牛肉有雄性激素么?吃牛肉长胡子吗

牛肉有雄性激素么?吃牛肉长胡子吗

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公牛有雄性激素吗

公牛有雄性激素吗

公牛体内含有雄性激素是影响生长速度的重要因素,公牛去势前的雄性激素含量明显高于去势后,其增重速度显著高于阉牛。

一般认为,公牛的日增重高于阉牛10%-15%,而阉牛高于母牛10%。就普通肉牛生产来讲,应首选公牛育肥,其次为阉牛和母牛。但雄性激素又强烈影响牛肉的品质,体内雄性激素越少,肌肉就越细腻,嫩度越好,脂肪就越容易沉积到肌肉中,而且牛性情变得温顺,便于饲养管理。

因此,综合考虑增重速度和牛肉品质等因素,用于生产高档红肉的后备牛应选择去势公牛;用于生产高档雪花牛肉的后备牛应首选去势公牛,母牛次之。

吃牛肉长胡子吗

吃牛肉长胡子吗

吃牛肉长胡子,因为牛肉散发的雄性激素太多,雄性激素可以促进你的身体长胡子。

女孩子常吃牛肉容易长小胡子!牛肉中含有较多的雄性激素,可以促进体毛生长,女孩子常吃牛肉会影响体内激素平衡,导致雄性激素增多,长出小胡子,成为名副其实的女汉子。还有一些动物内脏也富含雄性激素。

怎么判断牛肉有没有激素

怎么判断牛肉有没有激素

一闻:会有化工原料腥臭的气味残留;

二摸:会有明显的化工原料的残渣,手捻后像泥渣;

三看:因为是外加的染色,所以仅限于牛肉表面,而且肥肉部分也会被染红。还有一种泼血染色的方法,可用来掩盖肉质本身的问题,如染病或变质牛肉。如何辨认呢?闻:有一股腥臭味道;摸:发黏,摁下去后不易恢复,回弹性差;看:颜色比较深甚至发黑。

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