鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃,牛肉炒鱿鱼做法
大家好,关于鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉炒鱿鱼做法的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉炒鱿鱼做法
食材:鱿鱼400g、牛肉200克、彩椒2个、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、花生油30ml
做法
1、将鱿鱼洗净、去皮,切好。
2、柿子椒去蒂、籽,洗净,切块备用。
3、热锅放花生油,放入鱿鱼翻炒,加入少量酒翻炒,加少量生抽翻炒。
4、待鱿鱼变弯、颜色变白,放入切好的彩椒翻炒。
5、起锅前放入适量的盐和鸡精,装盘。
牛肉鱿鱼须的做法
原料
more
鱿鱼须(300克)
毛芹菜(20克)
植物油适量
盐适量
生抽5克
姜4克
豆瓣酱30克
1/材料:鱿鱼须郫县豆瓣酱干红辣椒白糖料酒芹菜味级鲜花椒粒姜大蒜。
2/把鱿鱼须泡在水里,加白醋泡十分钟,烧开水加鱿鱼爪,加料酒,拌均匀,快速捞起沥干水分。
3/大蒜姜洗净切末,芹菜洗净切段,干红辣椒泡泡切末。
4/锅里油,加花椒粒姜末爆香。
5/加入豆瓣酱。
6/翻炒出红油。
7/加芹菜。
8/加鱿鱼须。
9/加料酒翻炒均匀。
10/加味级鲜大蒜白糖。
11/翻炒均匀出锅。
12.美味又好吃的牛肉鱿鱼须的做法完成开吃了。
牛肉可以和鱿鱼一起炒吗
用料
酱油1勺
盐少量
牛肉500克
鱿鱼1只
辣椒面1勺
花椒面半勺
蚝油1勺
新鲜花椒看个人喜好麻的程度
菜油或者植物油
麻辣牛肉鱿鱼干的做法步骤
步骤1
备料,干辣椒斜切,鱿鱼过水绰过
步骤2
牛肉切成条状焙干,把血水滤干
步骤3
白芝麻炒香,用不粘锅小火干炒不加油,变黄即可
步骤4
锅中加入油,放入牛肉
步骤5
用蚝油、酱油、辣椒面、花椒面、适量白糖拌匀,待牛肉榨干到没有气泡起锅,滤油后倒入拌匀的配料中搅拌均匀
步骤6
洗锅后,加入底油,加入切好的干辣椒,新鲜花椒颗粒爆香,然后放入拌匀的牛肉,鱿鱼,一起翻炒,加入炒香的白芝麻,起锅
步骤7
放入微波炉烘焙2分钟,如果没有微波炉烘焙的,直接也可以实用,鱿鱼放入微波炉会爆,因此一定要加
关于鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃,牛肉炒鱿鱼做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。