风干牛肉算生牛肉么，风干牛肉是生的吗
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风干肉是熟的还是生的
凤观路那是生的，不是熟的那一，那个是人家搞回来还要腌制的，腌制以后再晒晒干，晾干水分再晒干，那那个是现在冬天做的腊肉肉一样，那个凤光路那是生的，不是熟的也要煮来吃，还要煮，最少要洗干净，祖祖半个小时不是那个凤观路，人家洗干净咽炎的冬天，一般人家的冬天做的
风干牛肉是生的吗
牧民们制作的传统风干牛肉，看上去颜色会稍有变深，跟煮过的肉的颜色相似。但是比起市场上售卖的风干牛肉，还是浅的多。仔细看，会发现肉干上还保留着一些生肉时的血丝。也就是说这风干牛肉的确是生的，在吃的时候也是不需要再进行烹调，直接用手撕下肉干吃就可以了
风干牛肉是生的还是熟的
风干肉肯定是生的撒，但是在风干之前肉要腌制的，把盐和花椒炒香后，均匀的涂抹在肉上面，腌制一个礼拜就拿到凉台外面去风干哦，或者是用酱油和花椒把肉泡一个礼拜，拿到凉台外面去风干。
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