鱿鱼花牛肉(鱿鱼和牛肉能一起吃吗能同时吃吗)

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鱿鱼和牛肉能一起吃吗能同时吃吗

鱿鱼和牛肉能一起吃吗能同时吃吗

鱿鱼和牛肉不建议一起吃。

但是如果少量吃也是没有问题的。鱿鱼中含有大量的蛋白质,牛肉也是蛋白质的一个可靠来源,这两种食物都不是很容易消化,所以日常生活中,最好是适量吃。

鱿鱼和牛肉能一起吃吗

鱿鱼和牛肉能一起吃吗

可以,以下是牛肉鱿鱼筒的具体做法。

主料:鱿鱼1只、牛肉230g、

辅料:姜4片、生粉1.5勺、、料酒半勺、鸡汤1汤勺、料酒适量、盐适量、生抽1.2汤勺

步骤1、鱿鱼去内脏,去眼睛,去牙。洗净备用。

步骤2、牛肉剁馅,姜剁蓉。

步骤3、加入一汤勺生粉,1/2汤勺料酒,1汤勺生抽、适量盐拌匀,用筷子朝一个方向打起筋。

步骤4、鱿鱼将内布翻出来,均匀的抹上一薄层干粉。

步骤5、将鱿鱼把外部翻出来,里面酿入牛肉馅。用牙签封口。

步骤6、蒸锅水开了,将鱿鱼酿和鱿鱼须都放入盘中隔水蒸20分钟。

步骤7、取出鱿鱼,放入铺好锡纸的烤盘。表面刷油,均匀撒盐。烤箱200度烤10分钟。

步骤8、蒸鱿鱼盘内的蒸馏水中加入一点生粉,少量盐,少量糖,一点黑胡椒粉,1汤勺鸡汤,一点点生抽,熬成浓稠汤汁。

步骤9、切宽段,装盘,淋入汤汁即可。

鱿鱼花可以和肥牛肉片一起炒吗

鱿鱼花可以和肥牛肉片一起炒吗

可以。根据食品网查询可知,牛肉和鱿鱼同时食用是安全的,两种都是常见的食物,不存在相克反应。鱿鱼花和肥牛肉片都是营养价值高的食材。

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