包菜牛肉炒魔芋丝?有什么容易制作又好吃的减肥餐

包菜牛肉炒魔芋丝?有什么容易制作又好吃的减肥餐

大家好,今天来为大家分享包菜牛肉炒魔芋丝的一些知识点,和有什么容易制作又好吃的减肥餐的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

有什么容易制作又好吃的减肥餐

有什么容易制作又好吃的减肥餐

健康版pancake

半条香蕉+90克酸奶(我用原味脱脂希腊酸奶,其他酸奶没试过)+60克燕麦片+一只蛋+一小匙泡打粉和一小匙香草精(可省略)。直接用blender/foodprocessor打成糊就可以拿去煎。我用的不粘锅,连油都没下,直接一勺面糊丢上锅,小火煎一会儿翻面再煎就行,我煎的时候还塞了几颗冷冻树莓进去,你可以换蓝莓或不弄也成。大概可以煎4块,一顿早餐两块差不多了,吃的时候倒一点点蜂蜜/枫糖浆。吃起来肯定不能跟一般pancake比,毕竟没有面粉没有黄油,不会那么香和松软,但我觉得减肥期间来说是很健康和好吃的早餐了。配点蔬菜营养更全面。

另外上两个荞麦面食谱,也是这两天折腾出来的,其实换糙米饭之类的粗粮也行。

咖喱鸡柳杂菜炒荞麦面

把鸡肉蒸熟然后切块或扒成丝,随你喜欢。荞麦面也是先煮好放一旁备用。各种蔬菜随便切,放锅了加一滴油炒,我用洋葱西葫芦萝卜,炒软后把面和鸡肉丢进去,然后加咖喱汁。我用的是日本那种即食一包的酱,但一般会比较高热量,我也是刚好找到一款是热量跟脂肪都不高,一包大概132卡路里,而且做炒面用半包就行。你可以看看你附近的超市有没有比较低脂低卡的这种酱,或者直接买咖喱块,兑开成汁倒进去炒也是一样的。这样一碗面也是低卡营养均衡而且好吃,而且减肥期间吃点浓味的东西饱足感也会比较大。

照烧鸡柳荞麦面

调个照烧汁,大概一勺蜂蜜一勺酱油一勺味霖,拿去腌鸡肉,之后鸡肉拿去煎熟备用。各种蔬菜随便切,也是放锅里炒,加上煮好的荞麦面,再加腌肉剩下的汁倒进去一起炒,然后把鸡排放上去就行了。拿照烧汁煎的鸡肉颜色比较好看有食欲。

夏日减脂餐的正确打开方式是什么样呢分享下你的经验

夏日减脂餐的正确打开方式是什么样呢分享下你的经验

🌞🌞如何在夏天成功减脂呢?相信营养搭配均衡的减脂餐是必不可少的,作为一个长期健身的人,我来给你分享一下我的减脂餐是什么样的。

早餐🍳

早餐是一天中最重要的一餐,一顿丰盛美味的早餐,可以带来一天的好心情和动力。我的早餐,一般是一杯生椰拿铁,将购买的椰奶,和咖啡混在一起,就是我早餐的饮品了。主食是燕麦片加一些蓝莓(也可以不加),然后是一份煎鸡蛋饼,放一点点的油,最后撒上一些盐,一顿简单而美味的减脂早餐就完成了。

中餐🍱

中饭相对来说就要平淡一点,一般我是煎制的鸡胸肉(不放油)和水煮的西兰花,也可以换成别的蔬菜,然后就是适量的米饭,加上一些专门减脂期可以吃的拌饭酱就行了。可以搭配一些减脂期的饮料,不喜欢吃米饭的可以换成荞麦面这一类。

晚餐🍲

像我这样吃的话,其实饿的会早一点,晚饭一般四五点就吃了。晚餐我一般吃的是煎制的牛排,当然也可以是鸡胸肉或者水煮的牛肉,撒上一些盐和黑胡椒,就是我晚餐的蛋白质了。碳水我还是会选择米饭,加一些拌饭酱。蔬菜是必不可少的,大家可以选择自己喜欢吃的蔬菜,我一般是水煮然后加一些调料。

晚上加餐🍝

晚上九点左右,我会吃一天的第四餐,因为不吃的话会很饿。一般是一些蔬菜和蛋白质,比如鸡胸肉或者牛肉或者鱼肉,都是很好的蛋白质,不过不要吃得太饱,分量要把控好。

最重要的一点,就是多喝水!!!🥤🥤

不过这样子吃,脂肪摄入就很少,我们可选择加入一些坚果,比如腰果、杏仁和核桃等等,但要注意控制分量。也可以选择在食物中加入一些橄榄油,或者购买一些牛油果来补充脂肪。我认为减脂期并不是一点脂肪都不吃。

最后多说几句,对于米饭这种碳水,也可以换成一些面条,或者土豆和红薯,根据自己口味可以搭配起来。蔬菜基本就是水煮,挑选自己喜欢的蔬菜就行。蛋白质的话,鸡胸肉、牛肉、鱼肉都是很好的蛋白质,煎制或者水煮都可以,但我比较喜欢煎制的,口感会比较好。

我也不是专业的饮食管理师,要是有说错的地方还请多多包涵,这些是我分享的我的经验,希望可以帮助到大家。希望各位都能减脂成功!!🐱‍🏍🐱‍🏍

平时上班忙,有哪些容易做的家常菜可以推荐呢

平时上班忙,有哪些容易做的家常菜可以推荐呢

每天上班很累,下班回到家就不想动,可又要吃饭怎么办?外卖吧,一两天还好,要是天天吃外卖也会吃腻。毕竟自己动手做的更加干净卫生,也不油腻,经济又实惠。荷妈今天整理了10道简单快手又好吃的家常菜,有荤有素有汤菜,特别适合忙碌忙碌的你,简单易操作,营养又美味下饭,喜欢的朋友赶紧收藏起来,每天一两道换着吃也不错呢?

第一道花生芽炒牛肉

食材:牛肉150g,仔姜一块,青红辣椒一个

调味料:盐,料酒,生抽,黑胡椒,淀粉,少许白糖,食用油适量

做法:仔姜,辣椒,牛肉洗净,将仔姜切丝,青红椒去籽切粗条,放入碗中,加少许盐,生抽,胡椒粉,料酒和淀粉抓匀,再加入适量食用油抓匀腌制一会儿,花生芽去头去尾,切段,洗净,水开放入花生芽焯烫1~2分钟捞出,过一下冰水,捞出控水,另起锅烧热,倒入适量食用油,油熟后放入姜丝,牛肉条翻炒变色,放入焯过水的花生芽和青红椒,大火快炒2分钟左右,最后调入少许盐,生抽翻炒均匀即可。

第二道孜然洋葱炒牛肉

食材:洋葱,牛肉,青红辣椒

辅料:孜然,生抽,料酒,盐,淀粉,白糖,辣椒粉,食用油

做法:牛肉切片,加盐,料酒,生抽,孜然,淀粉抓匀,再加点食用油抓匀腌制。洋葱青红辣椒切块,起锅倒少许油,先将洋葱青红椒煸炒断生,盛出。倒适量油烧热,放入牛肉片滑炒变色,放入洋葱,青红椒煸炒,加辣椒粉,孜然,生抽,少许白糖调味,翻匀出锅。香味十足,牛肉嫩清香辣,好吃又开胃。

第三道番茄炒蛋

食材:大番茄2个,鸡蛋3~4个,葱一根,食用油35g

调味料:盐,料酒,生抽,白糖,水淀粉

做法:番茄洗净,划上十字花刀,锅里水烧开,放入番茄焯烫2分钟,皮有点掉便捞出放凉。番茄去发切小块,鸡蛋打入碗中,加少许盐,1勺料酒和1勺水淀粉搅拌均匀。起锅预热,倒入稍多的食用油,放入鸡蛋液,转动锅将蛋液摊开,待表面快凝固时迅速划散,出锅。余油将番茄丁入锅翻炒出汁,加少许盐调味;最后将炒好的鸡蛋放入锅里,翻炒均匀,加少许生抽和1小勺白糖提鲜,拌匀即可。

第四道秋葵炒鸡蛋

食材:秋葵一把,鸡蛋3个,红椒半个

调味料:盐,胡椒粉,料酒,食用油

做法:锅中倒入适量清水加盖大火煮,煮开后把洗净的秋葵放入锅中焯水,焯至秋葵变色即可捞起来。秋葵切掉根部,切滚刀块或片,红椒切块,鸡蛋打入碗中,加少许料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,余油将秋葵和辣椒炒,加点点盐调味,倒入炒好的鸡蛋煸炒均匀即可出锅。

第五道牛肉末蒸冬瓜

食材:冬瓜一圈,牛肉末适量,红椒碎少许,葱花适量

辅料:盐,生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,少许淀粉

做法:冬瓜一圈削皮洗净,切厚片铺盘中;牛肉切条切小丁,加少许盐,胡椒粉,生抽,淀粉,料酒抓匀;将拌好的肉馅放冬瓜中间,水开入锅蒸10~15分钟,取出,淋上一勺生抽,撒上葱花、红椒碎即可。

第六道凉拌土豆片

食材:土豆3个,大蒜一个,红线椒1个,葱一根,

调味:辣椒粉1勺,花椒粒10粒,盐1g,白糖2g,生抽2勺,陈醋1勺,熟芝麻

做法:土豆去皮洗净,切成1~2毫米厚的薄片;放在清水里浸泡下捞出,土豆泡一泡清水,可以去除多余的淀粉;将大蒜剁末,红椒切圈,葱切葱花备用;锅中加入适量清水,大火烧开后倒入土豆片焯烫2~3分钟,捞出过一遍凉水(凉开水或纯净水),沥干水分后放入碗中备用。加少许盐,蒜末,红椒圈,辣椒粉,花椒粒,少许白糖和葱花,起锅烧一勺植物油,滚烫后泼在辣椒粉等上,激出蒜香,辣香味,再放入生抽,陈醋拌匀,撒上白芝麻和葱花即可装盘。

第七道黄瓜拌魔芋丝

食材:魔芋丝一包,黄瓜半条,红椒一个(吃辣用小米辣),葱花或香菜,大蒜一个,嫩姜一块

调味料:盐,白糖,生抽,香醋,麻油少许,喜欢吃辣的可加点辣椒油

做法:魔芋丝取出,用清水反复清洗两三次;锅中烧水,水开放下入魔芋丝焯水,大约2分钟捞出放入冷水中过凉,仔姜切细末,大蒜剁末,辣椒切圈,葱切葱花备用,准备一个小碗,放入切好的辣椒圈、姜蒜末,加入少许食盐、2小勺白糖、2勺生抽、1勺香醋和少许麻油(花椒油)搅拌均匀,即成调味料汁;黄瓜洗净,切段切薄片,摆入盘中备用,将魔芋丝捞出控水,摆到黄瓜片上,淋上调好的料汁即可。

第八道香辣虾仁

食材:青虾仁,干辣椒,青椒,生姜,洋葱,花椒

调味料:盐,生抽,胡椒粉,柠檬汁,白糖

做法:虾仁开背,加少许盐,胡椒粉,柠檬汁腌制一会,起锅倒适量油,放入姜丝洋葱煸香,放入花椒,辣椒小火炒香,加点豆瓣酱炒出红油色,放入虾仁炒至变色,加小半碗开水,盖锅盖焖煮几分钟,让虾仁吸足香味,最后放入青椒翻炒断生,加点点糖和生抽提鲜,关火出锅。

第九道番茄菌菇豆腐汤

食材:豆腐半方,西红柿2个,金针菇1把,蟹味菇一盒,生姜适量,香菜,盐,白糖,水淀粉

做法:豆腐切块,番茄切丁,生姜切丝,金针菇和蟹味菇切段备用。起油锅,放入少许食用油和1勺猪油化开,放入姜丝爆香,下西红柿翻炒两分钟;倒入清水或高汤煮开,放入蟹味菇,豆腐块煮开;再次煮开后放入金针菇煮开,等到开锅之后,加一点盐,生抽,胡椒粉调味,最后淋入一点水淀粉勾薄芡煮开,撒入香菜段即可关火。

第十道菌菇肉丸汤

食材:肉末,杏鲍菇,香菇,虫草花,豌豆芽,生姜,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉

做法:杏鲍菇,香菇切片,生姜部分切丝,一部分切末,豌豆芽洗净备用。肉末放入一个大碗中,加少许盐,姜末,胡椒粉,料酒,蚝油,淀粉,适量清水顺一方向搅拌上劲;起锅烧水,放入姜丝煮开,放入香菇片,杏鲍菇片煮5分钟,撇去浮沫,放入虫草花,用虎口将调好的肉馅挤出,用勺子刮入锅中,煮开,煮至上浮,最后放入豌豆芽煮开,大约1分钟左右,加盐,胡椒粉调味关火!

OK,关于包菜牛肉炒魔芋丝和有什么容易制作又好吃的减肥餐的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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