腻,嚼成渣。

8.罗江豆鸡

这道菜是四川省罗江县有名的素菜。以大豆为主要原料,磨成豆浆。制成油皮,裹上芝麻粉,蒸熟。色泽棕黄,柔软,干香,咸鲜。

9.牛奶汤面

奶面是四川邛崃县汉族特色小吃。即把新鲜的猪骨、猪蹄、香肘子、鸡肉炖成香味浓郁的奶汤,盛入碗中,加入调味料,再加入煮熟的水叶子。在邛崃牛奶汤面里可谓家喻户晓。最受欢迎。即使在邛崃周边地区,也只有羊肉马面能和邛崃奶汤面相提并论。

10.三门大炮

三炮是四川地区汉族著名小吃,以糯米为主。投汤圆时发出类似“弹丸”的声音,分“铁炮”、“炮”、“炮”三种,故名“三炮”。配以“老营茶”,风味独特。三炮香甜可口,不油腻,不黏腻,不掉渣,物美价廉。

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