鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃,牛肉炒鱿鱼做法

鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃,牛肉炒鱿鱼做法

大家好,关于鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉炒鱿鱼做法的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉炒鱿鱼做法

牛肉炒鱿鱼做法

食材:鱿鱼400g、牛肉200克、彩椒2个、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、花生油30ml

做法

1、将鱿鱼洗净、去皮,切好。

2、柿子椒去蒂、籽,洗净,切块备用。

3、热锅放花生油,放入鱿鱼翻炒,加入少量酒翻炒,加少量生抽翻炒。

4、待鱿鱼变弯、颜色变白,放入切好的彩椒翻炒。

5、起锅前放入适量的盐和鸡精,装盘。

牛肉鱿鱼须的做法

牛肉鱿鱼须的做法

原料

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鱿鱼须(300克)

毛芹菜(20克)

植物油适量

盐适量

生抽5克

姜4克

豆瓣酱30克

1/材料:鱿鱼须郫县豆瓣酱干红辣椒白糖料酒芹菜味级鲜花椒粒姜大蒜。

2/把鱿鱼须泡在水里,加白醋泡十分钟,烧开水加鱿鱼爪,加料酒,拌均匀,快速捞起沥干水分。

3/大蒜姜洗净切末,芹菜洗净切段,干红辣椒泡泡切末。

4/锅里油,加花椒粒姜末爆香。

5/加入豆瓣酱。

6/翻炒出红油。

7/加芹菜。

8/加鱿鱼须。

9/加料酒翻炒均匀。

10/加味级鲜大蒜白糖。

11/翻炒均匀出锅。

12.美味又好吃的牛肉鱿鱼须的做法完成开吃了。

牛肉可以和鱿鱼一起炒吗

牛肉可以和鱿鱼一起炒吗

用料

酱油1勺

盐少量

牛肉500克

鱿鱼1只

辣椒面1勺

花椒面半勺

蚝油1勺

新鲜花椒看个人喜好麻的程度

菜油或者植物油

麻辣牛肉鱿鱼干的做法步骤

步骤1

备料,干辣椒斜切,鱿鱼过水绰过

步骤2

牛肉切成条状焙干,把血水滤干

步骤3

白芝麻炒香,用不粘锅小火干炒不加油,变黄即可

步骤4

锅中加入油,放入牛肉

步骤5

用蚝油、酱油、辣椒面、花椒面、适量白糖拌匀,待牛肉榨干到没有气泡起锅,滤油后倒入拌匀的配料中搅拌均匀

步骤6

洗锅后,加入底油,加入切好的干辣椒,新鲜花椒颗粒爆香,然后放入拌匀的牛肉,鱿鱼,一起翻炒,加入炒香的白芝麻,起锅

步骤7

放入微波炉烘焙2分钟,如果没有微波炉烘焙的,直接也可以实用,鱿鱼放入微波炉会爆,因此一定要加

关于鱿鱼蒸牛肉丸子做好吃,牛肉炒鱿鱼做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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