孕妇初期可以吃芹菜牛肉(周幺姑芹菜炒牛肉家常做法)-菲力牛肉网

孕妇初期可以吃芹菜牛肉(周幺姑芹菜炒牛肉家常做法)

大家好，今天小编来为大家解答孕妇初期可以吃芹菜牛肉这个问题，周幺姑芹菜炒牛肉家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

怀孕后能吃牛肉吗？

怀孕后可以吃牛肉吗？

牛肉作为一种日常的食品，不仅有丰富营养，而且制作也比较方便。那么，怀孕后的妈妈们能否在孕期继续食用牛肉呢？妈妈们常常也为此感到苦恼，究竟有没有口福，这里来做一下介绍。

1.牛肉中的营养

牛肉中的丰富营养，具有增强孕妇的免疫力和促进身体新陈代谢的功能，特别是对孕妇的体力恢复和增强体质有明显的作用。食用健康的牛肉本身不会对妈妈的身体造成不利的影响。

2.牛肉虽好怀孕后食用也需多多注意

首先对牛肉过敏的妈妈们不管多么贪吃，也不可以食用。在选择牛肉的时候，一定要选择新鲜健康品质有保证的牛肉，在正规的市场购买会更有保障，不新鲜的牛肉带有大量细菌，不健康的牛肉会伴随着各种病菌，吃了之后容易产生不良反应，对孕妇的身体健康不利也不利于腹中宝宝的成长。

3.怀孕后该如何吃牛肉才更健康

牛肉肉质较硬食用时必须彻底煮熟，以防有寄生虫、微生物等，影响腹中宝宝的正常发育；在制作牛肉时要用清水洗干净以防二次污染，牛肉虽然味美，但怀孕的妈妈们不可贪吃，要荤素搭配，适可而止。牛肉比较燥热，故不建议多吃，比较上火，所以吃过牛肉再吃一些水果如，西瓜，樱桃，火龙果等来下下火，是最好不过的了。

希望这些知识能对一些妈妈有用。

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芹菜牛肉蒸包的做法

【食材】：牛肉适量、芹菜适量、面粉300克。

【配料】：水150克、酵母3克、糖10克、葱姜水适量。

【调料】：一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、少许盐。

【制作步骤】

1、芹菜洗干净切碎，加入适量盐腌制出水，挤干水装盘待用。

2、牛肉洗干净剁碎，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉和少许盐。（盐不要多放配料中已经有咸味，另外芹菜也用盐腌制过了）。

3、分次少量加入葱姜水搅拌至牛肉上劲，水的量是让牛肉馅吸饱水分的状态即可，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟待用。

4、把腌制好的牛肉和芹菜一同搅拌均匀，这样芹菜牛肉馅就做好啦。

5、趁着腌制馅料的功夫，我们来揉面，把面粉、水、酵母和糖一同放入盆里，揉成团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。

6、发酵好的面团取出，继续揉至面团光滑。

7、将面团分成12等份。

8、取一小块面团，擀成中间厚四周薄的面皮，放入适量芹菜牛肉馅料。

9、包好封口即可，剩下的面团也是同样的方法包裹好。

10、包好的包子垫上油纸，放入蒸笼里继续发酵。

11、发酵至两倍大后，上汽蒸20分钟，隔5分钟再揭开盖子拿出包子即可。

周幺姑芹菜炒牛肉家常做法

材料

里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精

做法

1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒，青椒和小米椒切1厘米段。

2、油锅烧热，放牛肉炒散，没有血水时，把牛肉铲起来放在盘子里，剩余的油烧热，放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后，又把牛肉倒下去和炒，炒个几十秒就可以了，放盐和味精即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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