青海省牦牛肉 哪些品牌的比较有名
各位老铁们好,相信很多人对青海省牦牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于青海省牦牛肉以及青海的牦牛肉干,哪些品牌的比较有名的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牦牛肉第一品牌
目前我国出产牦牛肉的地方有西藏、青海、甘肃、四川以及云南等地区。这些地区出产的牦牛肉品质都是不错的,分不出那个品牌是牦牛肉第一品牌。
以下这些品牌的牦牛肉干都是口碑不错的。
可可西里牦牛肉(青海),奇圣牦牛肉(西藏),西北骄牦牛肉(青海),张飞手撕牦牛肉(四川),良品铺子手撕牦牛肉(河南),西域美农牦牛肉干(陕西),阿佳牦牛肉干(西藏),昌翔肉业(甘肃甘南),安多牦牛肉(甘肃甘南)
如果您想吃牦牛肉,可以在以上品牌中选取。
青海牦牛肉干怎么炖
1.直接吃。在很多少数民族地方,当地的居民喜欢把牦牛肉风干了来吃,牦牛肉本就可以生吃,特别是对于一些游牧民族来说,生吃牛肉更是他们的生活习惯,根据自己的爱好,根据自己的口味利用不同的佐料来腌制,然后风干后再食用,味道绝对让人回味无穷。
2.凉拌吃。牦牛干,也可以做成一道凉拌菜,做菜的方法就是先烧开水把牦牛干煮软,然后用筷子捞起,大约需要煮15分钟左右,煮好沥干水汽,用刀切成细丝状,然后准备一些喜爱的佐料,凉拌来吃,只要你的佐料足够,保证可以做出一道美味的牦牛丝拌菜。
3.蒸着吃。假如你的牙口不好,假如你喜欢吃软一点的牦牛肉,那不妨就把牦牛干蒸起吃,用家里的蒸锅,放入适量的水,然后把牦牛干放在蒸格上,烧大火将锅里的水烧开,然后转小火蒸煮,大约需要蒸煮20分钟左右,蒸出来的牛肉绝对能让你回味无穷。
4.清炒吃。假如你喜欢吃清淡的菜,你也可以选择把牦牛干煮好切成丝状后炒起吃,配上海椒、芹菜、蒜苗等,炒出来的味道绝对让你满意,特别是配上一碗清粥后,更是能让你心满意足。
5.吃火锅。假如你喜欢吃火锅,假如你喜欢味道重的食物,不如就把这些牦牛干烫起吃吧,煮红锅也好,煮清汤火锅也行,但建议煮火锅的话,还是煮红汤好一些,毕竟牛肉有膻味,假如煮清汤的话,可能难以盖住这种牛肉膻味。
6.做烧菜。牦牛干也可以用来煮烧菜,用土豆、胡萝卜、雪豆、海带等,都可以作为烧菜的辅料,一般这种烧菜烧出来,牛肉的口感都会比较好,但烧菜之前,建议先将牛肉煮一会,把牛肉煮好后,再做烧菜,这样做出来的口感会更好一些。
青海的牦牛肉干,哪些品牌的比较有名
青海可可西里实业开发集团有限公司,始创于1996年,牛肉干知名品牌,集经营农畜产品批发市场、藏牦牛肉食品精深加工、商业零售以及住宿等为一体的企业集团。
关于青海省牦牛肉,青海的牦牛肉干,哪些品牌的比较有名的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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