羊肉和牛肉汤怎么区分的，炖牛羊肉料包和炖猪肉料包区别
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炖牛羊肉料包和炖猪肉料包区别
炖牛羊肉与炖猪肉的料包主要是香料的区别。因为炖肉主要的味道来源于香料。猪肉腥味浓，料包里少不了八角和丁香，用于除腥，但不能放大料，不然会坏了一锅炖肉。
牛羊肉最佳搭配香料是茴香，可去除膻味，但不能放八角和大料，否则会影响肉味口感的鲜嫩和汤的颜色。
羊肉汤和牛肉汤，你觉得哪个更受欢迎呢？为什么？
我傾向羊肉汤，在我们这里都是吃牛肉火烧喝羊汤，不喜欢吃羊肉的我却喜欢喝羊汤，羊汤里都是羊的心肝肚肺等羊杂碎我竟然喜欢，不可思议
猪肉，牛肉，羊肉，冷冻后怎么区分
如果放久了的话，颜色也没办法辨别的。闻一下，或者切一小小片出来化冻闻。羊肉是有羊膻味的。告诉你一个好办法，我家以前也经常自己冻的肉都不知道是什么肉。所以冻肉的时候，放一张小纸片和肉一起冻上。比如：羊肉片，牛腩块，猪肉馅。这样是什么肉，买回来以后做没做处理，做了什么处理就都知道啦
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