牛肉白菜豆腐粉条?土豆丝粉条豆腐丝怎么做
• 阅读 12• 作者 雨巷少年艳君
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土豆丝粉条豆腐丝怎么做
这三种食材可以做出多种不同的美食。
一、土豆丝就有好几种做法,从凉拌土豆丝、土豆泥、醋溜土豆丝、青椒土豆片、土豆饼、土豆烧牛肉,地三鲜,所以说土豆既是蔬菜也是主食。还可用在多种蔬菜的配菜组合出不同的美食,用土豆做主食还可以减肥。
二、粉条更有多种做法,芹菜肉末炒粉条、白菜豆腐炖粉条,还可以做人人爱吃的酸辣粉,而且粉条还可以放到菜里蒸包子。粉条炒萝卜(灯笼萝卜)也很好吃。
三、豆腐丝,放香菜、葱丝辣椒油一拌就是一道下酒菜。
所以说这几种食材能够做出不同的各种美食。
雪菜牛肉火锅的做法
食材:
牛肉、腌白菜、豆腐、油豆腐、干辣椒、蒜头、老姜、青蒜、料酒适量、老抽适量、糖适量
做法:
1:蒜头剥好,老姜拍散切碎,干辣椒切段,青蒜洗干净切段备用
2:油豆腐对半切开,豆腐切块备用
3:牛肉洗干净,腌白菜洗干净
4:将洗净的牛肉按纹理切成薄片,白菜切成大块备用
5:热锅倒入菜籽油,将蒜头,干辣椒,老姜爆香
6:在将牛肉片倒入锅中一起翻炒
7:倒入适量料酒,老抽,少许白糖翻炒
8:在将切好的腌白菜倒进锅里翻炒
9:加入纯净水,豆腐,油豆腐切好放入锅里盖上锅盖大火烧开,小火炖二十分钟倒入电磁炉专用锅就好了,撒上青蒜就好了
我用猪骨浓汤宝弄汤加入小白菜和腐竹同煮
3碗水+2份食材+1块浓汤宝,嘿嘿,标准的浓汤宝321.食材搭配给一些例子:冬瓜+海米牛肉丸+白菜+粉丝豆腐+香菇腐竹+荷包蛋====等等
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