牛肉炒拉条的做法大全 炒拉条怎么做好吃
本篇文章给大家谈谈牛肉炒拉条的做法大全,以及炒拉条怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
炒拉条怎么做好吃
炒拉条是一道地方美食,以拉条子为主要食材,配上猪肉,蒜台,小豆芽等辅料制作而成,口感劲道,色香味俱全,不爱吃面食的朋友,也能吃两盘,味道特别棒。
这道面食的做法还是比较简单的,有兴趣的朋友可以试一下,学会了中午饭就不用发愁了,越吃越过瘾,今天就给大家分享这道面食的详细做法,下面请看我们的操作。
1.准备拉条500克左右,放入盘中备用。
2.洗净的蒜苔一小把,切成3厘米长的段,洋葱半个切成洋葱丝,和蒜苔放在一起,红椒半个切成细丝,一起放入盆中,用来配色,去皮的猪瘦肉一小块,切成薄片,放入小盆中备用。
3.炒锅烧热,添入食用油滑锅,再添入少许凉油,热锅凉油食材不容易粘锅,然后倒入肉片,快速翻炒几下。
4.炒至肉片变色,加入蚝油3克,翻炒化开,再倒入切好的配菜,快速翻炒片刻。
5.加入老抽2克调色,翻炒30秒左右,倒入拉条,开小火继续翻炒15秒。
6.起锅开始调味,加入鸡粉2克,胡椒粉1克,孜然粉2克,辣椒面2克,加入生抽5克,快速颠锅翻炒几下,化开所有的调料。
7.淋入少许明油,快速翻炒20秒,就可以关火起锅装盘了。
8.好了,到这里,这道香辣筋道的家常炒拉条就做好了,有空了就在家试试吧。
下面是所用到的食材调料
食材:拉条,蒜苔,红椒,五花肉,洋葱
调料:蚝油,鸡粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒面,生抽
如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。
642阅读
搜索
河南炒孜然拉条的做法
兰州炒拉条的做法步骤
第一美食阿飞炒拉条
河南夏邑炒拉条的做法
兰州炒拉条做法大全
新疆拉条子详细教程
郑州什么东西最好吃在哪里
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵。
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。
03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。
04、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米。东北风味,饺子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。
05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。
06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面,很有当年花园路集贸市场的味道。
07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。
08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头(洞庭湖的大鱼头,zz最佳)。
09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。
10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里。
11、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是优点贵。
12、全家福的糊辣鱼,陇海路。我曾经连续三天五顿,顿顿糊辣鱼!!!
13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉。
14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉(绝的很!)
15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。
16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。
17、优胜北路东三街交口——丹妮食府(味佳价廉)柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃,美极鸭唇也不错。
18、优胜南路皮皮鲁西餐厅,必胜客未进郑州时,那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的,奶油海鲜汤可以尝尝。
19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以免费加。
20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北人?(我记得好象是叫东北人,反正就在紧挨着的隔壁,一到那就看见了)草莓八宝饭,东北大骨头,土豆炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大。
21、花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面、麻辣烫~!正点~!!…
22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。
23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候,一碗牛肉汤入肚……一个字,爽!
24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了,一个“鱼香肉丝”都要15元。
25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错,只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。
26、红专路和文化路交叉口,红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼,不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家(老是记不住)有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃,到夏天螺丝大虾上市了,就更热闹了。
27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭,白粥,例汤,清远鸡,还有各种烧腊。
28、优胜北路的上海人家,比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的,不过上海人家是全国连锁。
29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米,烩面没的说,羊肉串也不错,还有各种小菜。
30、说到烩面,马记烩面味道也很不错,和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。
31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条……天啊!
32、三九大酒店的晚茶还是不错的,价格稍微贵点,但能接受。
33、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错,尤其是肥肠煲特别好吃!另外环境也很好。
34、同乐路老西儿面馆,多种杂粮做的面和筱面靠姥姥,可以连吃半个月面食,不会重样。还有各种山西小菜。
35、黄河路服装批发市场对面的,高丽饭店,凉面,和凉菜鳕鱼和土豆,韩式烧烤和韩式小菜。
36、南阳路上,大石桥向北一百五十米,薛家米皮。我个人认为是郑州最好的米皮了。北闸口的阿信米皮也不错。一定要放辣椒油,不然不如不吃。顺便尝尝“白吉馍”。只是环境稍差了点。
37、北闸口路红蚂蚁的串串香,我同事说非常好吃。可以去试试。
38、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉,此店好吃不贵,很适合朋友一起来吃。
39、华豫川菜馆。在二七北路市公安局斜对面。稍微有点贵,还能接受。色、香、味俱佳,值得一吃。
40、老五羊肉汤。在丰产路郑七街路口向西150米。羊肉汤味道正,而且蒸菜品种齐全。特别推荐酱牛肉。香!
41、顺河路紫荆山路交口的糊辣汤,好不好不用我说,看看天天排队的人就知道了。
42、丽都名吃城。在花园路红专路口,正宗南阳路大沙锅,量足味美,油酥烧饼特别好吃,脱骨泡椒凤爪值得一试,地锅鸡也不错。说的我都又流口水了……
43、新疆风味餐厅,在经八路和任砦北街路口向南50米。大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的!
44、新疆人餐厅。在花园路红专路口往西50米路南。推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅。待客的茶都是砖茶,餐具也比较有特色。
45、中原西路快到须水的转盘旁边有家卖猪蹄和叫花鸡的,天天排大队。一队是买猪蹄的,一队是买叫花鸡的,味道的确很好!
46、北方手工面,在东明路和纬二路交口向南50米,面条绝对是手工一下一下揉出来的,让你亲眼看着从面饼变成面条。口感好,筋道,有嚼头。只是卤的味道还需要提高。
47、劳动路和太康路口,有个河南食府。里边有不少河南特色菜,洛阳水席的一些菜也有的吃。除了自己过瘾,还是个招待外地朋友的好地方。价格稍贵。
陕西肉夹馍凉皮培训哪家最好
西安嘉诺餐饮管理有限公司公司简介
陕西凉皮培训大全,凉皮在陕西来说可谓是一种家家户户都会做小吃,但是现在街边路边小吃店,快餐点都离不开凉皮的身影,在陕西小吃里,凉皮可谓是屈指一数的名小吃,现在不管是在陕西,全国也都是凉皮的身影,可见凉皮还是很受欢迎的。
凉皮种类
西安凉皮、秦镇米皮、宝鸡擀面皮、汉中热米皮全部都是陕西人民智慧的结晶!
凉皮培训过程
和面-醒面-洗面-沉面水-清面水-测浓度-蒸凉皮
香辛料及调料了解认识-运用温度计对辣椒油温把控-凉皮调料水的配置-凉皮蒜水的配制-调凉皮做法
您必须要了解的四点
1.来嘉诺,可预约先品尝,在学习,先肯定我们的口味,我们的合作才能开始。
2.全程皆有专业、开店经营丰富、教学经验丰富的大师傅,一对一,手把手指导。
3.您所学的全部产品,所有的香辛料都会无保留教给您,嘉诺绝不会做任何的隐藏。
4.不限制学习时间,包教包会,学会为止,就算你学会了,也可以随时来练习复习。
5.一份费用,两人学习,学习期间,包吃包住!
西安嘉诺小吃培训专门做陕西特色小吃培训技术,主要以凉皮肉夹馍陕西面食早点泡馍为主,经验丰富的大师手把手带着您培训教学,确保每一个学员都学到一份好的技术,带回家致富创业,赚钱满满!
-----------------------------------------------------------------
先尝后学,配方无保留,免费开店指导,实体店培训,大批量生产
其它培训项目:
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜,麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚煎饺锅贴鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类:扯面,裤带面,biangbiang面、拉条子、刀削面兰州牛肉拉面炒拉条岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面酸辣水饺羊肉饸烙面、浆水面等等
系列产品:烧烤系列油炸系列砂锅系列精美凉菜秘制卤肉盖饭系列万州烤鱼蒸八大碗锅巴米饭等等
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。