青海红烧牛肉面培训机构 青海牛肉面片的家常做法
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青海牛肉面片的家常做法
今天跟大家聊一聊青海牛肉面片的做法：
一，准备材料
牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。
【制作步骤】
1、将番茄去皮切片，辣椒切片。
2、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。
3、汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。
4、面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。
西宁排名第一的牛肉面
东方宫牛肉面。
牛肉面开始的具有"一清二白三绿四红五黄"的特征，且色香味美，誉满全国。面的种类较多，有大宽，二宽，韭叶，毛细等。
青海西宁最火牛肉面
1、青海西宁最火牛肉面，没有具体之说，但是青海的牛肉面也是非常好吃，深受大家喜爱。
2、青海西宁比较出名的牛肉面有一下几家：幸福宫牛肉面、顶牛牛肉面、老马牛肉面、老蒋家牛肉面、丝路牛肉面、哈米德牛肉面、松鼠家牛肉面等等，还有很多好吃的牛肉面。
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